つくねのレシピ・作り方 (人気順)

つくねのレシピ・作り方ページです。 お肉のすり身をお団子状に丸めたつくねは、煮ても焼いても揚げてもおいしい万能レシピ。お肉の代わりに豆腐で作るローカロリーなつくねは、ダイエットにおススメです。

つくね
簡単レシピの人気ランキング つくね

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  1. 1 PICK UP 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね
    水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね <つくねの材料>、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、<タレの材料>、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´`●)
    つくったよ 1,717
  2. 2 子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくね
    子どもが大好き!甘辛タレのふんわり鶏つくね 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、☆卵、☆おろしショウガ、☆酒、☆塩、☆片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、★酢、★片栗粉、★水、サラダ油、白いりごま by fujimon58
    つくったよ 68
  3. 3 豚ひき肉で作る、照り焼き風つくね!
    豚ひき肉で作る、照り焼き風つくね! ●豚ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●生姜すりおろし、●塩胡椒、●片栗粉、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★片栗粉 by Asiantree❤︎
    つくったよ 70
  1. 4 PICK UP 大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆
    大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-`)
    つくったよ 686
  2. 5 PICK UP ご飯に合う♪  塩つくねの大葉巻き
    ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き 豚ひき肉、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆粗挽き胡椒、大葉 by IH19870804
    つくったよ 94
  3. 6 冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール
    冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール 冷凍鶏団子(市販、または作り置き)、□砂糖、□みりん、□酒、□しょうゆ、炒め油、白炒りごま、お好みで小ネギやマヨネーズ by にゃんころもち子
    つくったよ 11
  4. 7 PICK UP 食感が良いです『肉巻き』
    食感が良いです『肉巻き』 豚バラスライス、塩コショウ、長ネギ by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 49
  5. 8 PICK UP 超簡単☆お弁当にもおつまみにも♪鶏つくね♡
    超簡単☆お弁当にもおつまみにも♪鶏つくね♡ ○鶏ミンチ、○刻みねぎ、○酒、○チューブしょうが、○塩コショウ、すき焼きわりした または 焼肉のたれ、油 by keikana♪
    つくったよ 219
  6. 9 余った餃子のタネでつくね
    余った餃子のタネでつくね 余った餃子の具、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by うめぐ
    つくったよ 8
  7. 10 合い挽き肉で簡単美味しいつくねレシピ
    合い挽き肉で簡単美味しいつくねレシピ 合い挽き肉、卵、片栗粉、にんにくチューブ、生姜チューブ、玉ねぎ、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒 by yopipi
    つくったよ 20
  8. 簡単!基本の鶏団子の作り方
    簡単!基本の鶏団子の作り方 鶏ひき肉、卵、長ねぎ、生姜、醤油orだし醤油、酒、片栗粉 by cocopoteito
    つくったよ 5
  9. 幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね
    幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね とりひき肉、にんじん、ネギ、▽醤油、▽酒、▽片栗粉、▽パン粉、◆醤油、◆砂糖、◆みりん by まるちゃむごーさん
    つくったよ 8
  10. ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
    ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchi
    つくったよ 14
  11. ご飯がすすむ!とりつくねの照り焼き☆
    ご飯がすすむ!とりつくねの照り焼き☆ ☆たね☆、鶏ひき肉、ねぎのみじん切り、おろし生姜、酒、片栗粉、しょうゆ、☆照り焼きだれ☆、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、☆付け合わせ☆、卵黄 by マッカロン
    つくったよ 26
  12. マンガ肉つくね
    マンガ肉つくね 鶏ひき肉、レンコン、ごぼう、ネギ、生姜、ごま油、卵、パン粉、片栗粉、油、鶏がらスープ、しょうゆ、タレ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by ユナミ
  13. 卵なしで簡単!お鍋に入れる☆とりつくね☆
    卵なしで簡単!お鍋に入れる☆とりつくね☆ 鶏ミンチ、白ネギ、醤油、片栗粉、酒、生姜すりおろし by myko0305
    つくったよ 3
  14. PICK UP 卵黄を絡めて食べると絶品!鶏のレンコンつくね
    卵黄を絡めて食べると絶品!鶏のレンコンつくね 長ネギ、大葉、レンコン(細め)、鶏ひき肉、★卵、★小麦粉・パン粉、★塩、オリーブオイル、酒(蒸し煮用)、☆醤油・みりん、☆砂糖、青ネギ・白いり胡麻、卵黄 by oppeke22
    つくったよ 41
  15. れんこんつくねの照り焼き
    れんこんつくねの照り焼き れんこん、鶏ひき肉、塩こしょう、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒 by とこと11
    つくったよ 93
  16. 市販の鶏肉団子で簡単酢豚風
    市販の鶏肉団子で簡単酢豚風 鶏肉団子、玉ねぎ、パプリカ(赤ピーマン)、―――甘酢だれ―――、水、★片栗粉、★鶏がらスープ顆粒、★砂糖、★酢、★醤油、★ケチャップ、―――仕上げ―――、煎りゴマ、ごま油 by kurapiyo2011
    つくったよ 6
  17. PICK UP 風邪予防にも!生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね
    風邪予防にも!生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね 鶏ひき肉、塩、豆腐、生姜、蓮根、ごま油、卵白、片栗粉、焼き鳥のタレ、万能ねぎ by アコ since2016
    つくったよ 85
  18. PICK UP 美味しくってヘルシー♡ごぼうたっぷりつくね
    美味しくってヘルシー♡ごぼうたっぷりつくね 豚ひき肉、ごぼう、たまねぎ、A、しょうが汁、A、卵、A、片栗粉、A、しょう油、A、酒、B、みりん、B、しょう油、B、酒、サラダ油、粉山椒 by あつママ29
    つくったよ 106
  19. れんこんつくね
    れんこんつくね タマネギみじん切り、マヨネーズ、パン粉、鶏ひき肉、醤油、れんこん水煮(厚め)、片栗粉、水、焼き鳥のたれ by minori-rio
  20. PICK UP 長芋豚つくねー!
    長芋豚つくねー! 豚ひき肉、長芋、長ネギ、卵、片栗粉、しょうゆ、パン粉、■酒、■みりん、■しょうゆ、■だしの素、しそ by ito-usagi
    つくったよ 6
  21. 焼き鳥屋さん風鳥つくね(タレ)
    焼き鳥屋さん風鳥つくね(タレ) 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、A しょうゆ、A 料理酒、A みりん、A 砂糖 by LUKママ
    つくったよ 31
  22. 肉団子の酢豚風
    肉団子の酢豚風 肉団子(冷凍)、たまねぎ、ピーマン、●ケチャップ、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●鶏がらスープの素、●酒、水溶き片栗粉、サラダ油 by けいちゃん088
    つくったよ 32
  23. 鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね
    鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママ
    つくったよ 5
  24. 簡単♡鶏つくねの照り焼き
    簡単♡鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、木綿豆腐、片栗粉、【たれ】、醤油・酒・砂糖・みりん by Belle Marianne
    つくったよ 142
  25. つくねの大葉巻き
    つくねの大葉巻き 鶏ミンチ、玉ねぎ、塩胡椒、大葉、焼肉のたれ、油 by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    つくったよ 2
  26. お弁当に鶏ひき肉とレンコンのシャキシャキつくね
    お弁当に鶏ひき肉とレンコンのシャキシャキつくね 鶏ひき肉、レンコン、パン粉、片栗粉、醤油、調理酒、みりん、【タレ】、醤油、砂糖、水、片栗粉 by ゆうちゃん(*'ω'*)
    つくったよ 10
  27. ふわシャキ★レンコンつくねのちゃんこ鍋
    ふわシャキ★レンコンつくねのちゃんこ鍋 鶏ひき肉、レンコン、*片栗粉、*塩、*胡椒、*生姜(すりおろし)、白菜、長ネギ(斜め薄切り)、豆腐、エバラ プチッと鍋 ちゃんこ鍋、水 by yunachi
    つくったよ 20
  28. 豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ~♪
    豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ~♪ 醤油 みりん、料理酒 砂糖、*豚ひき肉、*長ねぎの微塵切り、*大葉の微塵切り、*卵の白身、*生姜チューブ、*醤油、片栗粉、*味塩胡椒、サラダ油、炒りごま、卵の黄身 by ゆんゆんゅん
    つくったよ 45
  29. 作り置きにオススメ♪大葉鶏つくねの梅照り焼き
    作り置きにオススメ♪大葉鶏つくねの梅照り焼き 鶏ひき肉、豆腐、しいたけ、大葉、生姜(今回は新生姜)、☆片栗粉、☆醤油、☆塩コショウ、ごま油、【梅だれ】、★梅干し、★醤油、★みりん、★酒、★水 by にゃんぺこ
    つくったよ 3
  30. 2歳の子供もバクバク食べる!野菜たっぷりつくね
    2歳の子供もバクバク食べる!野菜たっぷりつくね 鶏ひき肉、椎茸、にんじん、刻みネギ、塩 by よんちゃんママ
    つくったよ 4
  31. ❤あいびきミンチで和風つくね❤
    ❤あいびきミンチで和風つくね❤ あいびきミンチ、塩、おろししょうが、おろしにんにく、もやし、胡麻油、醤油 by ぷ〜みぃまま♪
    つくったよ 20
  32. 甘辛だれで☆えのき入りふわふわ鶏つくね
    甘辛だれで☆えのき入りふわふわ鶏つくね 鶏ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、えのき茸、絹ごし豆腐、サラダ油、酒、★みりん、★醤油、★砂糖、レタス(あれば) by makicchi**
    つくったよ 3
  33. ☆材料2つ!簡単つくね☆
    ☆材料2つ!簡単つくね☆ 鶏ミンチ、えのき、●醤油、●酒、●みりん、●さとう by gonfuu
  34. 簡単リメイク♡きんぴらごぼうのつくね
    簡単リメイク♡きんぴらごぼうのつくね 鶏ひき肉、A、きんぴらごぼう、A、たまねぎ(みじん切り)、A、卵、A、片栗粉、A、塩、A、こしょう、B、しょうゆ、B、みりん、B、酒、サラダ油、七味唐辛子または山椒 by あつママ29
    つくったよ 7
  35. 大葉たっぷり鶏つくね✿ポン酢でさっぱり♪
    大葉たっぷり鶏つくね✿ポン酢でさっぱり♪ 鶏ひき肉、大葉、玉ねぎ、酒、塩、ポン酢、サラダ油 by メリッコ
    つくったよ 9
  36. 居酒屋風★ふわふわ鶏つくね
    居酒屋風★ふわふわ鶏つくね 鶏ひき肉、卵、ねぎ、にんじん、しいたけ、サラダ油、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 by Tea-tree
    つくったよ 16
  37. 鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪
    鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪ 鶏ひき肉(ムネでもモモでもOK)、えのき、酒、片栗粉、塩コショウ、★しょう油、★酒、★みりん、サラダ油 by pan&rlce
    つくったよ 27
  38. れんこんはさみ揚げ☆生姜風味のつゆ添え
    れんこんはさみ揚げ☆生姜風味のつゆ添え 鶏モモミンチ肉(ムネミンチでもOK)、れんこん(タネに入れる用)、れんこん(タネをくっつけて焼く用)、大葉、A.卵、A.片栗粉、A.酒、片栗粉、サラダ油、B.水、B.白だし(又はめんつゆ)、しょうが by balletmom
    つくったよ 5
  39. 卵1個でふわふわ食感!「鶏つくね」
    卵1個でふわふわ食感!「鶏つくね」 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、=====調味料=====、●醤油、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●パン粉、●塩、胡椒、=====たれ=====、★みりん、★醤油、★砂糖、★お酒、油 by まめもにお
    つくったよ 31
  40. 市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き
    市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き 市販の鶏つみれ(鍋用・ゆず風味使用)、玉ねぎ(粗みじん)、パン粉、ごま油、めんつゆの素、みりん by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 9
  41. うま味の結晶 とりつくね丼
    うま味の結晶 とりつくね丼 つくね、鶏ひき肉、パン粉、塩、にんにく(チューブ)、塩昆布、卵、タレ、醤油、砂糖、酒 by あきの食道楽
  42. ぷりぷり美味しい♪長芋つくね
    ぷりぷり美味しい♪長芋つくね 鶏むね肉、長芋、にら、★片栗粉、★鶏ガラスープの素、★おろし生姜、みりん、★塩・こしょう、油 by Nico
  43. ❁居酒屋さん風*月見つくね✲゚*
    ❁居酒屋さん風*月見つくね✲゚* ☆鶏胸ミンチ、☆ネギ、☆えのき、☆豆腐、☆塩コショウ、☆醤油、☆しょうがチューブ、ごま油、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、白ごま、刻みネギ、温泉卵 by ふみこ
  44. 肉だんごの照り焼きソース☆お弁当用☆
    肉だんごの照り焼きソース☆お弁当用☆ 肉だんご(業務スーパー)、塩コショウ、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、◎酒、◎片栗粉、炒りゴマ by o☆shin
    つくったよ 2
  45. あまった餃子のタネで☆チーズ入りつくね
    あまった餃子のタネで☆チーズ入りつくね 餃子のタネ、スライスチーズ by りっさんさん
  46. 作りおきレシピ☆鶏肉のつくね
    作りおきレシピ☆鶏肉のつくね 鶏のひき肉、長ネギ、★小麦粉、★おろし生姜(チューブのでも可能)、★塩、お酒、☆しょうゆ、☆お酒、☆砂糖、溶き片栗粉 by Min68
    つくったよ 39
  47. 鶏つくねの磯辺焼き
    鶏つくねの磯辺焼き ●鶏ひき肉、●玉ねぎ(みじん切り)、●おろし生姜、●パン粉、●マヨネーズ、●酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、焼き海苔、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 2
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