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ねぎ塩レモン鮭ハラス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ねぎ塩レモン鮭ハラス
  • 300円前後

鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪

作り方

  • 1

    鮭は5cmくらいの長さに切り、酒をふっておく。
    長ネギは薄い輪切りに。

  • 2

    フライパンを熱して油を引かずに鮭ハラスを焼いていく。

  • 3

    ひっくり返したら長ネギを乗せ、塩コショウをする。

  • 4

    鮭が焼けたら仕上げにレモン汁をかけて、ざっと絡めて出来上がり。

きっかけ

鮭ハラスが値引きされて売っていたので。

おいしくなるコツ

グリルで焼いても美味しいと思いますが、ひっくり返したりが楽なのでフライパンを使っています。

登録されているカテゴリ

食材:
> サーモン・鮭 > 鮭ハラス
食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)

レシピID: 1980025360

公開日:2018.08.18

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.04.08

    鮭ハラスがたくさんあったので作りました!
    とっても美味しかったです(*^^*)

    ネギたっぷりで美味しそうですね♡
    参考にしていただけて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

  • 2019.03.25

    簡単なのに凄く美味しかったです。鮭の脂とレモンの酸味が相性抜群でした。ありがとうございました。

    美味しく作っていただけて嬉しいです。
    素敵なつくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

  • 2018.09.22

    とても美味しかったです!

    作って頂けて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鮭ハラスのネギ塩焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
鮭ハラス長ネギレモン汁

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