お弁当に★鮭のマヨネーズ焼きレシピ・作り方

Name: お弁当に★鮭のマヨネーズ焼き
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鮭の切り身（甘塩鮭） 1切れ; 玉ねぎ 1/6個; 酒 小さじ1; マヨネーズ 小さじ2くらい; あらびき黒こしょう 少々; 刻みパセリ（あれば） 少々; アルミカップ 1枚

約10分
100円以下

メリッコ

レンジとトースター使用で、火を使わない簡単おかずです。

みんながつくった数 20 件

材料（1人分）

鮭の切り身（甘塩鮭） 1切れ
玉ねぎ 1/6個
酒小さじ1
マヨネーズ小さじ2くらい
あらびき黒こしょう少々
刻みパセリ（あれば）少々
アルミカップ 1枚

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作り方

1 玉ねぎを薄切りにする。
2 耐熱皿に玉ねぎと鮭を入れ、全体に酒をふる。
ラップをし、800wの電子レンジで2分位、鮭に火が通るまで加熱する。
3 鮭の皮と骨を取り除いて一口大に分け、アルミカップに入れる。
4 玉ねぎを乗せ、マヨネーズを全体にしぼり、こしょうをふる。
5 オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭を使って、いつもと違うお弁当おかずを作りました。

レシピID：1370008066
公開日：2014/12/24

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つくったよレポート（10件）

おりょうりがんばる
2022/08/07 19:18

鮭が大好きでよく料理を作りますが、この『鮭のマヨネーズ焼き』を見つけた時に「美味しそう〜」と思い作りました。家族からも好評で我が家の定番メニューになりそうです。
umi(´∀｀*)
2021/11/01 15:10

めちゃうまでした！マヨと玉ねぎでタルタルソースのよう。出来立ての香りも食欲をそそりました^ ^
かもめ7
2021/10/13 17:48

マヨの上にチーズをトッピングしました。高カロリーでしたか、美味しかったです。ありがとうございます。
aachan0103
2020/09/17 06:50

トースターがないので、レンジのグラタンモードで作りました！(2倍量）何より火を使わず、味も決まりやすい！パセリがなかったのでバジル代用ですが美味しかったです！