おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー レシピ・作り方

おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー
  • 約15分
  • 300円前後
*nini*
*nini*
しっとり肉だんご。
揚げないで、フライパンで焼いてるので、ヘルシーですよ。
ダイエット、離乳食にもどうぞ。

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 ニンジン、タマネギはみじん切りにする。
  2. 2 肉だんごの全部の材料を混ぜ、よくこねる。
  3. 3 フライパンに油を熱し、食べやすい大きさに丸めて焼く。
    ふたをして、弱火から中火で4~5分焼く。
  4. 4 片面に焼き色がついたら、ひっくり返し1~2分焼き、コロコロ転がすように焼く。
  5. 5 肉だんごを焼いたフライパンの余分な油をふき取り、肉だんごを片面に寄せる。
  6. 6 甘酢あんの全部の材料を合わせる。
  7. 7 フライパンを弱火にし、甘酢あんを入れ、とろみがついたら肉だんごと絡める。

きっかけ

子供も安心して一緒に食べれる肉だんごを作りたかったので。

おいしくなるコツ

今回は、ちょっとだけ残ってた茹でほうれん草も入れてます。 お好みで、残り物の野菜を入れてもいいですね。 甘酢あんを加減して、離乳食にもどうぞ。

  • レシピID:1470000786
  • 公開日:2011/02/25

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
おからミートボール・肉団子鶏ひき肉
関連キーワード
鶏だんご ダイエット 離乳食 甘酢炒め
料理名
おから肉だんごの甘酢和え
*nini*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(60件)

  • みゅなおかん
    みゅなおかん
    2018/01/09 21:23
    おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー
    ねぎをのっけましたwとても柔らかく美味しかったです。家族にも好評でした。ヘルシーですし、良いですね!また作ります~♪
  • Mimoza*
    Mimoza*
    2017/12/21 19:03
    おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー
    沢山あったおからが消費できました(*‘∀‘)体に良さそうなレシピご馳走様でした~♪
  • ふわふわひーたん
    ふわふわひーたん
    2017/09/20 19:41
    おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー
    少し崩れて&焦げてしまいましたが、味は間違いなし!美味しかったです♬
  • 福耳4489
    福耳4489
    2017/05/15 10:40
    おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー
    おからが余ってしまったので、コレだ!と思いました(笑)。ふわふわで、あっさりなのにコクがある感じ。とても美味しかったです。お弁当に最適ですね!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.11.10 13:09

    いつも楽天レシピをご利用ありがとうございます。
    楽天レシピスタッフです。
    11/9リリースのお弁当特集ページ「おべんと暮らし。」第3号におきまして
    *nini*さんのコチラのレシピを掲載させていただきました。
    http://recipe.rakuten.co.jp/category/20/topics/

    ご質問などございましたら下記までご連絡くださいませ。
    https://portal.faq.rakuten.co.jp/app/ask1/

    今後とも楽天レシピをよろしくお願いいたします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.09.26 16:33

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月27日(金)のPickupレシピコーナーに、*nini*さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る