魚の煮汁リメイク！野菜たっぷり焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを3mm程度の薄切り、にんじんを短冊切り、キャベツをざく切りにする。
-
2
うどんを記載通りに茹でて水を切る。
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3
鶏肉を食べやすい大きさに切り、熱したフライパンにサラダ油を引き、塩コショウをかけて両面焼く。
-
4
鶏肉に火が通ったら、切った野菜を入れてしんなりするまで炒め、塩コショウをかける。
-
5
4に茹でたうどんを入れ、ほぐすように全体を混ぜる。
※うどんが固まって混ぜにくい場合は水を入れてください！ - 6 5に調味料（魚の煮汁大4、めんつゆ大1、塩コショウ）を入れて全体を混ぜ合わせる。
-
7
皿に盛り、小口切りにしたネギをかけて完成。
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