オーブンで焼く!冷凍ハンバーグのチーズソース添え レシピ・作り方

オーブンで焼く!冷凍ハンバーグのチーズソース添え
  • 約10分
  • 300円前後
torezu
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冷凍ハンバーグの買い置きがあったので、ちょっとソースを変えてアレンジしてみました。
焼き上げ冷凍ハンバーグなら、絶対にオーブンで焼いた方が美味しいと思います!

材料(5人分)

  • 冷凍ハンバーグ 5個
  • 有塩マーガリン 大2
  • 薄力粉 大2
  • 牛乳 200cc
  • ピザ用チーズ 1カップ
  • 醤油 小1/2
  • 付け合わせの野菜など 適量

作り方

  1. 1 オーブンの天板にオーブンシートを敷き、冷凍ハンバーグを解凍せずに乗せる。
  2. 2 オーブンを180度(時間は12分)に予熱を開始する。
    冷凍ハンバーグを予熱の段階から入れて加熱し、予熱が終わったら、そのまま焼く。
  3. 3 フライパンを火にかけ、弱火でマーガリンを溶かす。
  4. 4 薄力粉も加え、木べらで混ぜてペースト状にする。
  5. 5 牛乳を3回ほどに分けて加え、その都度よく混ぜる。
  6. 6 チーズと醤油を加えて混ぜながら加熱し、チーズがしっかりと溶けたら、ソースは完了。
  7. 7 お好みでレタスやポテサラ、ミニトマトなど適量添える。
    ハンバーグにチーズソースをかけたら、完成!!

きっかけ

冷凍庫にあったハンバーグを使い切りたくて作ってみました。 オーブンで焼くと失敗がなく焼けるので、ぜひオーブンを利用してみてください。 チーズソースがちょびリッチな感じになったと思います。

おいしくなるコツ

チーズソースでは終始弱火で調理してみてください。 チーズソースがもし冷えてしまったら、再度弱火にかけながら混ぜると、とろみが戻るので大丈夫です。 付け合わせの野菜などは、お好みでどうぞ。

  • レシピID:1840042740
  • 公開日:2021/09/14

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カテゴリ
ハンバーグステーキ
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オーブン 冷凍ハンバーグ アレンジ チーズソース
料理名
オーブンで焼く!冷凍ハンバーグのチーズソース添え
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