早い安いうまい♡鶏ひき肉でタコライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 1膳
- 鶏ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/4玉
- レタス(今回はサニーレタス) 1〜2枚
- プチトマト 3粒
- チーズ(ピザ用がオススメ!) 15g
- 油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ★カレー粉 小さじ1/2
- ★ケチャップ 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1/2〜1
- ★顆粒コンソメ 小さじ1/2〜1
- ★塩 少々
作り方
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1
材料はこちら！
玉ねぎはみじん切り、レタスは千切りし水気を切っておく、プチトマトは1/4に切る(お好みの切り方でOK!)
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2
油を敷き、鶏ひき肉と玉ねぎを炒めていく。鶏ひき肉に酒を振りかけこまめに炒めると、くっつかずパラパラになります^ ^
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3
鶏ひき肉と玉ねぎに火が通ったら
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4
★を入れ、調味していく。
味見をしてお好みに仕上げてください♬(ご飯や野菜には味付けしないので濃いめがオススメです！)
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5
後は盛り付けるだけ！
お好みの盛り方で♬
今回はご飯を中央にのせて
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6
ご飯の周りにたっぷりレタスを♬
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7
真ん中に3のひき肉をのせて
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8
ひき肉が温かいうちにチーズをのせて(そうすることでチーズが溶けて美味しいです♡)、周りにプチトマトを散らして完成です^^
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ゆーーーーーーーーーー2022/08/21 07:23
鶏ひき肉安い上にヘルシーでいいですね！味がしっかりついていたので最後まで飽きずに頂けました。レシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
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鶏ひき肉を使用することで、お肉の味が淡白な分、味付けが引き立って美味しいです♪