皿うどんのレシピ・作り方 （人気順）
皿うどんのレシピ・作り方ページです。 皿うどんには、油で揚げたパリパリの細麺、ちゃんぽん用の太麺で作るものがあります。どちらも麺の上にイカやエビ・かまぼこ等の海の幸と野菜がたっぷり入ったあんかけソースをかけた長崎の郷土料理です。
皿うどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
新着順
-
1 位 
長崎皿うどん（やわ麺） 練りの中華スープ、お湯、オイスターソース、ラード（またはサラダ油）、ちゃんぽん麺（もしくは焼きそば麺）、豚バラ肉、塩コショウ、えび・いかミックス、野菜ミックス（キャベツ、人参、玉ねぎ他）、かまぼこ、水溶き片栗粉（片栗粉）、水溶き片栗粉（水） by ショーク（食）タイムつくったよ 4 -
2 位 
素麺で簡単‼︎皿うどんやサラダに‼︎★揚げ麺★ 素麺（乾麺）、揚げ油 by coco Mèreつくったよ 1 -
3 位 
豚もやしで節約！皿うどん (長崎皿うどん)揚げ麺、★付属のスープ、★水、豚こま切れ肉、もやし、人参、キャベツ、サラダ油 by しお．つくったよ 14
-
4 位 
豚ひき肉と野菜たっぷり皿うどん 皿うどんの麺、添付スープ、豚ひき肉、青梗菜、もやし、人参、ピーマン、ちくわ、酒、塩コショウ、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 14 -
5 位 
皿うどんの粉末スープで作る・中華丼 ごはん、白菜、にんじん、玉ねぎ、豚こまぎれ肉、塩こしょう、水、溶き卵、【あんかけスープ】、皿うどんの粉末スープ、水、中華粉末だし、片栗粉 by 夕日を見上げる猫 -
6 位 
皿うどんの麺で和ラーメン風 皿うどんの麺、水、ヒガシマル うどんスープの素、冷凍肉だんご、青ねぎの小口切り by ねうしとら子つくったよ 1 -
7 位 
鶏ムネ＆野菜たっぷりチャンポン麺de皿うどん！ 鶏むね肉、塩コショウ・片栗粉、もやし、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、生タイプのちゃんぽん（濃縮スープ付）、水溶き片栗粉、生姜、ニンニク、酒 by とりあえず乾杯 -
8 位 
シーフードミックスで皿うどん 長崎皿うどんスープ付き、豚バラ(冷凍保存処理済み)、シーフードミックス(冷凍保存)、キャベツ、人参、水、油 by yuki2244つくったよ 14 -
9 位 
冷蔵庫の残り物で作る簡単皿うどん 皿うどん(2人前)、豚バラ肉、白菜、小松菜、にんじん、乾燥きくらげ、醤油、酒、砂糖、みりん、粉末の鶏ガラ、水、水溶き片栗粉、チューブにんにく by nico ❁ -
10 位 
麻婆豆腐がけ皿うどん 皿うどんの麺、水溶き片栗粉、A、豚ひき肉（あらびき）、刻みネギ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、豆板醤、B、木綿豆腐（水抜き）、ガラスープ、みりん、醤油 by なな1151 -
チキンラーメンで皿うどん チキンラーメン、豚細切れ肉、野菜ミックス(白菜、もやし、人参、玉葱)、ピーマン、うずらの水煮、塩コショウ、胡麻油、干し椎茸、お湯、☆干し椎茸の戻し汁、☆オイスターソース、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆酒、☆おろし生姜、水溶き片栗粉 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2 -
超手抜き！冷やしキムチうどん！ キムチ、冷凍うどん、豚肉、めんつゆストレート、いりゴマ、葉ネギ、ごま油、海苔、マヨネーズ by えれふぁんとつくったよ 2 -
シーフードミックスともやし野菜ミックスの皿うどん 市販の皿うどん麺(あんかけスープ付き)、もやし野菜ミックス、冷凍シーフードミックス、うずらの卵水煮、水 by とうすけつくったよ 4 -
チンゲン菜で！簡単パリパリ皿うどん チンゲン菜、人参、エリンギ、ピーマン、生姜、豚肉小間切れ、海鮮ミックス、うずら卵、★鶏ガラスープ、★醤油、★酒、★塩、★砂糖、ごま油、市販の皿うどん by Kaho'scafeつくったよ 4 -
【簡単】海苔＆海苔のぶっかけおかか＆梅うどん うどん、カツオ節（小分けパック）、梅干し、刻み海苔、青のり、ネギ（小口切り）、■うどんつゆ、めんつゆ（２倍濃縮）、しょう油、ゆず果汁 by BistroMiTi R -
ふわふわ玉子の皿うどん☆ 皿うどん（麺）、たまご、人参、玉ねぎ、白ねぎ（青い部分）、成田もやし、平てん、塩こしょう、キャノーラ油、a)、水、付属のスープ by busuhamuつくったよ 1 -
たっぷり野菜とカニカマの皿うどん もやし、にんじん、白菜、カニカマ、豚バラスライス、皿うどん用揚げ麺、あんかけスープの素（皿うどんに添付の物）、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
皿うどん にんじん、たまねぎ、もやし、かまぼこ、白菜、豚小間、あさりむき身（冷凍）、皿うどんの麺、あんかけスープの素（皿うどんに添付の物）、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 8 -
簡単・ヘルシー♪汁なし担々納豆キャベツ皿うどん 皿うどん、汁なし担々麺の素、納豆、キャベツ by ひーじゃーまんつくったよ 1 -
電子レンジで簡単！クリームうどん 冷凍うどん、シーフードミックス、○牛乳、○白だし、○顆粒コンソメ、ピザ用チーズ by tipi0314つくったよ 4 -
乾麺皿うどん 白菜、揚げ麺、シーフードミックス、しいたけ、八宝菜ソース、油 by さよ1382つくったよ 1 -
簡単！ヒガシフードの長崎皿うどん 麺、あんかけスープ、水、米油、☆キャベツ、☆人参、☆しめじ、☆スナップエンドウ、☆かまぼこ、シーフードミックス by YOKO yyつくったよ 8 -
家でゆでよう 吉田のうどん よしだのうどん玉、きゃべつ、長ネギ、麺つゆ by wing_358 -
中華麺de皿うどん 中華麺（生）、剥きエビ、青梗菜、たけのこ水煮、ニンジン、キクラゲ、◎醤油、◎酒、◎片栗粉、◎砂糖、◎鶏がらスープの素、◎ごま油、◎塩コショウ、◎水、オリーブ油 by jaran0705 -
簡単！野菜たっぷり長崎皿うどん マルタイ長崎皿うどん、水、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、かまぼこ、イカ、豚肉、油、むきエビ、もやし by ＪＹ -
魚の煮汁リメイク！野菜たっぷり焼うどん うどん、鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、水、サラダ油、◯魚の煮汁 ※余り、◯めんつゆ(2倍濃縮)、◯塩コショウ、細ネギ by sae_422 -
海鮮あんかけ皿うどん 皿うどんの麺、冷凍むきえび、冷凍イカ、白菜、玉ねぎ、人参、きくらげ、●水、●オイスターソース、●酒、●醤油、●鶏がらスープの素、●片栗粉 by kaede*つくったよ 6 -
水菜と豆腐のパリパリサラダ 水菜、玉ねぎ、豆腐、皿うどんの麺、＊砂糖、＊サラダ油、＊酢、＊すり玉ねぎ、＊醤油 by きのこのみみつくったよ 3 -
❤豚肉とたっぷりきのこと豆苗の長崎皿うどん❤ 長崎皿うどん麺（あんかけスープ付き）、あんかけスープ（麺に添付のもの）、豚肉（薄切り）、しめじ、かきの木茸（えのき茸でも）、豆苗、塩コショウ、サラダ油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
牛の皿うどん 牛薄切り肉、きくらげ（乾燥）、もやし、ニンニク、生姜、皿うどん（トロミスープ付き）、塩コショウ・酒、片栗粉、キャベツ by とりあえず乾杯 -
えのき入り中華丼乗せ皿うどん 皿うどんの麺、市販の中華丼の素、えのき、水、塩コショウ by akiakiaki32つくったよ 1 -
汁なし肉うどん！ 冷凍うどん、合挽き肉、玉ねぎ、a焼肉のたれ、a塩胡椒、a白ゴマ、a豆板醤、きゅうり、小ネギ、ごま油 by JHENIつくったよ 4 -
トッポギ風！もち辛焼うどん 茹でうどん、豚こま肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、◯醤油、◯コチュジャン、◯みりん、◯塩コショウ、ごま油、水 by sae_422 -
楽！簡単！【韓国風釜玉うどん】 冷凍うどん、卵(黄身)、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆鶏がらスープの素(粉)、☆ごま油、韓国のり by すぴすぴレシピつくったよ 1 -
皿うどん＊スープジャーでお弁当に 皿うどん(粉末スープ付き)、豚こま切れ肉、キャベツ、冷凍しいたけ(生しいたけでも)、たまねぎ、にんじん、サラダ油、水(スープ用)、ゆでたまご、スナップえんどう by yayucotiつくったよ 2 -
野菜ミックスを使って☆リンガーハット風皿うどん♪ カマボコ、まいたけ、サラダ油、豚コマ肉、カット野菜ミックス、◎マルタイ、あんかけスープ、◎水、マルタイ、油揚げめん by junko0115つくったよ 2 -
小松菜と野菜たっぷり皿うどん 皿うどんの麺、■キャベツ（一口大にカット）、■人参（千切り）、■もやし、■小松菜（4センチ幅にカット）、■生きくらげ（1㎝幅にカット）、■しめじ、■豚バラ肉（4センチ幅にカット）、●オイスターソース・醤油、●鶏ガラスープ、●ナンプラー、●塩コショウ、水溶き片栗粉、紅ショウガ by kon9093 -
ボリュームたっぷり！麻婆豆腐皿うどん 皿うどん（揚げ麺）、木綿豆腐、豚ひき肉、豆板醤、●ごま油、●にんにく・生姜（みじん切り）、●長ネギ（みじん切り）、オイスターソース、皿うどんの付属のあんかけの素、ラー油、花椒 by ayatoy -
簡単☆野菜のあんかけ丼！ 豚こま肉、◯玉葱、◯人参、●キャベツ、●ちくわ、△皿うどんのあんかけスープの素、△水、ご飯 by ひろすけ☆つくったよ 1 -
あんかけソフト麺 ネギ、人参、ナス、玉ねぎ、ソフト麺、酒、醤油、みりん、胡麻油、水溶き片栗粉 by 土方さん -
坦々麺風！豆乳クリームうどん うどん、豚ひき肉、〇鶏がらスープの素、〇味噌、〇すりごま、〇おろしにんにく、〇おろししょうが、〇豆板醤、〇コチュジャン、豆乳、こしょう、細ネギ、ごま油 by sae_422 -
うどんチャンプルー うどん、塩、チューブにんにく、ツナ缶、醤油、万能ネギ、胡椒 by g_rikemamu -
イタリアン？ Ｎｏ！ サラウドン♪ 皿うどんの麺（調理済みのもの）、ベーコン、たまねぎ、にんにく、オリーブオイル、トマト缶、水、皿うどん添付のスープの素 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
思い立ったら皿うどん 素麺 by とんすけ。 -
皿うどん風餡掛けパリパリそうめん チンゲン菜、人参、玉ねぎ、ぶなしめじ、ソイミート、そうめん、水(茹でる用)、油、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆塩、☆ブラックペッパー、♡︎ベジート(大根)、♡︎水 by ☆やましお☆ -
ひき肉で安上がりな皿うどん 皿うどんの細麺、あんかけスープの素、豚ひき肉、もやし、人参、ピーマン、竹輪、生姜、ゴマ油、練りからし by デラみーやん -
えのき入り☆シャキシャキ皿うどん！ 皿うどん（とろみスープ付）、豚こま切れ肉、エノキ、白菜、人参、もやし、にんにく、しょうが、塩コショウ、酒 by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
もやしたっぷり！皿うどん もやし、豚細切れ肉、長ネギ、にんにく、ソース、中華スープ、水溶き片栗粉、香味ペースト、塩コショウ、砂糖、油麺（あげてあるもの） by ぴーちゃん3279 -
醤油麹あんで本格！皿うどん（かた焼きそば） 揚げ麺（皿うどん用）、豚こま、塩麹、キャベツ、もやし、玉ねぎ、ピーマン、舞茸、キクラゲ、ちくわ、うずらの卵水煮、ごま油、☆、キクラゲの戻し水、☆、鶏がらスープの素、☆、ダシダ、☆、醤油麹、☆、オイスターソース、☆、酒、塩こしょう、片栗粉、水 by 麹love -
簡単♪野菜で皿うどん✧˖°かた焼きそば✧˖° サラダ油、玉ねぎ、豚肉、長ネギ、キャベツ、かまぼこ、♡水、♡鶏がらスープの素、♡砂糖、♡塩こしょう、水溶き片栗粉、皿うどん麺 by sweet sweet ♡つくったよ 8
関連する献立
関連カテゴリ
他のカテゴリを見る
皿うどんのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
