本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮! レシピ・作り方

本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮!
  • 約10分
  • 300円前後
けんけん00
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びっくりするほど簡単にタコがやわらかくなります!味付けは液体のめんつゆ、白だしが簡単。濃縮度合いにあわせて味付けしてください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たこを洗ってブツ切りにする。
  2. 2 鍋にタコ、炭酸水を入れ沸騰するまで煮る。
  3. 3 めんつゆを加え5分程度煮て、火を止め、余熱でさらに味をなじませる。多層の厚手鍋で煮るさらに時間が短縮できます!

きっかけ

煮たたこが好きなのですが、なかなかやわらかくならず。バイト先の板さんに相談して教えてもらったレシピ。本当に簡単にやわらかたこ煮ができます!

おいしくなるコツ

炭酸水でおどろくほどやわらか♪煮たタコが好きなのですが、いろいろ試行錯誤してたどりついたレシピです。圧力鍋、大根と一緒に煮るなどいろいろ試しましたが、炭酸水が簡単で大成功!

  • レシピID:1200003780
  • 公開日:2011/12/08

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カテゴリ
たこその他の魚料理その他の煮物
関連キーワード
簡単 たこの煮物 炭酸水 めんつゆ
料理名
たこのやわらか煮
けんけん00
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つくったよレポート(11件)

  • ayako11052748
    ayako11052748
    2020/11/27 21:20
    本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮!
    大葉がなくてすみません(--;)
    簡単に美味しく出来ました!
  • ぼんだぶ
    ぼんだぶ
    2019/06/02 08:26
    本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮!
    おいしかったです。
  • はるちゃむむ
    はるちゃむむ
    2017/12/10 13:41
    本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮!
    炭酸水で柔らかく出来ました‼
    今度は大根等入れて再チャレンジします(´ω`)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/07/31 14:58
    本当に簡単にやわらかくできた、たこのやわらか煮!
    歯が弱い家族にも美味しく食べてもらえました。

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