揚げてサクッと カレー餃子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツはみじん切りで塩もみをしておく。にら・椎茸はみじん切り。にんにく・生姜はおろす。ボウルで肉・野菜をこねた後、Ａを加えて更に良くこねる。
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2
皮の上に1/10の餃子のあんを乗せ、皮の端1/2くらいに水溶きの片栗粉を付けて、片面にしわを寄せながら閉じる。
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3
（こんな感じです。）
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4
２の作業を繰り返す。
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5
揚げ油が熱くなったら、４をあげる。
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- その他の揚げ物
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