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本日の「揚げ餃子」献立も親世代から懐かしいとの声が多かった献立! たくさんの量を作る給食ではなかなか味わえなかったかもしれませんが、ご家庭でなら、サクサク・パリパリの揚げ餃子を再現できますね☆ 副菜と汁物で野菜をしっかり摂ると栄養バランスがアップします!
こちらでは、おかずにも、おつまみにもぴったりの黄ニラ入り揚げ餃子を作ります!黄ニラ以外にも香味野菜と呼ばれるにんにくや生姜、大葉を加えているので香りの良い揚げ餃子に! 副菜にはじゃがいもとチンゲン菜の中華風バター炒めを合わせましょう。じゃがいもはあらかじめレンジにかけているので、炒め時間を短くすることができます!また、皮付きのままじゃがいもを使用することで、皮をむく手間を省いています!
カレーの風味を効かせた揚げ餃子です!カレー粉を入れることにより揚げ餃子自体にもしっかりと味がつくので、調味料がなくても美味しくいただけます! 副菜には菜の花の仲間だけど、茎がアスパラガスの味がするという「アスパラ菜」を使って、アスパラ菜とごぼうのみそ炒めを作ります。食感が残るようにサッと炒めるのがポイントです☆
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌