簡単！春キャベツと豚肉の蒸しゃぶ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜を食べやすい大きさに切る。
   野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫！
   今回は春キャベツ、もやし、えのき、人参を使います。
2. 2 フライパンにもやしをどーん！

   

3. 3 その上にざく切りした春キャベツもどーん！

   

4. 4 えのきと人参もどーん！
   という感じで（笑）
   フライパンを野菜でいっぱいにします。

   

5. 5 野菜の上にお肉を重ねて

   

6. 6 ほんだし、酒を振り入れて、蓋をして火にかける。(中火と弱火の間ぐらい)

   

7. 7 ぶた肉の色が変わり、野菜がしんなりしたら出来上がり☆
   (今回は12分ぐらいでした！)

   

8. 8 ゴマだれやポン酢で召し上がれ♬
   今回はキューピーのごまドレとポン酢を混ぜて、すりごまを足したタレで頂きました♡

   

9. 9 今回はお皿に盛り付けましたが、ご家族で食べる時はフライパンをそのまま食卓に出して、シェアしてもいいと思います☆