冷凍和風野菜ミックスで筑前煮 レシピ・作り方

冷凍和風野菜ミックスで筑前煮
  • 約30分
haru★★
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冷凍食品の和風野菜ミックスを使えば、簡単に筑前煮が作れます

材料(4人分)

  • 冷凍和風野菜ミックス 1袋(280g)
  • 鶏むね肉または鶏もも肉 200g
  • ごま油 大さじ1
  • だし汁 300ml
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切り、鍋にごま油をひいて炒める
  2. 2 鶏肉に火が通ったら和風野菜ミックスを凍ったまま入れ、だし汁を注いで煮立たせ、あくを取る
  3. 3 酒、砂糖、醤油を加えて落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで中火で煮込む(20分くらい)
  4. 4 仕上げにみりんを入れて煮詰め、照りをだしたら完成

きっかけ

夕食のおかずに

  • レシピID:1270022303
  • 公開日:2021/01/26
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カテゴリ
簡単夕食筑前煮簡単鶏肉料理
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つくったよレポート(3件)

  • じゃんじゃん0813
    じゃんじゃん0813
    2024/01/10 12:07
    冷凍和風野菜ミックスで筑前煮
    業務スーパーの冷凍野菜を使いました。
    簡単においしくできました。
  • まめれしぴ
    まめれしぴ
    2021/02/24 21:10
    冷凍和風野菜ミックスで筑前煮
    冷凍の和風野菜ミックスがあったので作ってみました。とても美味しく出来ました。ありがとうございます!
  • Mametaro
    Mametaro
    2021/01/27 14:41
    冷凍和風野菜ミックスで筑前煮
    美味しかったです

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