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鶏のつくねに大葉をプラスして夏らしく頂きましょう。大葉の風味は食欲増進効果もあるので、食欲がなくなるこの暑い夏にはおススメの食材です。ヘルシーな鶏のつくねと組み合わせがとても合います♪量増しレシピやアレンジレシピなど幅広くご紹介していますよ。
こちらのレシピでは大葉のつくねの他にニラとゆずのつくねもご紹介しています!竹串に刺すだけで外食のような雰囲気を味わえますね。串は焼けないようにアルミホイルを巻いておきましょう。卵黄を添えればさらに美味しく頂けますよ。 副菜には人参と青菜のツナ和えを作ります。人参と青菜だけでも美味しいですが、ツナを加えるという簡単なひと手間でさらに美味しく食べられますよ。
豆腐を加えることでフワフワに仕上がります♪さらに量増しにもなりますし、ヘルシーになるのが何より嬉しいですね。大葉を入れることで風味がプラスされるので簡単に美味しさアップです!またフライパン一つでタレまでできちゃうのも嬉しいポイントですね。 副菜にはちくわとニラの豆板醤炒めを作ります。たくさん作って常備菜にするのもOK。豆板醤で辛さを調整しましょう。汁物には野菜たっぷり味噌汁を。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ