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塩鮭の焼き方(魚焼きグリルでの焼き方) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 塩鮭の切り身

    2切れ

  • 大さじ1

  • ***
  • 大根おろし

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩鮭の焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)

誰でも失敗なく美味しい塩鮭が焼けます。

作り方

  • 1

    塩鮭に酒を大さじ1ふりかける。

  • 2

    魚焼きグリルを強火にかけて余熱しておく。(約2分)
    網の端(火が一番当たる場所)に鮭をおく。

  • 3

    片面グリルは中火で3~4分焼き、切り身を返して4~5分焼く。

    両面グリルは中火で7~8分焼く。(切り身は返さない)

  • 4

    器に盛って大根おろしを添える。

きっかけ

パリッと香ばしく焼くならグリルが一番です。

レシピID: 1120010799

公開日:2018.09.03

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.10.08

    上手に焼けました!ありがとうございます。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.09.27

    今までフライパンでしたが
    皮目がパリっとならずこちらのレシピを参考にさせていただきました!初めてグリルを使いましたがレシピのおかげで美味しく出来ました☆☆☆

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.12.10

    ふっくらと美味しく焼き上げることができました。大根おろしには少しお醤油を垂らしました。

    つくれぽ有難うございます!美味しく焼けてよかったです!!レシピというほどではありませんがお魚を焼くときはぜひ❤ありがとうございました~

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
塩鮭の焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
料理用途
普段の料理

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