皿うどんのレシピ・作り方 （人気順）
皿うどんのレシピ・作り方ページです。 皿うどんには、油で揚げたパリパリの細麺、ちゃんぽん用の太麺で作るものがあります。どちらも麺の上にイカやエビ・かまぼこ等の海の幸と野菜がたっぷり入ったあんかけソースをかけた長崎の郷土料理です。
皿うどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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長崎皿うどん（やわ麺） 練りの中華スープ、お湯、オイスターソース、ラード（またはサラダ油）、ちゃんぽん麺（もしくは焼きそば麺）、豚バラ肉、塩コショウ、えび・いかミックス、野菜ミックス（キャベツ、人参、玉ねぎ他）、かまぼこ、水溶き片栗粉（片栗粉）、水溶き片栗粉（水） by ショーク（食）タイムつくったよ 4 -
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冷蔵庫の残り物で作る簡単皿うどん 皿うどん(2人前)、豚バラ肉、白菜、小松菜、にんじん、乾燥きくらげ、醤油、酒、砂糖、みりん、粉末の鶏ガラ、水、水溶き片栗粉、チューブにんにく by nico ❁ -
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皿うどんの粉末スープで作る・中華丼 ごはん、白菜、にんじん、玉ねぎ、豚こまぎれ肉、塩こしょう、水、溶き卵、【あんかけスープ】、皿うどんの粉末スープ、水、中華粉末だし、片栗粉 by 夕日を見上げる猫
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素麺で簡単‼︎皿うどんやサラダに‼︎★揚げ麺★ 素麺（乾麺）、揚げ油 by coco Mèreつくったよ 1 -
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台湾風にゅうめん『麺線（メンシェン）』 皿うどん、-----、モツ煮、-----、豚白モツ、水、米焼酎、or、日本酒、醤油、塩、おろし生姜、砂糖、-----、だし汁、-----、水、和風だし（鰹ベース顆粒）、オイスターソース、醤油、鰹パック(3g)、-----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、トッピング、-----、パクチー by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
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豚ひき肉と野菜たっぷり皿うどん 皿うどんの麺、添付スープ、豚ひき肉、青梗菜、もやし、人参、ピーマン、ちくわ、酒、塩コショウ、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 14 -
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ふわふわ玉子の皿うどん☆ 皿うどん（麺）、たまご、人参、玉ねぎ、白ねぎ（青い部分）、成田もやし、平てん、塩こしょう、キャノーラ油、a)、水、付属のスープ by busuhamuつくったよ 1 -
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水菜と豆腐のパリパリサラダ 水菜、玉ねぎ、豆腐、皿うどんの麺、＊砂糖、＊サラダ油、＊酢、＊すり玉ねぎ、＊醤油 by きのこのみみつくったよ 3 -
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ブロッコリーの茎入り☆野菜たっぷり皿うどん 豚肉こま切れ、バナメイエビ、冷凍カットイカ、ブロッコリーの茎、人参、玉ねぎ、キャベツ葉、ピーマン、もやし、生椎茸、皿うどんの付属の揚げ麺、皿うどんの付属のスープの素、水、オイスターソース、サラダ油等の食用油 by amnos73つくったよ 1 -
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チンゲン菜で！簡単パリパリ皿うどん チンゲン菜、人参、エリンギ、ピーマン、生姜、豚肉小間切れ、海鮮ミックス、うずら卵、★鶏ガラスープ、★醤油、★酒、★塩、★砂糖、ごま油、市販の皿うどん by Kaho'scafeつくったよ 4 -
電子レンジで簡単！クリームうどん 冷凍うどん、シーフードミックス、○牛乳、○白だし、○顆粒コンソメ、ピザ用チーズ by tipi0314つくったよ 4 -
皿うどんの麺で和ラーメン風 皿うどんの麺、水、ヒガシマル うどんスープの素、冷凍肉だんご、青ねぎの小口切り by ねうしとら子つくったよ 1 -
にんにく香る焼きうどん うどん、鶏ミンチ、水菜、油、ニンニク、薄口醤油、塩胡椒 by 管理栄養士きゃさりん -
わかめと黒豆の皿うどん わかめ、黒豆の水煮、ねぎ、乾麺のうどん、醤油 by ＊和土＊ -
野菜いっぱい◎豚キムチ皿うどん 皿うどん（揚げ麺）、●豚薄切り肉、●キャベツ（ざく切り）、●もやし、●玉ねぎ（薄切り）、ゴマ油、皿うどんの付属のあんかけの素、白菜キムチ by ayatoy -
トロトロ★白菜と卵の皿うどん 皿うどん（揚げ麺）、●白菜（せん切り）、●生姜（せん切り）、●豚ひき肉（粗びき）、●酒、皿うどんの付属のあんかけの素、卵 by ayatoy -
悪魔的なお味✨やみつきユッケうどん 冷凍うどん、★焼肉のタレ(甘口)、★ごま油、★白ごま、.、卵黄 by .*☽︎ ︎Ritchan ꗜ .*☾ -
チキンラーメンで皿うどん チキンラーメン、豚細切れ肉、野菜ミックス(白菜、もやし、人参、玉葱)、ピーマン、うずらの水煮、塩コショウ、胡麻油、干し椎茸、お湯、☆干し椎茸の戻し汁、☆オイスターソース、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆酒、☆おろし生姜、水溶き片栗粉 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2 -
皿うどん にんじん、たまねぎ、もやし、かまぼこ、白菜、豚小間、あさりむき身（冷凍）、皿うどんの麺、あんかけスープの素（皿うどんに添付の物）、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 8 -
簡単！皿うどんの具 豚肉、人参、玉ねぎ、椎茸、かまぼこ、むきえび、キャベツ、ウェイパー、ごま油、ショウガすりおろし、水とき片栗粉、水 by きちゃちゃんつくったよ 5 -
ブラッククミンシード入り ☆ 皿うどん 皿うどん、もやし、長ねぎ、にんじん、豚バラスライス（薄切り・豚こま可）、水、片栗粉、リンゴ酢（他の酢でも、無くても可）、ブラッククミンシード by v(。・・。)るん♪0394 -
長崎皿うどんの素を使って春菊入り皿うどん♩ あげ麺、◎長崎皿うどんの素、◎水、春菊、もやし、にんじん、豚バラスライス、サラダ油 by みちこ8786 -
家でゆでよう 吉田のうどん よしだのうどん玉、きゃべつ、長ネギ、麺つゆ by wing_358 -
小松菜と野菜たっぷり皿うどん 皿うどんの麺、■キャベツ（一口大にカット）、■人参（千切り）、■もやし、■小松菜（4センチ幅にカット）、■生きくらげ（1㎝幅にカット）、■しめじ、■豚バラ肉（4センチ幅にカット）、●オイスターソース・醤油、●鶏ガラスープ、●ナンプラー、●塩コショウ、水溶き片栗粉、紅ショウガ by kon9093 -
冷凍うどんで♪ヤンニョム麺♪ 冷凍うどん、卵黄、白ごま、☆ごま油、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆コチュジャン、☆ケチャップ、☆にんにくチューブ by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
坦々麺風！豆乳クリームうどん うどん、豚ひき肉、〇鶏がらスープの素、〇味噌、〇すりごま、〇おろしにんにく、〇おろししょうが、〇豆板醤、〇コチュジャン、豆乳、こしょう、細ネギ、ごま油 by sae_422 -
豚もやしで節約！皿うどん (長崎皿うどん)揚げ麺、★付属のスープ、★水、豚こま切れ肉、もやし、人参、キャベツ、サラダ油 by しお．つくったよ 14 -
麻婆豆腐がけ皿うどん 皿うどんの麺、水溶き片栗粉、A、豚ひき肉（あらびき）、刻みネギ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、豆板醤、B、木綿豆腐（水抜き）、ガラスープ、みりん、醤油 by なな1151 -
白菜たっぷり、皿うどん。 皿うどん、スープの素、きくらげ、干ししいたけ、豚こま肉、水、なると巻、にんじん、白菜、ヤングコーン by kazu1105つくったよ 2 -
鶏胸肉とむき海老の☆具沢山絶品皿うどん 皿うどん、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、椎茸、鶏胸肉、冷凍むきえび、大葉、サラダ油、水 by えだ豆カシューナッツ♪ -
ひき肉で安上がりな皿うどん 皿うどんの細麺、あんかけスープの素、豚ひき肉、もやし、人参、ピーマン、竹輪、生姜、ゴマ油、練りからし by デラみーやん -
野菜ミックスを使って☆リンガーハット風皿うどん♪ カマボコ、まいたけ、サラダ油、豚コマ肉、カット野菜ミックス、◎マルタイ、あんかけスープ、◎水、マルタイ、油揚げめん by junko0115つくったよ 2 -
家で作る具だくさんのあんかけ揚げそば 豚小間切れ肉、にんにく、うずらの卵、白菜、人参、玉ねぎ、ニラ、かまぼこ、むきエビ、皿うどんの素、あんかけスープ用の水 by じゃが塩つくったよ 10 -
鶏ムネ＆野菜たっぷりチャンポン麺de皿うどん！ 鶏むね肉、塩コショウ・片栗粉、もやし、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、生タイプのちゃんぽん（濃縮スープ付）、水溶き片栗粉、生姜、ニンニク、酒 by とりあえず乾杯 -
鶏ももとれんこんときゃべつとピーマンで 皿うどん 皿うどん、鶏もも肉、れんこん、きゃべつ、ピーマン、水 by v(。・・。)るん♪0394 -
残り物の野菜で、皿うどん♪ 豚肉、生姜、人参、じゃが芋、キャベツ、ピーマン、ごま油、★鶏ガラスープの素、★塩麹、★料理酒、水溶き片栗粉、水、長崎の皿うどん(市販)麺 by 駄目だバブルスつくったよ 7 -
超手抜き！冷やしキムチうどん！ キムチ、冷凍うどん、豚肉、めんつゆストレート、いりゴマ、葉ネギ、ごま油、海苔、マヨネーズ by えれふぁんとつくったよ 2 -
シーフードミックスで皿うどん 長崎皿うどんスープ付き、豚バラ(冷凍保存処理済み)、シーフードミックス(冷凍保存)、キャベツ、人参、水、油 by yuki2244つくったよ 14 -
野菜たっぷり餡掛けうどん 冷凍うどん、野菜ミックス、ごま油、○水、○白だし、○オイスターソース、○鶏がらスープの素、水溶き片栗粉 by tipi0314 -
カニカマ♡美味しい！長崎☆皿うどん～♪おつまみにも 長崎皿うどん(、2、人前、)、キャベツ、人参、しめじ、カニカマ、サラダ油、スープを溶く水 by こってぃさん♡つくったよ 1 -
キャベツ☆ハム皿うどん 皿うどん揚げ麺、キャベツ、ハム、★あんかけスープの素、★水、塩コショウ、サラダ油 by 有難うございましたつくったよ 1 -
【簡単・スピード】海鮮皿うどん 市販の皿うどん、油、冷凍シーフード、キャベツ、醤油、片栗粉、水 by さむちゃん -
たっぷり野菜とカニカマの皿うどん もやし、にんじん、白菜、カニカマ、豚バラスライス、皿うどん用揚げ麺、あんかけスープの素（皿うどんに添付の物）、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
簡単皿うどん 皿うどん、キャベツ、ベーコン、カニカマ、人参、玉ねぎ、ニンニクすりおろし by libre* -
手打ちうどん 強力粉！ 強力粉、塩、水 by バレー馬鹿 -
超簡単にできて美味しい皿うどん♪ 中華名菜シリーズ八宝菜、マルタイ皿うどん、野菜炒め用キノコ入りキャベツ、キャベツサラダ、油揚げ、塩コショウ、味の素 by mariron★つくったよ 2 -
簡単おいしい☆濃厚出汁☆乾燥海鮮たっぷりの皿うどん 乾燥ホタテ、スルメ(モンゴウイカ)、干しエビ、乾燥しめじ、乾燥なると、水(湯戻し用)、乾燥きくらげ、ウズラの卵、キャベツ(ざく切り)、豚肉(こま切れ)、ごま油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水(戻し汁)、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、しょう油、かた焼きそば、■、水溶き片栗粉、水、片栗粉、■、酢ショウガ、乾燥生姜、酢 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
長崎ちゃんぽん風皿うどん♪ 皿うどん（2人前）、付属の粉末スープ、にんじん、白菜、豚肉（薄切り）、かまぼこ、塩昆布、お湯、白だし、薄口醬油 by mariron★つくったよ 6 -
簡単！和えるだけうどん うどん、めんつゆ、しょうゆ、鰹節、青のり by ユナミつくったよ 1 -
もやしと玉子の皿うどん 市販の皿うどん（粉末スープ付き）、もやし、ピーマン、かまぼこ、豚肉、卵、水、サラダ油、ウスターソース、辛子 by メリッコ
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