ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方

ふきのとうの天ぷら
  • 約30分
  • 100円以下
TAKA-TT
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庭先に生えてたふきのとうを天ぷらにしてみました。旬の苦味でお酒が進みますよ。是非!

材料(3~5人分)

  • ふきのとうの 30個程度
  • 小麦粉 50g
  • 1個
  • 大匙3程度

作り方

  1. 1 ふきのとうの外の葉をとり、きれいに洗います。
  2. 2 小麦粉、卵、水をボウルに入れて混ぜます。そんなにいっぱい混ぜなくてもOKです。
  3. 3 ふきのとうを2に入れて、全体をつけてやります。
  4. 4 油を170℃程度になったら揚げます。全体がカリット揚がれば出来上がりです!お好みで塩やめんつゆなどで召し上がれ!

きっかけ

ふきのとうの天ぷらが食べたくなったので、つくってみました。

おいしくなるコツ

焦げないように気を付けてください。

  • レシピID:1520025407
  • 公開日:2022/01/28
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カテゴリ
天ぷら男の簡単料理簡単おつまみふきのとう
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つくったよレポート(1件)

  • めーぷんぷい
    めーぷんぷい
    2022/02/12 17:52
    ふきのとうの天ぷら
    ほろ苦い春の息吹はなんだか切なく酒がすすむ^^;レシピを有難うございました(^^)

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