小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。 レシピ・作り方

小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。
magi*
magi*
スピード料理。ピリッとします。

材料(2人分)

  • ちくわ 1袋
  • ニラ 1束
  • おろしにんにく 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 湯(中華スープに使用) 50cc
  • 中華スープの素 少々
  • 豆板醤 小さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ちくわは斜め切り。ニラは食べやすい長さに切る。湯と中華スープの素は溶いておく。
  2. 2 フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たらちくわを加え、中華スープ、豆板醤、酒を加えいためる。
  3. 3 ニラを加えていためて完成。

きっかけ

特売のちくわをどう調理しようかと考えて思いついたレシピ。

おいしくなるコツ

辛さは豆板醤で調節願います。

  • レシピID:1900001910
  • 公開日:2011/02/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の練物
関連キーワード
中華 炒めもの フライパン料理 副菜
料理名
炒め物 サブおかず 副菜
magi*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(49件)

  • fujippe
    fujippe
    2023/10/15 10:27
    小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。
    手早く出来て良いですd('∀'*)ごちそうさまでした!
  • まりちゃーちゃん
    まりちゃーちゃん
    2023/06/07 19:12
    小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。
    主人からの美味しいの言葉をもらいました。嬉しいことです。
  • エキュート
    エキュート
    2023/01/31 11:31
    小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。
    かさ増しで卵も入れました!
    とても美味しかったです。
  • アボカド1号
    アボカド1号
    2022/12/28 15:15
    小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。
    美味しく出来ました。
    ツマミによかったです。
    また作りたいと思います。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2011.04.05 18:24

    こんばんは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの4月6日に、magi*さんとコチラのレシピ
    ご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!
    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る