五平餅のレシピ・作り方 (人気順)

五平餅のレシピ・作り方ページです。 中部地方の山間部に伝わる郷土料理。粳米(うるちまい)飯にタレをつけた、コクのある味わいが魅力。味噌ベースでも醤油ベースでも美味しく仕上がるタレは、気分によって使い分けるのがおすすめです。

五平餅
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  1. 1 シンプル五平餅☆冷飯リメイク☆オーブントースターで
    シンプル五平餅☆冷飯リメイク☆オーブントースターで 冷蔵ご飯(炊きたてでも大丈夫です)、米油(サラダ油)、☆グラニュー糖(上白糖)、☆味噌、☆本みりん by si-ze2k
    つくったよ 2
  2. 2 もち米からせんべいもどき
    もち米からせんべいもどき もち米、浸水用の水、塩、お湯、【揚げせんべい】、揚げ油 by ゆみたろう☆
    つくったよ 1
  3. 3 ♪残りご飯で☆なんちゃって五平餅♪
    ♪残りご飯で☆なんちゃって五平餅♪ ご飯、★味噌、★みりん・砂糖・すりごま by kinakotoume
    つくったよ 5
  1. 4 余ったご飯de五平餅 
    余ったご飯de五平餅  余ったご飯、白ゴマ(すりゴマ可)、【たれ】、味噌、ミリン、砂糖、白ゴマ(すりごま可) by ・あず・
    つくったよ 3
  2. 5 フライパンで☆簡単切り餅五平餅
    フライパンで☆簡単切り餅五平餅 切り餅、〇味噌、〇しょうゆ、〇みりん、〇砂糖、〇白ごま by happy days
    つくったよ 8
  3. 6 岐阜の郷土料理 五平餅
    岐阜の郷土料理 五平餅 白米、~五平餅のタレ~、クルミ、白ゴマ、たまり醤油、みりん、砂糖、酒、八丁味噌、すりおろししょうが by ete6294
    つくったよ 10
  4. 7 もちもちおからもち
    もちもちおからもち おから、牛乳、片栗粉、a.砂糖、a.醤油、a.酒、サラダ油、のり(無くても良い) by H&m
    つくったよ 3
  5. 8 くるみだれで美味しい!五平餅♡
    くるみだれで美味しい!五平餅♡ ごはん、くるみ、白すりごま、てんさい糖(砂糖)、みりん、味噌、お酒、しょうゆ、ごま油 by あや&はる
    つくったよ 1
  6. 9 切り餅で作る五平餅
    切り餅で作る五平餅 切り餅、味噌、醤油、みりん、砂糖、ごま by airis0
  7. 10 玄米団子(しょう油・みそ)/偏食幼児の手作り朝ご飯
    玄米団子(しょう油・みそ)/偏食幼児の手作り朝ご飯 玄米ごはん、味噌(五平餅)ダレ(作りおき)、ダシしょう油(市販品) by 日本古田協会
  8. 意外な相性!チーズが入った五平餅✨
    意外な相性!チーズが入った五平餅✨ ご飯、シュレッドチーズ(国産)、○赤味噌、○しょう油、○砂糖、○みりん、○酒、いりごま、くるみ by とらねこのぱせり
  9. 五平餅
    五平餅 ご飯(温かいご飯)、<タレ>、くるみ、白いりごま、しょうゆ、三温糖、みりん、酒、八丁味噌(赤味噌) by kimisyu
  10. 余ったご飯でみたらし五平餅♪
    余ったご飯でみたらし五平餅♪ ご飯、片栗粉、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、☆片栗粉、☆水 by りおね
    つくったよ 2
  11. 子供が喜ぶおやつ(^^)酢味噌のさっぱり五平餅♪
    子供が喜ぶおやつ(^^)酢味噌のさっぱり五平餅♪ 白ごはん、片栗粉、水、○酢味噌(市販)、○砂糖、○醤油 by acchan66
    つくったよ 3
  12. 魚焼きグリルで!五平餅
    魚焼きグリルで!五平餅 ご飯、みそだれ、クルミ、すりごま、甘味噌(つけてみそ)、しょうゆ(お好みで) by haruno
  13. トック
    トック 上新粉、塩、サラダ油、水 by ゆみたろう☆
  14. 罪悪感ゼロ♪豆腐とオートミールの五瓶餅風
    罪悪感ゼロ♪豆腐とオートミールの五瓶餅風 ★オートミール、★サイリウム(片栗粉)、★絹豆腐、★ラカント(砂糖)、★塩、油、あれば白ごま、【五平餅のたれ】、●味噌、●すりごま(すりおろし胡桃)、●はちみつ、●ラカント(砂糖) by みきたん♪
  15. くるみのロースト(くるみの下処理)
    くるみのロースト(くるみの下処理) 素焼きのくるみ、アルミ箔 by ゆみたろう☆
  16. 離乳食後期から食べれる五平餅
    離乳食後期から食べれる五平餅 お米、赤味噌、砂糖、みりん by Happiness♪
  17. ダイエッタァ~のおやつに♪ 豆腐とご飯で五平餅風
    ダイエッタァ~のおやつに♪ 豆腐とご飯で五平餅風 ご飯、木綿豆腐、塩、オリーブオイル(焼く時用)、献立いろいろ味噌、胡麻 by ブ〜子
  18. ご飯で五平餅
    ご飯で五平餅 ご飯、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆すりごま by かおリん♪
    つくったよ 6
  19. おから入りでヘルシーに☆五平餅風♪
    おから入りでヘルシーに☆五平餅風♪ だんご粉、おからパウダー、ぬるま湯、【タレ】、味噌、砂糖、粉末ピーナッツ、白ごま、水 by 熊子姫7777
  20. 肉味噌入り豆腐梅ヶ枝餅
    肉味噌入り豆腐梅ヶ枝餅 【肉味噌】、⚪豚挽肉、⚪ニンニクチューブ、⚪胡麻油、⚪味噌、⚪上白糖、⚪塩、⚪胡椒、⚪一味唐辛子、絹ごし豆腐、白玉粉、水(調整用)、白胡麻、黒胡麻、蒸し焼き用の水 by ゆみたろう☆
  21. 砂糖餅
    砂糖餅 餅、水、砂糖、醤油 by 楽天ラブ
  22. 信玄餅‎♫(黒蜜orはちみつorメイプルシロップ)
    信玄餅‎♫(黒蜜orはちみつorメイプルシロップ) 餅、きな粉、塩、♡黒蜜、はちみつ、メイプルシロップ等 by sweet sweet ♡
    つくったよ 8
  23. ご飯1膳とごま味噌で☆お手軽・五平餅☆すり鉢不要
    ご飯1膳とごま味噌で☆お手軽・五平餅☆すり鉢不要 ごはん、【ごま味噌】、白すりごま・みそ、みりん・砂糖・酒、醤油・ごま油 by kikiれしぴ
  24. アウトドア~さつまいも入り五平餅~
    アウトドア~さつまいも入り五平餅~ 米、水、さつまいも、・くるみ、・松の実、・味噌、・砂糖、・蜂蜜 by YOSHI-original
  25. 求肥きなこもち
    求肥きなこもち 白玉粉、砂糖、水、☆きな粉、☆砂糖、☆塩 by みつばちはっちぃ
  26. 五平もちのくるみ味噌
    五平もちのくるみ味噌 くるみ、ごま、赤みそ、みりん、砂糖 by ミスチバス8823
  27. いなりもち
    いなりもち お餅、油揚げ、水、顆粒だし、醤油、砂糖、みりん、酒、塩 by tony20150601
  28. 杵つき餅の冷凍保存
    杵つき餅の冷凍保存 杵つき餅、ラップ、ジップロック by mimi2395
    つくったよ 18
  29. 【ロカボ】五平餅の味噌だれ
    【ロカボ】五平餅の味噌だれ 味噌、みりん、酒、ラカントS、醤油、すりごま、くるみ by ゆみたろう☆
  30. 五平餅(愛知県)
    五平餅(愛知県) ★赤味噌、★白ごま、★すりおろし生姜、★三温糖、★酒、ご飯 by ねこばっか
  31. じゃがいもの五平餅
    じゃがいもの五平餅 じゃがいも、長芋、片栗粉、塩、味噌、砂糖、みりん、水 by 2MAMA
  32. 柏餅orよもぎ餅•.¸¸¸.☆
    柏餅orよもぎ餅•.¸¸¸.☆ よもぎの葉※お好みで、上新粉、お湯、あんこ by sweet sweet ♡
    つくったよ 2
  33. くるみ味噌の五平餅
    くるみ味噌の五平餅 白ごはん、お味噌、くるみ、みりん by ユキメ
  34. うちの五平餅
    うちの五平餅 ご飯、みそ、くるみ、ごま、さけ、みりん、しょうゆ、さとう by ひつじパパ
  35. あったかいごはんで!簡単五平餅
    あったかいごはんで!簡単五平餅 あったかいごはん、片栗粉、★合わせ味噌、★みりん、★砂糖、白ごま by * K a n a *
  36. 減塩☆五平餅
    減塩☆五平餅 ご飯、片栗粉、プルーン(無塩)、味噌、水、剥き胡桃(無塩、山胡桃使用)、ゴマ by ブルーボリジ
  37. 簡単五平餅。
    簡単五平餅。 ごはん、みりん、砂糖、しょうゆ、味噌、酒 by tommeg1202
    つくったよ 1
  38. 五平餅をお餅でつくる
    五平餅をお餅でつくる 甘味噌ダレ、お餅 by mimi2395
    つくったよ 6
  39. 残ったご飯で作る 簡単五平餅
    残ったご飯で作る 簡単五平餅 ●冷ご飯、●白玉粉、●水、●砂糖、●塩、しょうゆ、サラダ油 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 1
  40. ごま白玉もち焼き
    ごま白玉もち焼き いりごま、白玉粉、水、塩、【食べる時】、好みのポン酢など by ゆみたろう☆
  41. 中津川の五平餅
    中津川の五平餅 ●クルミ味噌、クルミ、砂糖、味噌、みりん、醤油、酒、●餅、白米 by rinkun0125
  42. 焼き餅
    焼き餅 お餅、柚子みそ、醤油、板海苔 by mimi2395
    つくったよ 6
  43. 切り餅みたらし
    切り餅みたらし さとう、しょうゆ、水、きりもち by yu_cooksweet
  44. くるみだれ五平餅
    くるみだれ五平餅 ローストくるみ、砂糖、信州みそ、醤油、お茶、米 by ☆伽羅
  45. 万能甘味噌【味噌】
    万能甘味噌【味噌】 味噌(好みのもの)、上白糖、米油、いりごま(白と黒) by ゆみたろう☆
  46. アレンジ五平餅
    アレンジ五平餅 炊いたご飯、素くるみ、味噌、砂糖、みりん、塩、料理酒、黒胡麻 by だー
  47. ほうれん草の胡麻和え(ジャリっと甘めごま味噌タレ)
    ほうれん草の胡麻和え(ジャリっと甘めごま味噌タレ) 味噌(あれば赤味噌をオススメ)、ごま、砂糖、ほうれん草 by ママ・テルガサキ
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