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甘味のあるかぼちゃもだしや風味を効かせるとごはんがすすむ1品に！今回はそんなかぼちゃを主役にした献立をご紹介いたします。かぼちゃはいろいろな使い方ができるので、レパートリーを増やしておくといいですね。
電子レンジで簡単にできる、かぼちゃのそぼろ煮です。時間がかかる煮物も電子レンジで簡単にできると忙しい時でも作りやすいですね。ごはんによく合い、お弁当にもおすすめの1品です。副菜は大葉の風味が広がる、厚揚げとしめじのしそ昆布和えにしましょう。厚揚げが入って、たんぱく質補給にもおすすめの1品です。しめじがない場合は、エリンギ等他のきのこでも代用できます。
かぼちゃの甘味が引き立つ、かぼちゃ麻婆です。にんにくやしょうがの風味があり、食欲をそそる1品ですね。ごはんにもよく合いますよ。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜はさっぱりと食べられる、もやしときゅうりの中華和えにしましょう。程良い酸味が食欲をそそりますね。もやしは茹で過ぎないよう注意し、しっかり水気を切りましょう。
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玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト by タカムラ ワイン ハウス
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かぼちゃとベーコンのマッシュサラダ by 西友レシピ部
1位
大学芋
2位
ネギソース
3位
しょうが焼き
4位
作り置き 豚バラ
5位
キャベツ
6位
唐揚げ
7位
カレームニエル
8位
抹茶
9位
あさり
10位
さつまいもサラダ
