耐熱容器に材料を全部入れて軽く混ぜる。
バターは溶けてなくても問題なし。
1をレンジで1分程度(バターが溶けるくらい)チンする。
取り出して混ぜる。
再度レンジで30秒～1分程度(ソースが軽く煮立つくらい)チンしてかき混ぜ、もう一度レンジで30秒～1分程度(ソースが軽く煮立つくらい)チンして取り出してかき混ぜて完成
家にあるもので簡単にデミグラスソースが作りたくて。
我が家ではハンバーグのソースに使ってます！
材料の比率を保てば、少な目でも作れます。
レンジの時間は少しずつ様子をみて、適時取り出してかき混ぜてください。一度に長くチンするとソースが飛び散ります(^^;
レシピID: 1330033048
公開日：2019.09.05
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