レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース レシピ・作り方

材料(4人分)
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ2
- 酒 大さじ1
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
耐熱容器に材料を全部入れて軽く混ぜる。
バターは溶けてなくても問題なし。 -
2
1をレンジで1分程度(バターが溶けるくらい)チンする。
取り出して混ぜる。 - 3 再度レンジで30秒~1分程度(ソースが軽く煮立つくらい)チンしてかき混ぜ、もう一度レンジで30秒~1分程度(ソースが軽く煮立つくらい)チンして取り出してかき混ぜて完成
きっかけ
家にあるもので簡単にデミグラスソースが作りたくて。 我が家ではハンバーグのソースに使ってます!
おいしくなるコツ
材料の比率を保てば、少な目でも作れます。 レンジの時間は少しずつ様子をみて、適時取り出してかき混ぜてください。一度に長くチンするとソースが飛び散ります(^^;
- レシピID:1330033048
- 公開日:2019/09/05
関連商品
関連情報
- 料理名
- デミグラスソース
レポートを送る
7 件
つくったよレポート(7件)
-
mnm13710272020/12/11 21:38レンジで作るのは初めてでしたが、うまくできました!濃厚な仕上がりになったので、満足してます^_^
また作りたいと思います♫ -
かつオ2020/12/11 17:30いい匂いです〜 レシピありがとう!
-
つ む2020/12/05 19:27リピート決定です!
-
レーズンパンマン2020/11/19 23:11簡単にすぐ作れたので助かりました☆
とても美味しかったです(^^)