夏に爽やか♬ 大根の酢漬け レシピ・作り方
材料（300g分人分）
作り方
- 1 大根は洗って皮をむいて薄切りにします。
- 2 調味料は混ぜ合わせておきます。
-
3
漬け物容器に薄切りにした大根、調味料を入れて混ぜ合わせ 蓋をして 冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
- 4 器に盛り付け千切りの大葉を乗せて完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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大葉を刻んで一緒に食べると 暑い日も食欲が出ます♡