ピーマンと舞茸の卵炒め(^^) レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
卵は溶いておきます。
舞茸は水で洗い、食べやすい大きさに切ります。
ピーマンはヘタと種をとってから水で洗い、1㎝幅に切ります。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、舞茸とピーマンを入れ炒めます。
- 3 舞茸に火がとおったら、卵を回し入れ、塩とコショウをふり炒めます。
- 4 卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)
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