つくねのレシピ・作り方 （人気順）
つくねのレシピ・作り方ページです。 お肉のすり身をお団子状に丸めたつくねは、煮ても焼いても揚げてもおいしい万能レシピ。お肉の代わりに豆腐で作るローカロリーなつくねは、ダイエットにおススメです。
つくねのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね ＜つくねの材料＞、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、＜タレの材料＞、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´｀●)つくったよ 1,856 -
2 位 
子どもが大好き！甘辛タレのふんわり鶏つくね 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、☆卵、☆おろしショウガ、☆酒、☆塩、☆片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、★酢、★片栗粉、★水、サラダ油、白いりごま by fujimon58つくったよ 79 -
3 位 
冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール 冷凍鶏団子（市販、または作り置き）、□砂糖、□みりん、□酒、□しょうゆ、炒め油、白炒りごま、お好みで小ネギやマヨネーズ by にゃんころもち子つくったよ 20
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4 位 PICK UP 
大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 720 -
5 位 
豚ひき肉で作る、照り焼き風つくね！ ●豚ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●生姜すりおろし、●塩胡椒、●片栗粉、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、★片栗粉 by Asiantree❤︎つくったよ 83 -
6 位 
幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね とりひき肉、にんじん、ネギ、▽醤油、▽酒、▽片栗粉、▽パン粉、◆醤油、◆砂糖、◆みりん by まるちゃむごーさんつくったよ 12 -
7 位 
豆腐でふわふわ♪大葉かおる鶏つくねバーグ 鶏ひき肉、豆腐、大葉、白ネギ、ごま、★醤油、★生姜(チューブ)、★塩、片栗粉、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 5 -
8 位 
孤独のグルメ！生ピーマンととりつくね 鳥ひき肉、タマネギ、塩、酒、胡椒、鶏がらスープ(粉末)、ピーマン by ふとんおとん -
9 位 
合い挽き肉で簡単美味しいつくねレシピ 合い挽き肉、卵、片栗粉、にんにくチューブ、生姜チューブ、玉ねぎ、★砂糖、★醤油、★みりん、★酒 by よぴキッチンつくったよ 24 -
10 位 
豚ひき肉のつくねです☆甘辛味でふっくらやわやわ～♪ 醤油 みりん、料理酒 砂糖、＊豚ひき肉、＊長ねぎの微塵切り、＊大葉の微塵切り、＊卵の白身、＊生姜チューブ、＊醤油、片栗粉、＊味塩胡椒、サラダ油、炒りごま、卵の黄身 by ゆんゆんゅんつくったよ 47 -
卵なしで簡単！お鍋に入れる☆とりつくね☆ 鶏ミンチ、白ネギ、醤油、片栗粉、酒、生姜すりおろし by myko0305つくったよ 3 -
PICK UP 
超簡単☆お弁当にもおつまみにも♪鶏つくね♡ ○鶏ミンチ、○刻みねぎ、○酒、○チューブしょうが、○塩コショウ、すき焼きわりした または 焼肉のたれ、油 by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 237 -
鶏胸ひき肉で作る♡大葉入りつくね ◎鶏胸ひき肉、◎玉ねぎ、◎大葉、◎しょうがチューブ、◎料理酒、◎塩、◎片栗粉、☆和風だしの素、☆水、☆料理酒、☆みりん、☆しょうゆ、サラダ油 by みうママつくったよ 5 -
【めんつゆで】甘だれ鶏つくね □鶏むねミンチ、□玉ねぎ、□しいたけ、□たまご、□片栗粉、○めんつゆ（４倍）、○砂糖、○酒、○水、○片栗粉 by のんキッチンつくったよ 2 -
焼き鳥屋さん風鳥つくね（タレ） 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、Ａ しょうゆ、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by LUKママつくったよ 31 -
肉団子の酢豚風 肉団子（冷凍）、たまねぎ、ピーマン、●ケチャップ、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●鶏がらスープの素、●酒、水溶き片栗粉、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 34 -
お弁当に鶏ひき肉とレンコンのシャキシャキつくね 鶏ひき肉、レンコン、パン粉、片栗粉、醤油、調理酒、みりん、【タレ】、醤油、砂糖、水、片栗粉 by ゆうちゃん(*'ω'*)つくったよ 13 -
ひじき入りふんわりつくね 鶏ひき肉、豆腐（もめん）、芽ひじき（乾燥）、いんげん、長ねぎ、A：おろししょうが、A：塩、A：こしょう、サラダ油、B：みりん、B：しょうゆ、B：砂糖、B：片栗粉、B：水 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 3 -
2歳の子供もバクバク食べる！野菜たっぷりつくね 鶏ひき肉、椎茸、にんじん、刻みネギ、塩 by よんちゃんママつくったよ 4 -
野菜たっぷり鶏つくね 鶏むね挽き肉、にんじん（栃木県産）、ピーマン（茨城県産）、玉ねぎ（栃木県産）、☆コーン、☆マヨネーズ、☆片栗粉、☆おろし生姜、☆しょうゆ、☆酒、☆こしょう、●みりん、●しょうゆ、●さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 12 -
余った餃子のタネでつくね 余った餃子の具、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま油 by うめぐつくったよ 8 -
簡単♡鶏つくねの照り焼き 鶏ひき肉、木綿豆腐、片栗粉、【たれ】、醤油・酒・砂糖・みりん by Belle Marianneつくったよ 144 -
大葉入りれんこんつくね 大葉（青しそ）、れんこん、鶏ひき肉、片栗粉、だし顆粒、塩、水 by うろちょろつくったよ 10 -
PICK UP 
ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き 豚ひき肉、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆粗挽き胡椒、大葉 by IH19870804つくったよ 100 -
PICK UP 
コーンたっぷり鶏つくね 鶏ひき肉、コーン、ドライパセリ、★酒、★砂糖、★片栗粉、★和風だしの素、★塩こしょう、★ブラックペッパー、油 by ゆかんち☆つくったよ 75 -
ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchiつくったよ 16 -
ご飯に合う！つまみになる！簡単にらつくね♪ 合びきミンチ、玉ねぎ、ニラ、塩コショウ、小麦粉、甘辛タレ、醤油・砂糖・酒 by waka家のうちごはんつくったよ 27 -
鶏のつくね棒 鶏むね肉、玉ねぎ、片栗粉、しょう油、ごま油、塩・コショウ、～たれ～、しょう油、酒、みりん、砂糖 by まーちむつくったよ 28 -
PICK UP 
鶏ミンチと豆腐のふわふわ梅つくね ☆鶏ミンチ、☆青ネギ、☆豆腐、☆マヨネーズカロリーハーフ、☆塩、☆こしょう、☆梅干し、大葉、ごま油 by narutoつくったよ 8 -
マンガ肉つくね 鶏ひき肉、レンコン、ごぼう、ネギ、生姜、ごま油、卵、パン粉、片栗粉、油、鶏がらスープ、しょうゆ、タレ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒 by ユナミ -
居酒屋の定番メニュー！鶏つくね 鶏ひき肉、青しそ、長ネギ、★酒・片栗粉、★醤油・鶏がらスープの素・おろし生姜、★塩・砂糖、胡麻油、タレ、☆卵黄、☆醤油、☆おろし生姜 by oppeke22つくったよ 3 -
肉なしでもおいしい！ふわふわ豆腐のつくね丼 ☆絹ごし豆腐(ミニパック)、◉卵(温泉卵用)、☆卵(つくね用)、☆パン粉、☆鶏がらスープの素、サラダ油、★ニンニク、★醤油、★みりん、★砂糖、★水、小ねぎ、ご飯 by yayucotiつくったよ 4 -
子供が喜ぶ(^)豚ひき肉のつくね卵黄醤油だれ♪ 豚ひき肉、○卵白、○醤油、みりん、酒、○塩、コショウ、○片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、▲卵黄、▲醤油、▲酒、砂糖、▲チューブニンニク、サラダ油 by acchan66つくったよ 19 -
野菜たっぷり鶏ひき肉のハンバーグ 鶏ひき肉、たまねぎ、人参、ピーマン、◎鶏ガラ、◎生姜チューブ、◎醤油 by ズボラmamaつくったよ 1 -
青唐辛子つくね 鶏ひき肉、鶏の軟骨、長ネギ、青唐辛子、砂糖、塩、胡椒 by you花凛 -
つくねあんかけ 鶏ミンチ、○しめじ、○生姜すりおろし、○玉葱、○塩コショウ、○ナツメグ、○片栗粉、ネギ、☆醤油、☆みりん、☆きび砂糖、☆水、☆片栗粉（とろみ用） by libre*つくったよ 1 -
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疲れた時のおつまみ！「ニラつくね」 豚挽肉、ニラ、長ネギ、塩、A.めんつゆ（3倍濃縮）、A.みりん、A.片栗粉、サラダ油 by するめオジサンつくったよ 159 -
【ご飯が進む】大葉入り鶏団子の照り焼き【お弁当】 鶏ミンチ、大葉、チューブ生姜、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆しょう油 by 手抜き ぱんだ -
塩昆布の鶏つくね 鶏ひき肉、塩昆布、刻みねぎ、マヨネーズ、顆粒和風だし、塩こしょう、ごま油 by saaaki@つくったよ 1 -
娘完食！野菜たっぷり豚つくね 豚ひき肉、豆腐150g、片栗粉、塩コショウ、チューブしょうが、玉ねぎ、ニンジン、にら、↓たれ↓、しょうゆ、砂糖、みりん、チューブにんにく by ましあ -
レモングラス串の豚つくね 豚挽肉、にんにく、生姜、パクチー、ナンプラーまたはニョクマム、塩、片栗粉、レモングラス、レモン、油 by uniko2142 -
作り置きにオススメ♪大葉鶏つくねの梅照り焼き 鶏ひき肉、豆腐、しいたけ、大葉、生姜(今回は新生姜)、☆片栗粉、☆醤油、☆塩コショウ、ごま油、【梅だれ】、★梅干し、★醤油、★みりん、★酒、★水 by にゃんぺこつくったよ 4 -
業務スーパーの冷凍れんこんのはさみ焼き れんこん、牛豚合挽挽肉、大葉、＊生姜チューブ、＊片栗粉、＊醤油、＊酒、＊塩、片栗粉(まぶす用)、ごま油、○醤油、○酒、○みりん、白胡麻 by shukariつくったよ 1 -
舞茸入り鶏つくね 鶏ひき肉、まいたけ、長ネギ、●たまご、●片栗粉、●しょうゆ、●塩、☆みりん、☆しょうゆ、☆水、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
肉だんごの照り焼きソース☆お弁当用☆ 肉だんご(業務スーパー)、塩コショウ、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、◎酒、◎片栗粉、炒りゴマ by o☆shinつくったよ 2 -
冷凍鶏団子でつくね串 冷凍鶏団子、●水、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●片栗粉、竹串 by メリッコつくったよ 2 -
コーンつくね♪コーンの甘味たっぷり！ 豚ミンチ、玉ねぎ、コーン、片栗粉、塩、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒、油 by 京たまご8836つくったよ 7 -
枝豆と豆腐のふんわりつくね 枝豆、もめん豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、☆酒、☆生姜、☆塩、☆マヨネーズ、☆白ごま、揚げ油 by まいまい917つくったよ 5 -
簡単！野菜モリモリ鶏つくねハンバーグ★お弁当にも！ 鶏ももミンチ、☆玉ねぎ、☆エリンギ、☆にんじん、☆小ネギ、☆白ネギ、◎たまご、◎塩コショウ、◎片栗粉、◎生姜チューブ、【タレ】、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by Pee太飯(*˙꒳˙*) -
子どもがよろこぶ！お好み焼き風鶏つくね 鶏むねひき肉、玉ねぎ、キャベツ、卵、片栗粉、塩こしょう、醤油、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅しょうが by あやラクめし 公式つくったよ 4
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