春雨すすむ濃くウマ中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は拍子切り、ほうれん草はさっとゆで ３～４cmに切ります。
カニカマは半分に切り
縦に3等分くらいに切るか 裂いて下さい。ねぎは小口切り。 -
2
鍋に ごま油大１（分量外）を
熱し、にんにく・しょうがを炒め
大根も加えて炒めます。
さらにカニカマを加え 軽く炒め合わせたら水を加える。 - 3 大根に火がとおってるようなら ★の調味料を加え、春雨をキッチンばさみで、適当な長さに切りながら加えて 箸でよく混ぜる。
-
4
春雨がやわらかくなったら
ねぎを加え、溶いた卵を流しいれる。軽く混ぜ、 ごまをちらし入れて出来上がり。
※薄いようなら塩・コショウで調味してください。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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とるスープです (*^^)v
レシピは4人分です。
体重制限なしの方もどうぞ ♪