サクラマスのレシピ・作り方 (人気順)

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サクラマス
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  1. 1 サクラマスのムニエル
    サクラマスのムニエル サクラマス、バター、塩、こしょう、しょうゆ、酒 by yantasan
    つくったよ 1
  2. 2 桜鱒のバター焼き
    桜鱒のバター焼き 桜鱒、塩、・・・、サラダ油、バター、黒コショウ、レモン by きばな
    つくったよ 1
  3. 3 桜鱒のフライ
    桜鱒のフライ 桜鱒(3枚おろし)、塩、コショウ、レモン、・・・、強力粉、★卵、★牛乳、パン粉、揚げ油、・・・、中濃ソース、醤油、マヨネーズ、レモン(櫛型切り) by きばな
  1. 4 旬の味覚☆サクラマスのフライパン焼き
    旬の味覚☆サクラマスのフライパン焼き サクラマス切り身、レタス、サラダ油、醤油 by アボカドプリン
    つくったよ 1
  2. 5 春の和食☆ 「サクラマスと筍の煮付け」
    春の和食☆ 「サクラマスと筍の煮付け」 ≪サクラマス一夜干し≫、サクラマス、日本酒(下味用)、塩(下味用)、≪サクラマス煮付け≫、サクラマス一夜干し、タケノコ(水煮)、絹さや、日本酒、みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrek
    つくったよ 1
  3. 6 サクラマス の味噌マヨホイル焼き
    サクラマス の味噌マヨホイル焼き サクラマス、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、◎塩胡椒、◎味噌、◎マヨネーズ、◎みりん by ゆきず
  4. 7 ふっくらおいしい♪サクラマスの塩しょうゆ焼き
    ふっくらおいしい♪サクラマスの塩しょうゆ焼き サクラマス、塩、しょうゆ、砂糖、酒 by M-and-M
  5. 8 カリッと焼き上げ☆桜鱒のムニエル
    カリッと焼き上げ☆桜鱒のムニエル 桜鱒、塩、米粉、グレープシードオイル、バター by aki,baaachan☆318
  6. 9 超マニアック☆北国限定「塩サクラマス」
    超マニアック☆北国限定「塩サクラマス」 サクラマス、日本酒、塩 by Startrek
  7. 10 サクラマスのマリネ
    サクラマスのマリネ サクラマス、新玉ねぎ、赤パプリカ、お酢、砂糖、ブラックペッパー、塩、バージンオイル、揚げ油、塩コショウ(下味)、片栗粉 by ネロ助2011
  8. 下拵えがコツ☆ 「サクラマスの幽庵焼き」
    下拵えがコツ☆ 「サクラマスの幽庵焼き」 サクラマス(切り身)、塩(下味用)、≪幽庵地≫、日本酒、みりん、薄口醤油、ゆず(輪切り)、≪付け合せ≫、ゆず(皮)、大葉、あさつき by Startrek
  9. サクラマスのバタポンムニエル
    サクラマスのバタポンムニエル サクラマス、バター、ポン酢、小麦粉、塩コショウ by yantasan
  10. 真マスのみりん漬け
    真マスのみりん漬け 真マス、みりん、料理酒、チューブ山葵、醤油 by 和食もりもと
  11. 鱒・じゃが芋・ブロッコリーのチーズ焼き
    鱒・じゃが芋・ブロッコリーのチーズ焼き 鱒(甘塩)、じゃが芋、ブロッコリー、塩コショウ、とろけるチーズ、バター by なな1151
  12. 旬の味、桜鱒のソテー、タルタルソース添え♪
    旬の味、桜鱒のソテー、タルタルソース添え♪ 桜鱒、じゃがいも、小麦粉、青菜、サラダ油、【タルタルソース】、*茹で卵、*玉ネギみじん切り、*マヨネーズ、*レモン汁、*ドライパセリ、*粗挽きコショー by hiromu82
  13. 日本海のサクラマスが旬☆常備菜「自家製フレーク」
    日本海のサクラマスが旬☆常備菜「自家製フレーク」 塩マス(尾側)、塩 by Startrek
    つくったよ 1
  14. 春のグルメ☆ 「桜鱒のペッパーステーキ」
    春のグルメ☆ 「桜鱒のペッパーステーキ」 桜マス(筒切り)、白ワイン(下味用)、塩(下味用)、★ブラックペッパー、★バジル・オレガノ・タイム、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(ソース用)、バター(ソース用)、濃口醤油(ソース用)、みりん(ソース用) by Startrek
  15. 桜鱒の塩焼き
    桜鱒の塩焼き 桜鱒、炒り塩 by aki,baaachan☆318
  16. 桜鱒の醤油麹炊き込みご飯
    桜鱒の醤油麹炊き込みご飯 桜鱒、米、醤油麹、生姜、薬味(青葱やシソなど)、ごぼう by あとぶー
  17. マスのレモンバター焼き
    マスのレモンバター焼き マス、バター、レモン汁、塩胡椒、米粉、パセリ by スーパーウーマン
  18. 桜鱒のバター醤油焼き
    桜鱒のバター醤油焼き 生桜鱒切り身、塩こしょう、油、酒、バター、醤油 by Kimuキッチン(^O^)
  19. サクラマスの刺身
    サクラマスの刺身 サクラマス、大葉 by たねがしま
  20. 桜鱒の塩びき
    桜鱒の塩びき 桜鱒、塩 by きばな
  21. 鱒のマリネ
    鱒のマリネ 鱒、新玉ねぎ、人参、パセリみじん切り、アジシオ、塩コショウ、ブラックペッパー、オリーブ油、砂糖、お酢、ポッカレモン、揚げ油、薄力粉 by ネロ助2011
  22. ★サクラマスの鍋照り★
    ★サクラマスの鍋照り★ サクラマス、サラダ油、しょうゆ、酒、しょうが、たまねぎ by Peach Rock
  23. ごはんが進む♡サクラマスのみりんしょうゆ焼き
    ごはんが進む♡サクラマスのみりんしょうゆ焼き サクラマスの切り身、しょうゆ、みりん、酒、サラダ油 by M-and-M
  24. サクラマスnoフレーク
    サクラマスnoフレーク サクラマス(またはシャケ)、金ごま、ごま油(またはごま塩) by rinmama9459
  25. 鱒と野菜の味噌マヨネーズ焼き
    鱒と野菜の味噌マヨネーズ焼き 鱒、玉ねぎ、キャベツ、塩コショウ、A、味噌、砂糖、マヨネーズ by なな1151
  26. さくらますの味噌漬け
    さくらますの味噌漬け 桜ます(生)、塩、★味噌、★酒、★醤油、・・・、大根おろし by きばな
  27. チーズのコクで子どももお気に入り!マスのホイル焼き
    チーズのコクで子どももお気に入り!マスのホイル焼き マス(生、切り身)、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、シュレッドチーズ、塩、胡椒 by つゆだくみそしる
  28. サクラマスの一夜干し焼
    サクラマスの一夜干し焼 サクラマス、みりん、料理酒、ポン酢 by 和食もりもと
  29. サクラマス蒸して焼きます
    サクラマス蒸して焼きます サクラマス、エリンギ、いんげん豆、玉ねぎ、白ネギ、大根、にんじん、ワイン、塩コショウ、シナモンパウダー、オリーブオイル、レモン by パディントン
  30. 生干しがコツ☆ 「サクラマスの照焼き」
    生干しがコツ☆ 「サクラマスの照焼き」 本マス(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒(蒸し焼き用)、濃口醤油、みりん、いの一番 by Startrek
  31. 鱒と野菜のマヨ焼き
    鱒と野菜のマヨ焼き 鱒(甘塩)、キャベツ、玉ねぎ、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ by なな1151
  32. 生鱒のトースター焼き
    生鱒のトースター焼き 生鱒(切身)、塩・こしょう、小麦粉、サンチュ、レモンのしぼり汁 by 2727椿
  33. 真マスみりん焼
    真マスみりん焼 真マス、みりん、料理酒、ポン酢 by 和食もりもと
  34. 桜マスの味噌漬け焼き
    桜マスの味噌漬け焼き 桜マス、☆味噌、☆みりん、☆醤油 by moooko
  35. 生鱒のトースター焼きに、ライム
    生鱒のトースター焼きに、ライム 生鱒、塩・こしょう、とろけるチーズ、ライムのしぼり汁 by 2727椿
  36. 本鱒のトースター焼き
    本鱒のトースター焼き 本鱒(切身)、塩・こしょう、サンチュ、レモンのしぼり汁 by 2727椿
  37. 鱒&野菜
    鱒&野菜 桜鱒 切り身、塩こうじ、水、パプリカ、ピーマン、紫玉ねぎ by ✿ ∧ (*⁰▿⁰*) ∧ ✿
  38. レンジで焼きサクラマス
    レンジで焼きサクラマス サクラマス、※白だし、※日本酒、大根、穂しそ by あけぼのマジック
  39. 桜鱒☆おからパン粉de香草焼き
    桜鱒☆おからパン粉de香草焼き 桜鱒、おからパン粉、パセリ、バジル、粉チーズ、エゴマ油 by aki,baaachan☆318
    つくったよ 1
  40. 梅風味☆ 「塩焼きサクラマスのちらし寿司」
    梅風味☆ 「塩焼きサクラマスのちらし寿司」 ご飯、すし酢、甘塩サクラマス、日本酒(下味用)、たまご、砂糖(卵焼き用)、塩(卵焼き用)、オリーブ油(卵焼き用)、梅ふりかけ(市販品)、絹さや、かんぴょう旨煮(市販品)、なめ茸(市販品)、紅生姜(キザミ)、焼海苔(キザミ) by Startrek
    つくったよ 1
  41. サクラマス一夜干し☆ ピリ辛「味噌焼き」
    サクラマス一夜干し☆ ピリ辛「味噌焼き」 本マス(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、チゲ味噌、大葉(なくても) by Startrek
  42. 日本酒がすすむ、マスと山菜の潮煮
    日本酒がすすむ、マスと山菜の潮煮 ます、うど、こごみ、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  43. サクラマスの唐揚げ*おべんとう
    サクラマスの唐揚げ*おべんとう サクラマス、★酒、★醤油、★おろし生姜、片栗粉、揚げ油、レモンの薄切り、・・・、☆卵焼き(のり)、☆ほうれん草とトマトのお浸し、☆七目煮、☆蒲鉾・ごぼう漬け・サラダ菜 by きばな
  44. ホットプレートで桜鱒のチャンチャン焼き
    ホットプレートで桜鱒のチャンチャン焼き 桜鱒、キャベツ、玉ねぎ、もやし、かぼちゃ、ピーマン、舞茸、味噌、酒、砂糖、みりん、ジンギスカンのタレ by ぺっころり
  45. サクラマスのアラで作るタルタルソース
    サクラマスのアラで作るタルタルソース サクラマスのアラ、きゅうりのピクルス(又はぬか漬け)、ディル(又はパセリ)、マヨネーズ、○オリーブオイル、○塩、○料理酒 by M@H
  46. 紅鱒のトースター焼き
    紅鱒のトースター焼き 紅鱒(切身)、サンチュ、ライムのしぼり汁 by 2727椿
  47. ヨーグルトで☆鱒の塩バター焼き
    ヨーグルトで☆鱒の塩バター焼き 鱒、ヨーグルト、塩、こしょう、バター by なな1151
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