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基礎体力をつけ、抵抗力を高める「たんぱく質」を豊富に含むのが、本日の主役の「鮭」!! 主菜だけでは「ビタミンC」が少ないので、組み合わせる副菜と汁物で、しっかりと補給してあげましょう。
ちゃんちゃん焼きの本場、北海道ではバーベキューなどで、豪快に作ることも多いようですが、ご家庭でおすすめなのが「フライパン」を使ったちゃんちゃん焼き♪ 手軽にちゃんちゃん焼きが作れるのがいいですね! 鮭に不足している「ビタミンC」はちゃんちゃん焼きのキャベツや、ベーコン巻きのパプリカ、和風ミネストローネの大根などで補っています!
ちゃんちゃん焼きは、シリコンスチーマーで作るので、その間に天ぷらを揚げてしまいましょう。スープも材料を一気に煮れば出来上がるので、とても簡単です! 天ぷらの柿や、スープの春菊には、ビタミンCがたっぷり含まれているので、鮭に足りていなかった分もきちんと補給できますよ!
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく