現在地

子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくね レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

4

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~5人分

  • 鶏ひき肉

    300g

  • 玉ねぎ

    100g(1/2個)

  • 人参

    70g(1/2本)

  • ☆卵

    1個

  • ☆おろしショウガ

    小さじ1

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆塩

    小さじ1/2

  • ☆片栗粉

    大さじ3

  • ★醤油

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ3

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★酢

    大さじ2

  • ★片栗粉

    大さじ1

  • ★水

    150ml

  • サラダ油

    大さじ2~4

  • 白いりごま

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくね
  • 500円前後

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。
※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

作り方

  • 1

    人参と玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで600W2分加熱し、冷ましておく。

  • 2

    ボウルに鶏ひき肉、(1)人参と玉ねぎ、☆の材料を入れてよく混ぜる。

  • 3

    油を引いたフライパンを中火にかけ、(2)を一口大に成型して入れる。焼き色が付いたら反対面を焼く。

  • 4

    火を止めて、★の調味料を合わせてから入れる。再度火にかけ、とろみがつくまで煮詰める。
    しあげに白ごまをかけたら出来上がり。

きっかけ

家族みんなが食べやすい肉団子です。

おいしくなるコツ

子どもが食べやすいように予め野菜を加熱してますが、あえて生のまま混ぜて食感を楽しんでも。

レシピID: 1620024444

公開日:2017.02.19

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 4件

おいしかった 4

最近スタンプしたユーザー

  • misomiso3
  • ミーカマ
  • kurara-chiwa
  • moko2923
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.05.18

    ふわっふわでとっても美味しい!
    子供たちも大喜びでした。
    また作ります。ごちそうさまでした。

    ++めい++さん、こんにちは☆お子さんに気に入っていただけて嬉しい限りです〜♡レポどうもありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくねのページ上部へ