甜麺醤のレシピ・作り方 （人気順）
甜麺醤のレシピ・作り方ページです。
甜麺醤のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 212 -
2 位 
リーフレタスde ᕷ* 豚肉の冷しゃぶサラダꕤ୭* 豚肉、リーフレタス(今回は3種)、水菜、ミニトマト、ブロッコリースプラウト、⭐塩、⭐酒、タレ、❥ごまだれ、❥すりごま、❥甜麺醤、❥ごま油、❥てんさい糖(液体)、❥しょうゆ、❥がおろしにんにく、ラー油 by Anoa (19〜21日お休みします☘)つくったよ 5 -
3 位 PICK UP 
作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ キャベツ、にんじん、塩、サラダチキン、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆豆乳(又は牛乳)、ミックスナッツ by にゃんぺこつくったよ 45
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4 位 PICK UP 
とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 168 -
5 位 
食べやすい麻婆茄子 茄子、豚ひき肉、肉用の塩コショウ、生姜、にんにく、長ネギ、A甜麺醤、醤油、鶏がらスープ顆粒、Aコチジャン、砂糖、A湯、水溶き片栗粉、ごま油 by 星うさぎ -
6 位 
青唐辛子と挽き肉炒め 青唐辛子、牛豚挽き肉、甜麺醤、ゴマ油、塩胡椒、ニンニク(チューブ) by Dragon＆Lilac+R -
7 位 
豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め 豚肉、なす、ピーマン、甜麺醤、みそ、醤油、砂糖、酒、ごま油 by はわゆりつくったよ 8 -
8 位 PICK UP 
お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ～肉味噌～、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、～スープ～、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、～具材～（お好み）、白菜（ちんげん菜/小松菜など）、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ（シメジなど）、にら by 75chanつくったよ 398 -
9 位 
簡単おつまみᕷ* ピリ辛豆腐〜卵黄をのせて〜ꕤ୭* 木綿豆腐、⭐ごま油、⭐鶏がらスープの素、⭐オリゴ糖(液体)、⭐オイスターソース、⭐豆板醤、⭐甜麺醤、⭐豆鼓醤、⭐にんにくチューブ、⭐すりごま＋いりごま、味付け海苔、卵黄、ラー油、大葉 by Anoa (19〜21日お休みします☘) -
10 位 
薄切り肉を使って超簡単『回鍋肉』 キャベツ（小）、豚薄切り肉、-----、合わせ調味料、-----、甜麺醤、醤油、豆板醤、オイスターソース、砂糖、-----、仕上げ用、-----、ごま油、サラダ油 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 5 -
回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ 牛肉、キャベツ、にんにく、☆甜麺醤（甘味噌）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、ごま油、炒りごま by ta8316つくったよ 32 -
豚肉とナスとゴーヤのオイスターソース炒め 豚肉、ゴーヤ、なす、椎茸、オイスターソース、甜麺醤、酒、塩こしょう、ごま油 by はわゆりつくったよ 3 -
激ウマ！豆板醤と甜麺醤で作る麻婆豆腐 絹豆腐、白ねぎ、合挽肉、万能ねぎ、豆板醤、甜麺醤、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ゴマ油、片栗粉 by たなぱし★つくったよ 2 -
【至高・これ以上ない！】担々麺 プロが教える 中華麺(うどんでもOK)、チンゲン菜、水(茹でる用)、【肉味噌用】長ネギ（白い部分）、【肉味噌用】豚ひき肉、【肉味噌用】サラダ油、【肉味噌用】しょうが、【肉味噌用】にんにく、【肉味噌用】ねりゴマ、【肉味噌用】豆板醤、【肉味噌用】甜麺（テンメン）醤、【肉味噌用】味噌、【肉味噌用】酒、【肉味噌用】オイスターソース、【肉味噌用】しょうゆ、【肉味噌用】砂糖、【スープ用】水、【スープ用】甜麺（テンメン）醤、【スープ用】味噌、【スープ用】ねりごま、【スープ用】生クリーム、【スープ用】中華スープの素 by 辻クッキングつくったよ 2 -
カレーの残りをリメイク！カレー麻婆豆腐 ごま油、●にんにくのすりおろし、●しょうがのすりおろし、●甜麺醤、●みじん切りした長ネギ、◎カレー、◎鶏がらスープの素、◎水、水切りした木綿豆腐（又は絹ごし豆腐）、水溶き片栗粉、小口切りした小葱、ラー油 by すたーびんぐつくったよ 12 -
子供大好き！ホイコーロー ！ サラダ油、ごま油、豚肉(今回はロース薄切り)、片栗粉、塩胡椒、キャベツ、にんじん、しめじ、ピーマン、●甜麺醤、●しょう油、●酒、●砂糖、●ニンニク、●水、●片栗粉 by ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️！ -
自家製 甜麺醤（テンメンジャン）優しい甘さが最高！ 八丁味噌、本みりん、はちみつ、清酒、醤油 by シロめし -
豚ひき肉の回鍋肉 豚ひき肉、キャベツ、●豆板醤、●甜麺醤、●にんにくチューブ、●生姜チューブ、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、水溶き片栗粉 by 124 -
万能調味料！『万能旨辛コチュジャンたれ』 コチュジャン、甜麺醤(テンメンジャン)、醤油、にんにくチューブ、ごま油、白ごま(いりごま) by じろきっちょ -
ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め 味付けシマ腸（牛ホルモン）、大根、大根葉（あれば）、ニンニク、生姜、酒、◇味付け調味料◇、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、酒、花椒粉、味塩コショウ、サラダ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
そうめんでチャプチェ 豚肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、焼肉のタレ、甜麺醤、そうめん by はわゆり -
生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが（すりおろし）、ごま油 by ぎにゅ～つくったよ 6 -
キャベツと鶏肉ピーマンの甜麺醤炒め キャベツ、鶏もも肉、ピーマン、●塩コショウ、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆ごま油、☆おろしにんにく、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
焼肉のたれ＋甜麺醤で簡単！豚肉チャプチェ 豚肉、ピーマン、人参、アスパラ、春雨、焼肉のたれ、甜麺醤、すりごま、ごま油、塩こしょう by はわゆりつくったよ 6 -
厚揚げと舞茸のオイスター炒め 厚揚げ、小松菜、舞茸、●シャンタン、●オイスターソース、●甜麺醤、●醤油、●砂糖、油、ごま油 by ここなっつんつくったよ 6 -
痺れるように辛くて旨い！坦々丼 卵、長ネギ、ニンニク、青ネギ、★酒、★オイスターソース・白練り胡麻、★甜麺醤、★醤油・砂糖・白いり胡麻、★粉山椒、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、ご飯、（お好みでラー油・糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 1 -
冷やしピーマン＊担々肉味噌添え ピーマン、氷水、豚挽き肉、胡麻油、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆酒 by Yosho.w7 -
甜麺醤で、豚白モツの甘辛焼き 豚白モツ、生姜、ニンニクあらみじん切り、ネギ、サラダ油、☆味噌、☆甜麺醤、☆砂糖、☆酒、☆醤油 by さとママ3645 -
茄子と豚肉、ピーマンのトウチ味噌炒め 茄子、ピーマン、豚薄切り肉（この日は肩ロース)、サラダ油、◇合わせ調味料◇、豆鼓醤、甜麺醤、味噌、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、おろし生姜、きび砂糖、醤油、酒、鷹の爪（輪切り)、ブラックペッパー、味見後にヒマラヤ岩塩又は塩、◆仕上げ用◆、ゴマ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
茄子と豚肉ピーマンの甜麺醤炒め 茄子、ピーマン、豚切り落とし、●料理酒、●片栗粉、☆甜麺醤、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆オイスターソース、サラダ油、ごま油 by mint✩（返レポお休み中） -
豚肉とキャベツと玉ねぎの回鍋肉 豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎生姜チューブ、◎ニンニクチューブ、△酒、△醤油、△甜麺醤 by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 3 -
濃厚！絶品油そば 中華麺、a.、オイスターソース、a.、甜麺醤、a.、酢、a.、ラー油、a.、ごま油、a.、鶏ガラスープの素、a.、すりおろしにんにく、a.、ブラックペッパー、小ねぎ、たまご(卵黄)、海苔(韓国海苔)、ごま by nana's kitchen -
挽き肉たっぷり♪ピーマンと玉ねぎの麻婆豆腐^_^ 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、水★、シャンタン★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、絹ごし豆腐、片栗粉、片栗粉用水、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1 -
いろいろ使える*自家製甜麺醤 八丁味噌、砂糖(今回は三温糖を使いました)、しょうゆ、酒、水、★ごま油、★こめ油 by mochico* -
簡単本格 青椒肉絲 豚ロース薄切り、ピーマン、醤油、酒、片栗粉、甜麺醤、オイスターソース、鶏がらスープの素 by すみっコちらし -
キュウリたっぷりジャージャー麺꒰๑ ᷄ω ᷅꒱ 【肉味噌＝①〜③】、①豚ひき肉、①にんにく、①生姜、①長ネギ(中心部分)、①ゴマ油、②鶏がらスープの素、②酒、②甜麺醤、②豆板醤、②砂糖、②醤油、③水、③片栗粉、【トッピング＝④】、④キュウリ、④長ネギ(外側部分)、④ミニトマト、【麺＝⑤】、⑤中華麺、【仕上げ＝⑥】、⑥黒胡椒(粗挽き)、⑥鷹の爪(輪切り) by おかゆ@男ひとり飯 -
ミンチと人参の味噌炒めのっけご飯 温かいご飯、牛ミンチ、人参、玉ねぎ、サラダ油等の食用油、甜麺醤、料理酒、みりん by amnos73 -
簡単！刺身と和えるだけ『白身魚の海鮮ユッケ丼』 白身魚(刺身用)、海苔、or、韓国海苔、ご飯、卵黄、＜万能旨辛コチュジャンたれ＞、├★コチュジャン、├★甜麺醤(テンメンジャン)、├★醤油、├★チューブにんにく、├★ごま油、└★白ごま(いりごま) by じろきっちょつくったよ 1 -
甘めの味でご飯がすすむ！麻婆キャベツ 豚ひき肉、キャベツ、糸こんにゃく、ごま油、豆板醤、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、料理酒 by ムーミン谷のムーミンつくったよ 1 -
港区芝大門の「中華料理 味芳斎」風！麻婆豆腐 木綿豆腐、長ネギ、ニンニク・生姜、赤唐辛子、豆豉、万能ネギ、★水、★酒・醤油、★ウェイパー（or、鶏がらスープの素）、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、サラダ油、豆板醤・甜麺醤、豚ひき肉、粉山椒、ごま油・ラー油 by oppeke22つくったよ 2 -
そうめんの中華風つけだれ めんつゆ、甜麺醤、すりごま、小口切りした万能ねぎ、刻み海苔 by はわゆりつくったよ 1 -
シビ辛「麻婆の素」が決め手！汁なし担々麵 生麺、合挽き肉、玉ねぎ、きゅうり、サラダ油、麻婆の素 by アサムラサキ 楽天市場 -
肉みそ豚骨ラーメン^_^ 豚骨ラーメン(袋麺'、豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、醤油☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、焼き海苔 by ぷーにゃん -
鶏もも肉とピーマンと玉ねぎの甜麺醤炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、塩、酒（鶏もも肉用）、片栗粉、ごま油（野菜炒め用）、酒、醤油、砂糖、甜麺醤、ごま油（鶏もも肉炒め用） by とうすけつくったよ 4 -
やみつき肉ピー 合い挽き肉、ピーマン、●豆板醤、●甜麺醤、●醤油、ごま油 by hanna8 -
ネギとザーサイの中華風味噌焼きおにぎり ごはん、刻みネギ、ザーサイ、ごま、★オイスターソース、★甜麺醤、片栗粉 by にゃんぺこ -
コレがあれば家でも超本格な麻婆豆腐が作れる！ 豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、水溶き片栗粉、水(豆腐を茹でる)、塩(豆腐の茹で汁に入れる)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、★おろしニンニク、★豆板醤(トウバンジャン)、★甜麺醤(テンメンジャン)、★ラー油、☆創味シャンタン、☆紹興酒、☆オイスターソース、☆しょう油、☆麻辣醤(マーラージャン)、☆黒こしょう、豆鼓醤(トウチジャン)、水、花椒(ホアジャオ) by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 2 -
豚ニラもやしの甜麺醤炒め 豚ひき肉、もやし、ニラ、にんにく、豆板醤、酒、甜麺醤、しょうゆ by なぽスケ -
甜麺醤を使ってコクのある回鍋肉 薄切り豚肉、キャベツ、ピーマン、にんにく、生姜、油、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆砂糖、☆醤油、☆酒、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 1 -
簡単☆おいしい☆豚バラとたっぷり野菜の甜麺醤炒め☆ 豚バラ、ピーマン、長ネギ、人参、☆酒、☆醤油、☆甜麺醤、☆にんにくチューブ、☆塩コショウ by jewel1027☆
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