甜麺醤のレシピ・作り方 （人気順）
甜麺醤のレシピ・作り方ページです。
甜麺醤のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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無限レタス【中華・副菜】 サニーレタス、長ねぎ、しょうが、【A】しょうゆ、【A】豆板醤、【A】中華風スープの素（ペースト）、【A】甜麺醤、ごま油 by S_AND_S -
2 位 PICK UP 
お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 217 -
3 位 
青唐辛子と挽き肉炒め 青唐辛子、牛豚挽き肉、甜麺醤、ゴマ油、塩胡椒、ニンニク(チューブ) by Dragon＆Lilac+R
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4 位 
豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め 豚肉、なす、ピーマン、甜麺醤、みそ、醤油、砂糖、酒、ごま油 by はわゆりつくったよ 10 -
5 位 
ご飯がもりもり進む*具だくさん中華風肉みそ 豚挽き肉、玉ねぎ、しいたけ、たけのこ、にんにく、生姜、★八丁味噌、★甜麵醬、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★鶏がらスープの素、ごま油、★水 by mochico* -
6 位 
回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ 牛肉、キャベツ、にんにく、☆甜麺醤（甘味噌）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、ごま油、炒りごま by ta8316つくったよ 33 -
7 位 PICK UP 
お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ～肉味噌～、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、～スープ～、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、～具材～（お好み）、白菜（ちんげん菜/小松菜など）、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ（シメジなど）、にら by 75chanつくったよ 400 -
8 位 
カレーの残りをリメイク！カレー麻婆豆腐 ごま油、●にんにくのすりおろし、●しょうがのすりおろし、●甜麺醤、●みじん切りした長ネギ、◎カレー、◎鶏がらスープの素、◎水、水切りした木綿豆腐（又は絹ごし豆腐）、水溶き片栗粉、小口切りした小葱、ラー油 by すたーびんぐつくったよ 13 -
9 位 
激ウマ！豆板醤と甜麺醤で作る麻婆豆腐 絹豆腐、白ねぎ、合挽肉、万能ねぎ、豆板醤、甜麺醤、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ゴマ油、片栗粉 by たなぱし★つくったよ 3 -
10 位 
買ったけど余る甜麺醤消費★大根煮低カロリー 下茹で大根、厚揚げ、★水、★ラカント(又は砂糖)、★醤油、甜麺醤、サラダ油 by +1ダイエット料理 -
豚肉とキャベツと玉ねぎの回鍋肉 豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎生姜チューブ、◎ニンニクチューブ、△酒、△醤油、△甜麺醤 by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 3 -
激ウマ 本格的 濃厚 担々麺 坦々麺 ☆超簡単☆ 【タレ】、★醤油、★芝麻醤(胡麻ペースト、練りゴマ)、★黒酢、or、米酢、or、両方、★味の素、★ラー油(具ありの場合は主に具を)、★長ねぎ（みじん切り）、【肉味噌（炸醤、ザージャン）】、粗挽き牛豚挽肉、ニンニク（みじん切り）、☆塩、☆胡椒、☆豆板醤、※無ければ入れなくてOK、☆甜麺醤※代用⇒八丁味噌＋醤油＋酒＋砂糖、☆本みりん、☆清酒、or、紹興酒、※料理酒でもOK、☆蜂蜜、※砂糖でもOK、五香粉、【鶏ガラスープ＆麺】、水、無塩又は微塩の鶏ガラスープの素、※普通の鶏ガラスープの素の場合、中華麺、【トッピング】、パクチー(チンゲン菜、小松菜でもOK)、ラー油(仕上げ用)、花椒、or、山椒、※無くてもOK、炒りごま by シロめしつくったよ 3 -
甜麺醤で、豚白モツの甘辛焼き 豚白モツ、生姜、ニンニクあらみじん切り、ネギ、サラダ油、☆味噌、☆甜麺醤、☆砂糖、☆酒、☆醤油 by さとママ3645 -
電子レンジde簡単！(^^)子供が大好き麻婆豆腐♪ 絹ごし豆腐、▲豚ひき肉or合挽肉、▲長ネギ、▲チューブニンニク、▲ゴマ油、○水、○醤油、○砂糖、甜麺醤、○鶏ガラスープの素、○豆板醤、チューブ生姜、水溶き片栗粉、ラー油 by acchan66つくったよ 21 -
鶏むね肉で旨辛＊ヤンニョムチキン＊ 鶏むね肉、片栗粉、塩こしょう、酒、◎しょう油、◎みりん、◎砂糖、◎酒、◎ケチャップ、◎甜麺醤、◎しょうがすりおろし(チューブ)、ごま油、いりごま by ぽんちゃん❀つくったよ 1 -
甜麺醤で☆焼きうどん うどん麺、ウインナー、長ネギ、サラダ油、料理酒、☆甜麺醤、☆醤油、☆砂糖 by おこちつくったよ 1 -
豚ニラもやしの甜麺醤炒め 豚ひき肉、もやし、ニラ、にんにく、豆板醤、酒、甜麺醤、しょうゆ by なぽスケ -
PICK UP 
作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ キャベツ、にんじん、塩、サラダチキン、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆豆乳(又は牛乳)、ミックスナッツ by にゃんぺこつくったよ 46 -
キャベツと鶏肉ピーマンの甜麺醤炒め キャベツ、鶏もも肉、ピーマン、●塩コショウ、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆ごま油、☆おろしにんにく、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
鶏もも肉と野菜の中華炒め 鶏もも肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、塩、片栗粉、酒（鶏もも肉用）、酒、醤油、砂糖、甜麺醤 by とうすけつくったよ 4 -
PICK UP 
とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 168 -
肉みそ豚骨ラーメン^_^ 豚骨ラーメン(袋麺'、豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、醤油☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、焼き海苔 by ぷーにゃん -
焼肉のたれ＋甜麺醤で簡単！豚肉チャプチェ 豚肉、ピーマン、人参、アスパラ、春雨、焼肉のたれ、甜麺醤、すりごま、ごま油、塩こしょう by はわゆりつくったよ 6 -
挽き肉たっぷり♪ピーマンと玉ねぎの麻婆豆腐^_^ 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、水★、シャンタン★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、絹ごし豆腐、片栗粉、片栗粉用水、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 2 -
自家製 甜麺醤（テンメンジャン）優しい甘さが最高！ 八丁味噌、本みりん、はちみつ、清酒、醤油 by シロめし -
万能調味料！『万能旨辛コチュジャンたれ』 コチュジャン、甜麺醤(テンメンジャン)、醤油、にんにくチューブ、ごま油、白ごま(いりごま) by じろきっちょ -
そうめんでチャプチェ 豚肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、焼肉のタレ、甜麺醤、そうめん by はわゆり -
豚肉とナスとゴーヤのオイスターソース炒め 豚肉、ゴーヤ、なす、椎茸、オイスターソース、甜麺醤、酒、塩こしょう、ごま油 by はわゆりつくったよ 5 -
ジャージャーうどん 茹でうどん、豚ひき肉、長ねぎ、チューブにんにく、甜麺醤、豆板醤、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、★水溶き片栗粉、きゅうり by なぽスケつくったよ 1 -
生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが（すりおろし）、ごま油 by ぎにゅ～つくったよ 6 -
PICK UP 
花椒を使って麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽き肉、花椒（粒）、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、ねぎ、紹興酒、にんにく、ごま油、鳥スープ、しょうゆ by ブラックはやてつくったよ 113 -
暑い日にも～寒い日にも！台湾風肉みそラーメン ごま油（ひき肉炒め用）、赤唐辛子、豆板醤、豚ひき肉、★おろしニンニク・甜麺醤・ごま油、ニラ、もやし、☆水、☆おろしニンニク・ごま油、☆鶏がらスープの素・醤油、☆オイスターソース、☆（有れば五香粉）、中華麺（生麺）、（お好みでラー油） by oppeke22 -
ピリ辛辛肉味噌☆ネギたっぷり混ぜ麺 ○豚ひき肉、○ごま油、豆板醤、甜麺醤、○酒、醤油、＊ラー油、＊花椒、すりにんにく、＊鶏がらスープ、＊醤油、＊練りごま、中華麺、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め 味付けシマ腸（牛ホルモン）、大根、大根葉（あれば）、ニンニク、生姜、酒、◇味付け調味料◇、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、酒、花椒粉、味塩コショウ、サラダ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
ピリ辛酢味噌 味噌、甜麵醬、かんたん酢、豆板醤、一味唐辛子 by まゆぱとら -
中華風【さつま揚げとピーマンのピリ辛炒め】 さつま揚げ、ピーマン、玉ねぎ、ごま油、★豆板醤、★甜麺醤、★醤油、★料理酒、★鶏ガラスープの素、★水 by 達人カルシュファーつくったよ 9 -
激ウマ 濃厚 汁無し担々麺 汁なし坦々麺☆超簡単☆ 中華麺、【タレ】、★醤油、★黒酢、or、米酢、★ごま油、★鶏ガラスープの素、★花椒、※無くてもOK、★芝麻醤チーマージャン(練り胡麻)、★ラー油、【肉味噌(炸醤、ザージャン)】、粗挽き牛豚挽肉、※普通の豚挽肉でもOK、ニンニク(みじん切り)、☆塩、☆胡椒(パウダー)、☆紹興酒、or、清酒、※料理酒でもOK、☆本みりん、☆醤油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆五香粉、※無くてもOK、【トッピング】、パクチー、※チンゲン菜や小松菜でもOK、ラー油(仕上げ用)、炒り胡麻、花椒(パウダー) by シロめしつくったよ 1 -
春雨でジャージャー麺風⭐中華肉味噌乗せ 春雨、合挽き肉、ミックスベジタブル(冷凍)、甜麺醤 by Lys -
濃厚！絶品油そば 中華麺、a.、オイスターソース、a.、甜麺醤、a.、酢、a.、ラー油、a.、ごま油、a.、鶏ガラスープの素、a.、すりおろしにんにく、a.、ブラックペッパー、小ねぎ、たまご(卵黄)、海苔(韓国海苔)、ごま by nana's kitchen -
鶏もも肉とピーマンと玉ねぎの甜麺醤炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、塩、酒（鶏もも肉用）、片栗粉、ごま油（野菜炒め用）、酒、醤油、砂糖、甜麺醤、ごま油（鶏もも肉炒め用） by とうすけつくったよ 4 -
もやしとかまぼこの中華炒め もやし、かまぼこ、オイスターソース、甜麺醤、ごま油、小口切りした万能ネギ by はわゆりつくったよ 1 -
ネギとザーサイの中華風味噌焼きおにぎり ごはん、刻みネギ、ザーサイ、ごま、★オイスターソース、★甜麺醤、片栗粉 by にゃんぺこ -
家常豆腐【厚揚げと野菜の甘みそ炒め】 厚揚げ、豚薄切り肉、にんじん、しいたけ、ニラ、油、おろしにんにく、おろししょうが、A テンメンジャン、A 酒、A 中華スープの素、A オイスターソース、A ケチャップ、A 豆板醤 by nyoroki -
牛肉と夏野菜の甜麺醤炒め 牛もも肉切り落とし、しょうゆ、みりん、にんにく刻み、にんじん、豆板醤、ごま油、ピーマン、なす、甜麺醤、紹興酒、こしょう by サフラン☆pls -
シャキシャキ蓮根入り♪豚肉とキャベツの回鍋肉^_^ 豚肉、キャベツ、蓮根、酒☆、シャンタン☆、甜麺醤★、コチュジャン★、鷹の爪(小口切りタイプ)、こめ油 by ぷーにゃん -
鯖の甜麺醤焼き 鯖、甜麺醤、オイスターソース、ミニトマト by くるみぱんこ -
茄子と豚肉、ピーマンのトウチ味噌炒め 茄子、ピーマン、豚薄切り肉（この日は肩ロース)、サラダ油、◇合わせ調味料◇、豆鼓醤、甜麺醤、味噌、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、おろし生姜、きび砂糖、醤油、酒、鷹の爪（輪切り)、ブラックペッパー、味見後にヒマラヤ岩塩又は塩、◆仕上げ用◆、ゴマ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
ジャガイモと豚ロースの回鍋肉風 キャベツカット、ジャガイモ蒸し、豚ロース薄ぎり、自家製甜麺醤ダレ、水溶き片栗粉(1:1)、胡麻油 by シェフ@サクライケータ -
子供大好き！ホイコーロー ！ サラダ油、ごま油、豚肉(今回はロース薄切り)、片栗粉、塩胡椒、キャベツ、にんじん、しめじ、ピーマン、●甜麺醤、●しょう油、●酒、●砂糖、●ニンニク、●水、●片栗粉 by ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️！ -
シャキシャキきゅうりの食感が楽しい♪麻婆丼❣️ ご飯、きゅうり、塩、しめじ、長ネギ、豚挽肉、ごま油、麻婆タレ（☆）、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆ごま油、☆ラー油、☆花山椒、☆水、☆片栗粉、☆酒、☆醤油、糸唐辛子 by ヤスのり子
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