和風ハンバーグのレシピ・作り方 (人気順)

和風ハンバーグのレシピ・作り方ページです。 イタリアンなハンバーグに飽きてしまったあなたには、ポン酢で食べるハンバーグがおすすめです。きのこや大根おろし、大葉などのヘルシーな食材を使うので、健康的でさっぱり食べられます。

和風ハンバーグ
簡単レシピの人気ランキング 和風ハンバーグ

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  1. 1 和風きのこハンバーグ++
    和風きのこハンバーグ++ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、※パン粉、※豆乳、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、■和風きのこソース、しめじ、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、☆片栗粉、☆水 by aoi++
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  2. 2 ハンバーグソース♪和風玉ねぎソース
    ハンバーグソース♪和風玉ねぎソース 玉ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by ssshoko
    つくったよ 3
  3. 3 3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース
    3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン(なければ料理酒)、ハンバーグを焼いた後の肉汁 by * p e r i n c o *
    つくったよ 5
  1. 4 とうもろこしのハンバーグ
    とうもろこしのハンバーグ 合びき肉、とうもろこし、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、黒こしょう、大根、大葉、ポン酢、ミニトマト、かいわれ大根、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 2
  2. 5 和風ハンバーグ★おろしにんにくソース
    和風ハンバーグ★おろしにんにくソース 合挽肉、玉ねぎ、★卵、★豆腐、★パン粉、★砂糖、★塩コショウ、●大根、●にんにくチューブ、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒 by akaringo
  3. 6 PICK UP ヘルシー♪和風おからハンバーグ
    ヘルシー♪和風おからハンバーグ :::::ハンバーグ種:::::、生おから、ひき肉(これは鶏)、卵、玉ねぎ(みじんぎり)、牛乳、片栗粉、マヨネーズ、塩・こしょう、醤油、:::::トッピング:::::、大根おろし、青ネギ、ポン酢、お好みで、一味or七味、ごま油(焼く時用) by mama^^papa
    つくったよ 162
  4. 7 豆腐ツナバーグ
    豆腐ツナバーグ 豆腐、ツナ缶詰、ねぎ、パン粉、塩コショウ、かつおだし、片栗粉 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 61
  5. 8 和風*豆腐ハンバーグ
    和風*豆腐ハンバーグ ★豆腐ハンバーグ、合びき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、牛乳、卵、★和風あんかけ、しめじ、めんつゆ(ストレート)※濃縮は水で薄める、水溶き片栗粉(片栗粉・水)、★トッピング、大根(おろし)、大葉 by 薄味ごのみ
    つくったよ 38
  6. 9 【ご飯のお供】小松菜チキンハンバーグ【おつまみ】
    【ご飯のお供】小松菜チキンハンバーグ【おつまみ】 小松菜、にんじん、鳥挽き肉、☆片栗粉、☆しょう油、☆塩、☆顆粒だし、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ by 手抜き ぱんだ
    つくったよ 3
  7. 10 びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ
    びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でOK!、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡
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  8. 子供が喜ぶ(^)豚ひき肉のつくね卵黄醤油だれ♪
    子供が喜ぶ(^)豚ひき肉のつくね卵黄醤油だれ♪ 豚ひき肉、○卵白、○醤油、みりん、酒、○塩、コショウ、○片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、▲卵黄、▲醤油、▲酒、砂糖、▲チューブニンニク、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 18
  9. しそ香る鶏つくねバーグ♪
    しそ香る鶏つくねバーグ♪ 鶏むねひき肉、豆腐、大葉、白ごま、片栗粉、鶏がらスープの素(顆粒)、塩こしょう、マヨネーズ、ごま油 by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
    つくったよ 1
  10. めんつゆで おろし煮込みハンバーグ
    めんつゆで おろし煮込みハンバーグ あいびき肉、大根、玉ねぎ、小ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、めんつゆ(3倍濃縮)、水、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 6
  11. おからパウダーで、ふっくらジューシーハンバーグ♪
    おからパウダーで、ふっくらジューシーハンバーグ♪ 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、おからパウダー、味噌、マヨネーズ、塩コショウ、ナツメグ by むぎむぎくん
    つくったよ 1
  12. 和風ハンバーグ♪ ~大根おろし添え~
    和風ハンバーグ♪ ~大根おろし添え~ ★豚挽肉、★卵、★パン粉、★塩コショウ、★ナツメグ(無くても大丈夫です)、玉ねぎ、油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、大根 by MEGUPON3
    つくったよ 68
  13. 豚挽き肉と鶏挽き肉の合い挽きハンバーグ
    豚挽き肉と鶏挽き肉の合い挽きハンバーグ 豚挽き肉、鶏挽き肉、玉葱、人参、絹豆腐、★卵、★パン粉、★だしの素、★塩コショウ by BOOF
    つくったよ 4
  14. 【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】
    【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】 【ハンバーグ】、合い挽き肉、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、合わせ味噌、マヨネーズ、塩、ナツメグ、コショウ、【ハンバーグソース】、みじん切り玉ねぎ、みかん果汁、酒、みりん、水、【ディッシュサラダ】、大根、人参、レタス、白菜、玉ねぎ醤油ドレッシングなど、醤油、マヨネーズ、白ごま、ミニトマト、【ごはん】、ごはん、【トッピング】、レシピID:1590004634 by く〜-Qoo-
    つくったよ 3
  15. 冷凍食品が美味しく!おろしハンバーグ
    冷凍食品が美味しく!おろしハンバーグ 冷凍ハンバーグ、大根おろし、★オイスターソース、★めんつゆ、こねぎ、サラダ油、酒 by ゆきゆき7954
    つくったよ 2
  16. PICK UP 大葉入りの和風ハンバーグ
    大葉入りの和風ハンバーグ ひき肉、たまねぎ、大葉、パン粉、味付け塩・胡椒、サラダ油、(ソース用)、めんつゆ(3倍濃縮)、(飾り用)、大根おろし、大葉 by AKDENiZ
    つくったよ 87
  17. 簡単!和風ハンバーグのたれ
    簡単!和風ハンバーグのたれ 砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、ラー油、塩コショウ、しょうが、ごま by Mまなみん
    つくったよ 11
  18. 【離乳食】中期〜鶏ささみと豆腐の手づかみハンバーグ
    【離乳食】中期〜鶏ささみと豆腐の手づかみハンバーグ 鶏ささみ、豆腐、玉ねぎ、にんじん、乾燥ひじき、片栗粉、しょうゆ、オリーブオイル by どさPキッチン
    つくったよ 1
  19. 豆腐でふわふわ♪大葉かおる鶏つくねバーグ
    豆腐でふわふわ♪大葉かおる鶏つくねバーグ 鶏ひき肉、豆腐、大葉、白ネギ、ごま、★醤油、★生姜(チューブ)、★塩、片栗粉、ごま油 by にゃんぺこ
    つくったよ 5
  20. 我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで*
    我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで* 合挽き肉、卵、絹豆腐、パン粉、玉ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、○スライスチーズ(お好みで)、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by とまほ☀
    つくったよ 11
  21. 大根おろしでサッパリ★ハンバーグ
    大根おろしでサッパリ★ハンバーグ 合挽肉、玉ねぎ、卵、塩胡椒、パン粉、大根、大葉、ポン酢 by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
  22. ☆★梅シソつくねバーグ♪★☆
    ☆★梅シソつくねバーグ♪★☆ 鶏挽き肉、○玉ねぎみじん切り、○ネギみじん切り、○塩、○胡椒、○パン粉、○卵黄、○醤油、○酒、○、チキンスープの素又はコンソメ、○チューブおろし生姜、大葉(青しそ)、梅干し、※成形用、オリーブオイル又はサラダオイル、※焼き用、オリーブオイル又はサラダオイル、△彩り用、かぼちゃのスライス by めーぷんぷい
    つくったよ 2
  23. おろしソースの和風ハンバーグ
    おろしソースの和風ハンバーグ 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、塩、こしょう、パン粉、大根、大葉、醤油、みりん、お酢、砂糖 by moepiii666
  24. ふつう☆和風ハンバーグ
    ふつう☆和風ハンバーグ 豚ひき肉、卵、生姜のすりおろし、塩、玉ねぎ、片栗粉、小麦粉、椎茸、長ネギ、大根、ゴマ油、タレ用 3倍麺つゆ、タレ用 みりん、タレ用 水、タレ用 片栗粉、付け合せ野菜 by みー大陸
  25. おろし和風ハンバーグ♡
    おろし和風ハンバーグ♡ 合挽き肉、玉ねぎ、舞茸(又は椎茸)、たまご、塩、コショウ、マヨネーズ、小町麩(又はパン粉)、牛乳、大葉、大根、ポン酢、油 by Laon
    つくったよ 2
  26. 大葉入り和風ハンバーグ
    大葉入り和風ハンバーグ ●豚ひき肉、●玉ねぎのみじん切り、●たまご、●パン粉、●塩、●こしょう、大葉、☆水、☆しょうゆ、☆酢、☆みりん、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 2
  27. ニラたっぷり☆豆腐ハンバーグ
    ニラたっぷり☆豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉(豚ひき肉でも)、木綿豆腐、ニラ、玉ねぎ、片栗粉、味噌、ごま油 by きのこのみみ
    つくったよ 4
  28. 和風ハンバーグ おろし きのこソース
    和風ハンバーグ おろし きのこソース 玉ねぎ(みじん切り)、A、パン粉、A、牛乳、B、合い挽き肉、B、卵、B、塩、B、ナツメグ、B、こしょう、水、サラダ油、しめじ、えのきだけ、C、酒、C、しょうゆ、大根、小ネギ(小口切り) by のりばあ✩.*˚
    つくったよ 2
  29. 和風ハンバーグ✿梅ソース
    和風ハンバーグ✿梅ソース ○合びき肉、○玉ねぎみじん切り、○パン粉、○卵、○塩コショウ、酒、サラダ油、●梅干し、●みりん、●しょうゆ、●さとう by みどふぁど*ベシ874
  30. お母さん直伝!!和風ハンバーグソース
    お母さん直伝!!和風ハンバーグソース 大根、にんにくチューブ、しょうがチューブ、◎みりん、◎料理酒、◎しょうゆ、◎白だししょうゆ、水 by はむむん
    つくったよ 30
  31. PICK UP 山芋のせ和風煮込みハンバーグ
    山芋のせ和風煮込みハンバーグ 玉ねぎ、○薄口しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、○だし汁、山芋、●合い挽き肉、●卵、●ナツメグ、●塩コショウ、●パン粉 by yycafe
    つくったよ 25
  32. めんつゆで照り焼きハンバーグ
    めんつゆで照り焼きハンバーグ 挽肉、玉ねぎ、パン粉、たまご、塩、こしょう、☆めんつゆ、☆みりん、☆砂糖 by あおあおまる
    つくったよ 2
  33. 豆腐ハンバーグ♪さっぱり和風ソース♪
    豆腐ハンバーグ♪さっぱり和風ソース♪ 合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、★タマゴ、★パン粉、★ナツメグ、★塩コショウ、【ソース】、みりん、酢、砂糖、醤油 by pan&rlce
    つくったよ 9
  34. 市販のハンバーグで!ガーリックハンバーグソース
    市販のハンバーグで!ガーリックハンバーグソース 市販のハンバーグ、にんにくチューブ、醤油、みりん、酒、砂糖 by ゆめままかも
    つくったよ 1
  35. ねぎ入り和風ハンバーグ
    ねぎ入り和風ハンバーグ 合挽き肉、長ねぎ、卵、パン粉・牛乳、塩・こしょう、サラダ油、大根、ポン酢 by makura-s
    つくったよ 6
  36. PICK UP ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)
    ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース) ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 216
  37. 玉ねぎ炒めなくても美味しいハンバーグ
    玉ねぎ炒めなくても美味しいハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグ by ayako's kitchen
  38. 簡単‼子供も大好き♡柔らかなハンバーグ♪
    簡単‼子供も大好き♡柔らかなハンバーグ♪ 合挽き肉、玉ねぎ、☆パン粉、☆卵、☆塩コショウ、☆牛乳、バター、水 by とこっちぃ
    つくったよ 6
  39. 和風おろし♪豆腐ハンバーグ♡
    和風おろし♪豆腐ハンバーグ♡ 【豆腐ハンバーグ】、●豚ひき(鶏ひき肉)、●たまご、●パン粉、●醤油、●塩胡椒、木綿豆腐、玉ねぎ、バター、【和風タレ】、★醤油、酒、みりん、★砂糖、★片栗粉、【トッピング】、しそ、大根おろし by みきたん♪
    つくったよ 4
  40. 子供も大人も大好き♡びっくりドンキー風ハンバーグ
    子供も大人も大好き♡びっくりドンキー風ハンバーグ ハンバーグ材料、★牛豚合い挽き肉、★豚挽き肉、★玉ねぎ(みじん切り)、★パン粉、★卵、★塩胡椒、★マヨネーズ、★味噌、★ナツメグ、★クリープ、ソース材料、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆みかんの絞り汁、☆水、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、油 by みすずごはん
    つくったよ 4
  41. 茄子と青じその和風おろしハンバーグ
    茄子と青じその和風おろしハンバーグ *冷凍ハンバーグ、大根おろし、大葉、茄子、サラダ油、ポン酢、付け合わせ、バター by konotan1108
  42. 和風ハンバーグソース
    和風ハンバーグソース 大根、しょうゆ、みりん、酢、ハンバーグから出た肉汁 by CaaNa
    つくったよ 17
  43. 和風ハンバーグ!おろしポン酢でさっぱりと
    和風ハンバーグ!おろしポン酢でさっぱりと 合い挽き肉、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、大根、大葉、ぽん酢 by ばカジ子
    つくったよ 3
  44. ご飯がすすむ!和風ねぎハンバーグ
    ご飯がすすむ!和風ねぎハンバーグ 玉ねぎ、油(玉ねぎ炒め用)、パン粉、牛乳、〇牛豚合い挽き肉、〇塩、〇ナツメグ、〇胡椒、油(ハンバーグ用)、お湯(50度前後)、醤油、みりん、長ネギ by youyouシェフ
    つくったよ 1
  45. びっくり○ンキーのポテサラパケット
    びっくり○ンキーのポテサラパケット ハンバーグのタネ(ご参照ください)、【ポテトサラダ】、じゃがいも、玉ねぎ、人参、マヨネーズ、からし、塩コショウ、【トッピング】、とろけるチーズ by く〜-Qoo-
    つくったよ 56
  46. 子供も喜ぶ★鶏ひき肉の照り焼きハンバーグ
    子供も喜ぶ★鶏ひき肉の照り焼きハンバーグ ●鶏ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●片栗粉、●醤油、サラダ油、※砂糖、※醤油、※みりん、※酒、白ネギ by kitty0727
  47. ワンランク上のファミレス風ハンバーグ
    ワンランク上のファミレス風ハンバーグ 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、玉ねぎ炒め用サラダ油、玉ねぎ炒め用塩こしょう、①パン粉、①牛乳、①たまご、①醤油、①砂糖、①にんにく(チューブ)、①塩こしょう、ソース、醤油、料理酒、みりん、砂糖、バター、にんにく(チューブ)、ハンバーグ焼き用サラダ油 by Shihoryori
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