鍋ひとつでできる簡単ドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベーコン（5㎜の短冊切り） 1枚
- 玉ねぎ（薄切り） 1/2個
- にんじん（5㎜角に切る） 1/4個
- 鶏もも肉（一口大に切る） 50g
- 塩、こしょう 少々
- コンソメ 1/2個
- 小麦粉 大さじ２
- 牛乳 100ml
- ご飯 茶碗１杯分
- ブロッコリー（房をわけて一口大に切る） 1/5個
- 溶けるチーズ 大さじ３
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油（分量外）大さじ１を熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、鶏肉を入れ、塩、こしょう、コンソメを加え炒める。
- 2 玉ねぎがしんなりしたら、弱火にし、小麦粉を加え、牛乳を少しずつ加え混ぜ、ホワイトソースにする。
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3
器にバター（分量外）を塗り、ご飯を敷き、２のソースをかける。
ブロッコリーとチーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼き、完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他のイタリア料理ホワイトソースドリア
- 料理名
- ドリア
けんけん00
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少しでも健康で美しく！と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/
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