五平餅のレシピ・作り方 (人気順)

五平餅のレシピ・作り方ページです。 中部地方の山間部に伝わる郷土料理。粳米(うるちまい)飯にタレをつけた、コクのある味わいが魅力。味噌ベースでも醤油ベースでも美味しく仕上がるタレは、気分によって使い分けるのがおすすめです。

五平餅
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  1. 1 岐阜の郷土料理 五平餅
    岐阜の郷土料理 五平餅 白米、~五平餅のタレ~、クルミ、白ゴマ、たまり醤油、みりん、砂糖、酒、八丁味噌、すりおろししょうが by ete6294
    つくったよ 9
  2. 2 フライパンで☆簡単切り餅五平餅
    フライパンで☆簡単切り餅五平餅 切り餅、〇味噌、〇しょうゆ、〇みりん、〇砂糖、〇白ごま by happy days
    つくったよ 7
  3. 3 余ったご飯de五平餅 
    余ったご飯de五平餅  余ったご飯、白ゴマ(すりゴマ可)、【たれ】、味噌、ミリン、砂糖、白ゴマ(すりごま可) by ・あず・
    つくったよ 3
  1. 4 くるみだれで美味しい!五平餅♡
    くるみだれで美味しい!五平餅♡ ごはん、くるみ、白すりごま、てんさい糖(砂糖)、みりん、味噌、お酒、しょうゆ、ごま油 by あや&はる
    つくったよ 1
  2. 5 ♢♦︎普通の玄米でお餅♡ホームベーカリーで♢♦︎
    ♢♦︎普通の玄米でお餅♡ホームベーカリーで♢♦︎ 玄米、水 by ★ローズ★
  3. 6 罪悪感ゼロ♪豆腐とオートミールの五瓶餅風
    罪悪感ゼロ♪豆腐とオートミールの五瓶餅風 ★オートミール、★サイリウム(片栗粉)、★絹豆腐、★ラカント(砂糖)、★塩、油、あれば白ごま、【五平餅のたれ】、●味噌、●すりごま(すりおろし胡桃)、●はちみつ、●ラカント(砂糖) by みきたん♪
  4. 7 ご飯で五平餅
    ご飯で五平餅 ご飯、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆すりごま by かおリん♪
    つくったよ 6
  5. 8 切り餅で作る五平餅
    切り餅で作る五平餅 切り餅、味噌、醤油、みりん、砂糖、ごま by airis0
  6. 9 フライパンで作る五平餅
    フライパンで作る五平餅 温かい白ご飯、味噌、砂糖、みりん、醤油 by airis0
  7. 10 ♪残りご飯で☆なんちゃって五平餅♪
    ♪残りご飯で☆なんちゃって五平餅♪ ご飯、★味噌、★みりん・砂糖・すりごま by kinakotoume
    つくったよ 4
  8. 【ロカボ】五平餅の味噌だれ
    【ロカボ】五平餅の味噌だれ 味噌、みりん、酒、ラカントS、醤油、すりごま、くるみ by ゆみたろう~目指せ細マッチョ❣️
  9. 辛いけどヤミツキになる!お餅でトッポギ☆
    辛いけどヤミツキになる!お餅でトッポギ☆ 玉ねぎ、角餅、*醤油、*砂糖、コチュジャン、料理酒、ごま油 by espresso.gohanのレシピノート♪
    つくったよ 3
  10. くるみのロースト(くるみの下処理)
    くるみのロースト(くるみの下処理) 素焼きのくるみ、アルミ箔 by ゆみたろう~目指せ細マッチョ❣️
  11. 豆腐でもっちもっちヘルシーあんこもち♡
    豆腐でもっちもっちヘルシーあんこもち♡ 豆腐、白玉粉、あんこ by とこっちぃ
  12. 五平餅(愛知県)
    五平餅(愛知県) ★赤味噌、★白ごま、★すりおろし生姜、★三温糖、★酒、ご飯 by ねこばっか
  13. ご飯で!五平餅風
    ご飯で!五平餅風 ご飯、片栗粉、ゴマ油、みりん、味噌 by reisa999
    つくったよ 2
  14. じゃがいものいももち
    じゃがいものいももち じゃがいも、塩、片栗粉、サラダ油、好みで醤油など by ゆみたろう~目指せ細マッチョ❣️
  15. 簡単手作り五平餅
    簡単手作り五平餅 ご飯、A白ごま、A砂糖、A八丁味噌、Aみりん、A醤油 by yukkiy8
    つくったよ 1
  16. 残ったご飯で作る 簡単五平餅
    残ったご飯で作る 簡単五平餅 ●冷ご飯、●白玉粉、●水、●砂糖、●塩、しょうゆ、サラダ油 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 1
  17. 残りご飯で一口五平餅
    残りご飯で一口五平餅 ご飯、赤味噌、砂糖、味醂、ごま、ごま油 by 木春0522
    つくったよ 2
  18. ご飯1膳とごま味噌で☆お手軽・五平餅☆すり鉢不要
    ご飯1膳とごま味噌で☆お手軽・五平餅☆すり鉢不要 ごはん、【ごま味噌】、白すりごま・みそ、みりん・砂糖・酒、醤油・ごま油 by kikiれしぴ
  19. ニンニク味噌餅
    ニンニク味噌餅 豆杵つき餅、杵つき餅、甘いニンニク味噌、板海苔、醤油、クッキングホイル by mimi2385
    つくったよ 4
  20. インディアン五平餅!
    インディアン五平餅! 五平餅、蓮根のキーマカレー、とろけるチーズ、胡麻油 by エミ子のお手軽キッチン
  21. 簡単 ミニ五平餅
    簡単 ミニ五平餅 ごはん、★白味噌、★みりん、★すり白ゴマ、ごま油 by くみきち
  22. 離乳食後期から食べれる五平餅
    離乳食後期から食べれる五平餅 お米、赤味噌、砂糖、みりん by Happiness♪
  23. くるみの五平餅
    くるみの五平餅 ご飯、くるみ、☆すり胡麻、☆醤油、☆赤味噌、☆砂糖 by liqueur
    つくったよ 4
  24. なんちゃって五平餅♪
    なんちゃって五平餅♪ ご飯、@くるみ、@白胡麻、@調理味噌、@みりん、@砂糖 by issaママ
    つくったよ 1
  25. 甘味噌ナッツがうまい 五平餅味の焼きおにぎり
    甘味噌ナッツがうまい 五平餅味の焼きおにぎり ご飯、塩、■味噌、■砂糖、■すりごま、■しょうゆ、■みりん(入れなくても可)、ピーナツ  か  くるみ by ヘルムート
  26. 味噌五平餅
    味噌五平餅 ご飯、味噌、酒、砂糖、すりごま by おきぬ
  27. 五平餅風おにぎり♡
    五平餅風おにぎり♡ ご飯、ごま、みそ、みりん、砂糖 by mama.chan
    つくったよ 1
  28. 杵つき餅の冷凍保存
    杵つき餅の冷凍保存 杵つき餅、ラップ、ジップロック by mimi2385
    つくったよ 15
  29. ぎょうざの皮★きな粉和え
    ぎょうざの皮★きな粉和え ぎょうざの皮、☆きな粉、☆砂糖、☆塩 by 元気丸
    つくったよ 1
  30. 減塩☆五平餅
    減塩☆五平餅 ご飯、片栗粉、プルーン(無塩)、味噌、水、剥き胡桃(無塩、山胡桃使用)、ゴマ by ブルーボリジ
  31. 簡単五平餅。
    簡単五平餅。 ごはん、みりん、砂糖、しょうゆ、味噌、酒 by tommeg1202
    つくったよ 1
  32. 五平餅
    五平餅 ご飯(温かいご飯)、<タレ>、くるみ、白いりごま、しょうゆ、三温糖、みりん、酒、八丁味噌(赤味噌) by kimisyu
  33. ダイエッタァ~のおやつに♪ 豆腐とご飯で五平餅風
    ダイエッタァ~のおやつに♪ 豆腐とご飯で五平餅風 ご飯、木綿豆腐、塩、オリーブオイル(焼く時用)、献立いろいろ味噌、胡麻 by ブ〜子
  34. おから入りでヘルシーに☆五平餅風♪
    おから入りでヘルシーに☆五平餅風♪ だんご粉、おからパウダー、ぬるま湯、【タレ】、味噌、砂糖、粉末ピーナッツ、白ごま、水 by 熊子姫7777
  35. 残ったご飯で☆五平餅
    残ったご飯で☆五平餅 ご飯、くるみ味噌だれID:1250002600、割り箸 by risaっち
  36. 豆腐で作るヘルシー餅
    豆腐で作るヘルシー餅 絹豆腐、片栗粉、★醤油、★酒、★みりん by Yummies
  37. 自家製クルミ味噌で☆五平餅風玄米だんご
    自家製クルミ味噌で☆五平餅風玄米だんご 玄米ごはん(白米でもOK)、クルミ、▲こうじ味噌、▲砂糖、▲みりん、▲醤油 by ななじまる
  38. 砂糖餅
    砂糖餅 餅、水、砂糖、醤油 by 楽天ラブ
  39. こうばしいのりもち
    こうばしいのりもち 餅、のり、醤油、だし by 楽天ラブ
  40. トースターDe簡単☆五平餅風焼きおにぎり
    トースターDe簡単☆五平餅風焼きおにぎり ミニサイズおにぎり、●(西京)みそ、砂糖、みりん、しょうゆ、●すりごま by 京桜
  41. 信玄餅‎♫(黒蜜orはちみつorメイプルシロップ)
    信玄餅‎♫(黒蜜orはちみつorメイプルシロップ) 餅、きな粉、塩、♡黒蜜、はちみつ、メイプルシロップ等 by sweet sweet ♡
    つくったよ 10
  42. 余ったご飯で♪簡単おいしい五瓶もち♡
    余ったご飯で♪簡単おいしい五瓶もち♡ ごはん、蜂蜜、塩、油、白ごま、【タレ】、赤味噌(合わせ味噌)、みりん、砂糖、白すりごま 又は胡桃 by みきたん♪
  43. アウトドア~さつまいも入り五平餅~
    アウトドア~さつまいも入り五平餅~ 米、水、さつまいも、・くるみ、・松の実、・味噌、・砂糖、・蜂蜜 by YOSHI-original
  44. もちもち磯部もち
    もちもち磯部もち 白玉粉、豆腐、砂糖、みりん、しょうゆ、のり by H&m
  45. 市販の味付け味噌で【簡単】五平餅
    市販の味付け味噌で【簡単】五平餅 ご飯、市販の味付け味噌、サラダ油(フライパンの種類に応じて) by いのしし。
    つくったよ 1
  46. カンタン五平餅もどき‐残りご飯をおやつに‐
    カンタン五平餅もどき‐残りご飯をおやつに‐ ご飯、A)酒、A)みりん、A)砂糖、A)しょうゆ、A)味噌、A)すりごま、※、あれば、くるみ by 羽ばたくスマイルはたらきバチ
  47. ナッツ入り五平もち
    ナッツ入り五平もち くるみ、白米、こんだて色々味噌 by プリン料理人
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