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少なめの油で!冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 冷凍餃子(市販の物でもOK)

    10個

  • 餃子全体にかかる程度

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
少なめの油で!冷凍餃子の揚げ方★揚げ餃子★
  • 300円前後

家の2歳児もパクパク食べられます!餃子は野菜が入ってるので、食べてくれると安心しますね。

作り方

  • 1

    粉を少し落として、冷凍餃子をフライパンに並べます。この時、火も油もまだつけません。

  • 2

    餃子の上から油をかけます。軽く餃子にかかる程度でOK。

  • 3

    それから火をつける。(終始中火)

  • 4

    下面がきつね色になってきたらひっくり返して、同じきつね色になったらお皿に移します。そこに、お塩を少々振りかけたら出来上がり!

きっかけ

冷凍餃子は、いつも焼き餃子にしていたのですが、揚げても大丈夫かなと思ってやってみました!

おいしくなるコツ

火加減は中火で!あと、餃子をフライパンに入れてから油を入れると、使いすぎないですみます。

レシピID: 1520014926

公開日:2018.11.27

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関連情報

料理名
揚げ餃子
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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