甜麺醤のレシピ・作り方 (人気順)

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甜麺醤
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  1. 1 PICK UP お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺
    お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
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  2. 2 PICK UP とっても万能!色々使える中華肉味噌そぼろ。
    とっても万能!色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒(紹興酒)、醤油、砂糖 by terrace0926
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  3. 3 PICK UP お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋
    お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ~肉味噌~、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、~スープ~、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、~具材~(お好み)、白菜(ちんげん菜/小松菜など)、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ(シメジなど)、にら by 75chan
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  1. 4 豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め
    豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め 豚肉、なす、ピーマン、甜麺醤、みそ、醤油、砂糖、酒、ごま油 by はわゆり
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  2. 5 PICK UP 作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ
    作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ キャベツ、にんじん、塩、サラダチキン、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆豆乳(又は牛乳)、ミックスナッツ by にゃんぺこ
    つくったよ 33
  3. 6 激ウマ!豆板醤と甜麺醤で作る麻婆豆腐
    激ウマ!豆板醤と甜麺醤で作る麻婆豆腐 絹豆腐、白ねぎ、合挽肉、万能ねぎ、豆板醤、甜麺醤、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ゴマ油、片栗粉 by たなぱし★
    つくったよ 2
  4. 7 回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
    回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ 牛肉、キャベツ、にんにく、☆甜麺醤(甘味噌)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、ごま油、炒りごま by ta8316
    つくったよ 27
  5. 8 冷やしピーマン*担々肉味噌添え
    冷やしピーマン*担々肉味噌添え ピーマン、氷水、豚挽き肉、胡麻油、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆酒 by Yosho.w7
  6. 9 カレーの残りをリメイク!カレー麻婆豆腐
    カレーの残りをリメイク!カレー麻婆豆腐 ごま油、●にんにくのすりおろし、●しょうがのすりおろし、●甜麺醤、●みじん切りした長ネギ、◎カレー、◎鶏がらスープの素、◎水、水切りした木綿豆腐(又は絹ごし豆腐)、水溶き片栗粉、小口切りした小葱、ラー油 by すたーびんぐ
    つくったよ 7
  7. 10 生春巻きのタレ
    生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが(すりおろし)、ごま油 by ぎにゅ~
    つくったよ 6
  8. 回鍋肉♪
    回鍋肉♪ 豚こま肉、キャベツ、ピーマン、☆酒、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆しょうゆ、☆みりん、ごま油 by TAO٩( ᐛ )وkitchen♪
    つくったよ 7
  9. もやしと長芋のサラダ
    もやしと長芋のサラダ もやし、長芋、コチジャン、ごま油 by modern_girl
    つくったよ 1
  10. お店の味☆自家製坦々麺
    お店の味☆自家製坦々麺 中華麺、挽肉(豚or合びき)、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、豆板醤、甜麺醤、酒、鶏がらスープ、※顆粒のガラスープの場合、白練りゴマ、醤油、塩、こしょう、ラー油、青菜(お好みで)、ゴマ油 by ann***
    つくったよ 25
  11. ご飯に合う 大根入り中華肉味噌
    ご飯に合う 大根入り中華肉味噌 ひき肉(合挽きや豚など)、大根、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、片栗粉 by ソンツェ
  12. ♪食べごたえあり♡中華甘味噌の豚冷しゃぶ♪
    ♪食べごたえあり♡中華甘味噌の豚冷しゃぶ♪ 豚肉、きゅうり、水菜、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆ごま油、炒りごま by 体脂肪率11%夫人
  13. 絶品☆麻婆茄子☆
    絶品☆麻婆茄子☆ ひき肉、茄子、長ネギ、ごま油、①生姜チューブ、①豆板醤、①鶏ガラスープの素、①甜麺醤、①醤油、①お酒、②片栗粉、②水 by ym83
  14. コレがあれば家でも超本格な麻婆豆腐が作れる!
    コレがあれば家でも超本格な麻婆豆腐が作れる! 豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、水溶き片栗粉、水(豆腐を茹でる)、塩(豆腐の茹で汁に入れる)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、★おろしニンニク、★豆板醤(トウバンジャン)、★甜麺醤(テンメンジャン)、★ラー油、☆創味シャンタン、☆紹興酒、☆オイスターソース、☆しょう油、☆麻辣醤(マーラージャン)、☆黒こしょう、豆鼓醤(トウチジャン)、水、花椒(ホアジャオ) by おやじ飯 Oyaji's kitchen
    つくったよ 2
  15. 子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子
    子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子 豚ひき肉、小茄子、人参、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by ぺっころり
  16. 【至高・これ以上ない!】担々麺 プロが教える
    【至高・これ以上ない!】担々麺 プロが教える 中華麺(うどんでもOK)、チンゲン菜、水(茹でる用)、【肉味噌用】長ネギ(白い部分)、【肉味噌用】豚ひき肉、【肉味噌用】サラダ油、【肉味噌用】しょうが、【肉味噌用】にんにく、【肉味噌用】ねりゴマ、【肉味噌用】豆板醤、【肉味噌用】甜麺(テンメン)醤、【肉味噌用】味噌、【肉味噌用】酒、【肉味噌用】オイスターソース、【肉味噌用】しょうゆ、【肉味噌用】砂糖、【スープ用】水、【スープ用】甜麺(テンメン)醤、【スープ用】味噌、【スープ用】ねりごま、【スープ用】生クリーム、【スープ用】中華スープの素 by 辻クッキング
  17. 青唐辛子と挽き肉炒め
    青唐辛子と挽き肉炒め 青唐辛子、牛豚挽き肉、甜麺醤、ゴマ油、塩胡椒、ニンニク(チューブ) by Dragon&Lilac+R
  18. 甜麺醤を使ってコクのある回鍋肉
    甜麺醤を使ってコクのある回鍋肉 薄切り豚肉、キャベツ、ピーマン、にんにく、生姜、油、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆砂糖、☆醤油、☆酒、ゴマ油 by デラみーやん
    つくったよ 1
  19. PICK UP 花椒を使って麻婆豆腐
    花椒を使って麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽き肉、花椒(粒)、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、ねぎ、紹興酒、にんにく、ごま油、鳥スープ、しょうゆ by ブラックはやて
    つくったよ 85
  20. ジャージャーうどん
    ジャージャーうどん 茹でうどん、豚ひき肉、長ねぎ、チューブにんにく、甜麺醤、豆板醤、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、★水溶き片栗粉、きゅうり by なぽスケ
  21. 焼肉のたれ+甜麺醤で簡単!豚肉チャプチェ
    焼肉のたれ+甜麺醤で簡単!豚肉チャプチェ 豚肉、ピーマン、人参、アスパラ、春雨、焼肉のたれ、甜麺醤、すりごま、ごま油、塩こしょう by はわゆり
    つくったよ 4
  22. 簡単!汁なし坦々麺
    簡単!汁なし坦々麺 豚ミンチ、玉ねぎ、中華麺、しょうが、にんにく、ねぎ、カイワレ大根、甜麺醤、みりん、醤油、すりごま、ねりごま、ごま油、豆板醤、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、酢 by めいてぃ
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  23. 電子レンジde簡単!(^^)子供が大好き麻婆豆腐♪
    電子レンジde簡単!(^^)子供が大好き麻婆豆腐♪ 絹ごし豆腐、▲豚ひき肉or合挽肉、▲長ネギ、▲チューブニンニク、▲ゴマ油、○水、○醤油、○砂糖、甜麺醤、○鶏ガラスープの素、○豆板醤、チューブ生姜、水溶き片栗粉、ラー油 by acchan66
    つくったよ 13
  24. 基本の麻婆茄子
    基本の麻婆茄子 茄子、ひき肉、★長ねぎ、★チューブにんにく、★チューブしょうが、★豆板醤、◎水、◎鶏がらスープの素、◎甜麺醤、◎醤油、水溶き片栗粉 by なぽスケ
    つくったよ 4
  25. 挽き肉たっぷり♪ピーマンと玉ねぎの麻婆豆腐^_^
    挽き肉たっぷり♪ピーマンと玉ねぎの麻婆豆腐^_^ 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、水★、シャンタン★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、絹ごし豆腐、片栗粉、片栗粉用水、こめ油 by ぷーにゃん
  26. 茄子と豚肉、ピーマンのトウチ味噌炒め
    茄子と豚肉、ピーマンのトウチ味噌炒め 茄子、ピーマン、豚薄切り肉(この日は肩ロース)、サラダ油、◇合わせ調味料◇、豆鼓醤、甜麺醤、味噌、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、おろし生姜、きび砂糖、醤油、酒、鷹の爪(輪切り)、ブラックペッパー、味見後にヒマラヤ岩塩又は塩、◆仕上げ用◆、ゴマ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
    つくったよ 1
  27. ♪茹で鶏,茹で豚に♡簡単ちょい甘中華ダレ♪
    ♪茹で鶏,茹で豚に♡簡単ちょい甘中華ダレ♪ 《大さじ1杯分》、すりおろしにんにく(チューブでも)、オイスターソース、甜麺醤、ごま油、炒りごま by 体脂肪率11%夫人
  28. ☆自家製甜麺醤☆
    ☆自家製甜麺醤☆ 赤味噌、きび糖、醤油、酒、水 by ☆楽々極楽☆
    つくったよ 1
  29. 豚バラと野菜の甜麺醤炒め
    豚バラと野菜の甜麺醤炒め 豚バラ、ピーマン、ナス、ネギ、人参、エリンギ、にんにく、ごま油、★味噌、★甜麺醤、★本みりん、ゴマ by こぱんだくん
  30. 甜麺醤が美味しい♪豚ニラもやし炒め^_^
    甜麺醤が美味しい♪豚ニラもやし炒め^_^ 豚肉、ニラ、もやし、塩コショウ、黒コショウ、酒☆、中華だし☆、甜麺醤☆、醤油☆、ごま油、こめ油 by ぷーにゃん
  31. パリパリ鶏肉の巻き巻き★手巻きの皮や野菜と一緒に♪
    パリパリ鶏肉の巻き巻き★手巻きの皮や野菜と一緒に♪ 鶏もも肉、★酒、★醤油、サラダ油、☆ごま油、☆味醂、手巻きの皮、サンチュ、キュウリ、長ネギ、人参、ブロッコリースプラウト、甜麺醤 by さくすず
  32. 豚肉とキャベツと玉ねぎの回鍋肉
    豚肉とキャベツと玉ねぎの回鍋肉 豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎生姜チューブ、◎ニンニクチューブ、△酒、△醤油、△甜麺醤 by あおい(◍•ᴗ•◍)
    つくったよ 3
  33. 豚ニラもやしの甜麺醤炒め
    豚ニラもやしの甜麺醤炒め 豚ひき肉、もやし、ニラ、にんにく、豆板醤、酒、甜麺醤、しょうゆ by なぽスケ
  34. 鶏むね肉で旨辛*ヤンニョムチキン*
    鶏むね肉で旨辛*ヤンニョムチキン* 鶏むね肉、片栗粉、塩こしょう、酒、◎しょう油、◎みりん、◎砂糖、◎酒、◎ケチャップ、◎甜麺醤、◎しょうがすりおろし(チューブ)、ごま油、いりごま by ぽんちゃん❀
    つくったよ 1
  35. 豚ロースの甘味噌炒め★お野菜も一緒に!お弁当にも♪
    豚ロースの甘味噌炒め★お野菜も一緒に!お弁当にも♪ 豚ロース肉(厚切り)、なす、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、☆甜麺醤、☆酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、ごま油 by さくすず
  36. 麻婆茄子♩電子レンジで簡単調理☆
    麻婆茄子♩電子レンジで簡単調理☆ 茄子、豚ひき肉、★おろし生姜(チューブ)、★豆板醤、★甜麺醤、★サラダ油、★しょう油、★砂糖、★水、☆片栗粉、☆水(片栗粉用) by maro_mee *
    つくったよ 1
  37. 中華好きにはたまらん!簡単絶品中華スープ
    中華好きにはたまらん!簡単絶品中華スープ 水、鶏がらスープの素、青梗菜、豆腐、わかめ、甜麺醤、(お好みで)ラー油 by Su-Su
    つくったよ 1
  38. チヂミに⭐甘味噌ダレ
    チヂミに⭐甘味噌ダレ 砂糖、すりごま、甜麺醤、みりん、豆板醤、ごま油 by ⭐︎yui⭐︎
  39. ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め
    ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め 味付けシマ腸(牛ホルモン)、大根、大根葉(あれば)、ニンニク、生姜、酒、◇味付け調味料◇、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、酒、花椒粉、味塩コショウ、サラダ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
  40. 甜麺醤でコロコロ野菜と肉炒め
    甜麺醤でコロコロ野菜と肉炒め サイコロステーキ、なす、パプリカ、油、★甜麺醤、★しょうゆ、★酒、大葉 by jun.
    つくったよ 2
  41. 甜麺醤香るスズキの焼き物
    甜麺醤香るスズキの焼き物 スズキの切り身、長ネギ(青い部分)、★酒、★みりん、★醤油、★甜麺醤、塩胡椒、サラダ油 by はらぺこもも
  42. 盛岡じゃじゃ麺
    盛岡じゃじゃ麺 冷凍うどん、きゅうり、長ねぎ、サラダ油、国産豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、甜面醤、白すりごま、鶏がらスープ by 西友レシピ部 公式
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  43. 具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 )
    具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 ) きゅうり、タケノコ 水煮、セロリ、玉ねぎ、豚ロース肉、生姜 微塵切り、油、豆板醤、甜麺醤、水or鶏がらスープ、塩、胡椒、酒、醤油、蜂蜜、〜水溶き片栗粉☆〜、☆、水、☆片栗粉、胡麻油、焼きそば麺、焼きそば焼き用 油、蒸し焼き用   水 by おとちゃんさん
  44. 甜麺醤味の焼きうどん
    甜麺醤味の焼きうどん 冷凍うどん、小松菜、魚肉ソーセージ、サラダ油、アジシオ、粗挽きコショウ、▪️甜麺醤、▪️醤油、▪️酒、▪️すりごま、ラー油(お好みで) by tonton22
    つくったよ 4
  45. パパッと☆豚肉ときゅうりの甜麺醤炒め
    パパッと☆豚肉ときゅうりの甜麺醤炒め 豚肉、きゅうり、しめじ、片栗粉、ごま油、☆甜麺醤、☆醤油、☆鶏ガラスープの素(粉末)、白ごま by おこち
  46. 本格自家製ダレ!万能甜麺醤ダレ!
    本格自家製ダレ!万能甜麺醤ダレ! 甜麺醤、酒、おろし生姜、おろしにんにく、胡麻油、醤油 by シェフ@サクライケータ
  47. 豚バラ肉とチンゲン菜の麻婆炒め
    豚バラ肉とチンゲン菜の麻婆炒め 豚バラ肉、チンゲン菜、玉ねぎ、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤、甜麺醤、酒、鶏がらスープの素、白炒りごま by みさちゃん
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