簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬ レシピ・作り方

簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬
  • 約15分
  • 300円前後
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耐熱ボール一個でレンチンですご~く簡単に作っちゃいます!
耐熱ガラスのままテーブルにも出せちゃう♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃと、じゃがいもを皮をむいて、2センチ角切る。
  2. 2 耐熱ガラスボールに入れて、水にくぐらせ(ちょっと水分を残す感じ)、ラップをして、レンジへ。500ワットで6分。
    串がささればOK。
  3. 3 ふたをしたまま冷ます。
    きゅうりを輪切りにして、塩を軽くふり、5分ぐらいしたら、手で絞る。
  4. 4 かぼちゃとジャガイモが冷めたら、きゅうり、ツナ、マヨ、ペッパー、塩を加えて、ざっくり混ぜる。
  5. 5 ボールのままラップをして、冷蔵庫に入れてしっかり冷やす。食べる直前に軽くブラックペッパーをふったら出来上がり!

きっかけ

かぼちゃだけのサラダでも美味しいのですが、ちょっと甘いので、ポテトを足したらすごく合いました!

  • レシピID:1320000075
  • 公開日:2010/11/23

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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃとポテトのサラダ
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つくったよレポート(95件)

  • レッドイエロー
    レッドイエロー
    2021/06/25 18:53
    簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬
    レンチン楽で美味しいですね(≧∇≦)
  • 抹茶ちょこれぇと
    抹茶ちょこれぇと
    2021/04/26 08:21
    簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬
    ポテト、ツナ、マヨネーズ、かぼちゃ、おいしい組み合わせですね!ポテサラみたいに潰さず簡単、時短!いつものポテサラと違う味わいでおいしかったです!
  • いもくりこ
    いもくりこ
    2020/09/23 19:47
    簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬
    かぼちゃとじゃがいもの組み合わせおいしかったです
  • catz
    catz
    2020/09/22 20:15
    簡単!レンチン!かぼちゃとポテトのこっくりサラダ♬
    レンジにお任せで簡単に出来ました。
    カボチャのほうが柔らかくなってしまいましたが、美味しかったです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.09.20 15:06

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2017年9月20日(水)より、『旬のごはん』特集ページにて、
    コチラのレシピを掲載させていただきました。

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    引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.12.02 12:11

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
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    * ミズタマ * さんのコチラのレシピを再度ご紹介させていただきます!

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     http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    ぜひチェックしてみて下さい♪
    今後ともよろしくお願いします。

  • ++++
    ++++
    2010.12.14 23:54

    >楽天レシピさま♪
    ご紹介ありがとうございます!!
    すごくたくさんの方に見ていただけて、うれしいです~~!!:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
    これからもたくさんレシピ投稿させていただきますので、よろしくお願いいたします❤

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2010.12.13 10:38

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーでmizutama.lifeさんとコチラのレシピを
    ご紹介させて頂きました!
    今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪

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