白身魚で簡単♪チーズパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白身魚（タラや鮭など 2切れ
- 小麦粉・水 各大さじ2
- パン粉 1/2カップ
- 粉チーズ 大さじ3
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
-
1
白身魚（今回はバンガシウス）を一口大に切って塩コショウし、小麦粉と水を混ぜた衣を絡ませます。
-
2
1に粉チーズを混ぜたパン粉をまぶします。
-
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、パン粉を付けた魚を並べ、中火で約3分、両面がこんがりするまで焼いて完成です。
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