まいたけのきんぴら レシピ・作り方

まいたけのきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
もがみか
もがみか
お弁当にぴったりです★

材料(4人分)

  • 舞茸 1パック
  • 赤唐辛子の輪切り 約10個
  • ゴマ油 小さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 白炒りゴマ 適量

作り方

  1. 1 フライパンにゴマ油と赤唐辛子を入れて、弱火で炒める。
  2. 2 舞茸を手でちぎりながら1に加え、少ししんなりするまで炒める。
  3. 3 砂糖、酒、醤油を加えて、汁気が少なくなるまで炒める。白炒りゴマをふりかけて出来上がり★

きっかけ

お弁当に舞茸を入れたくて、作りました★

おいしくなるコツ

少し辛いくらいが美味しいです★

  • レシピID:1910000517
  • 公開日:2010/11/29

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カテゴリ
まいたけ
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舞茸 きんぴら お弁当 まいたけ
料理名
まいたけのきんぴら
もがみか
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つくったよレポート(67件)

  • @ぴろみ
    @ぴろみ
    2020/11/01 22:53
    まいたけのきんぴら
    お弁当用に作りました。簡単で◎
  • ranita
    ranita
    2020/10/12 14:36
    まいたけのきんぴら
    舞茸が家にあったので参考にさせていただきました。ごま油と唐辛子がきいていて美味しかったです。また作ります!
  • よしみんちゃん
    よしみんちゃん
    2020/07/27 07:55
    まいたけのきんぴら
    お弁当にあと一品!と探して作りました。美味しかったです。
    常備菜入りしたいと思います。
  • YOKOCHUN
    YOKOCHUN
    2020/07/26 13:58
    まいたけのきんぴら
    まいたけに、にんじんを加えて作ってみました。
    ピリ辛ですごく美味しかったです!
    簡単で美味しいのでリピート決定です♪

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