甜麺醤のレシピ・作り方 （人気順）
甜麺醤のレシピ・作り方ページです。
甜麺醤のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ～肉味噌～、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、～スープ～、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、～具材～（お好み）、白菜（ちんげん菜/小松菜など）、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ（シメジなど）、にら by 75chanつくったよ 283 -
2 位 PICK UP 
お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 147 -
3 位 PICK UP 
作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ キャベツ、にんじん、塩、サラダチキン、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆豆乳(又は牛乳)、ミックスナッツ by にゃんぺこつくったよ 29
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4 位 PICK UP 
とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 135 -
5 位 
鶏肉（豚肉）と蓮根の中華風炒め物 鶏肉、アスパラ、蓮根、しめじ、こしょう、砂糖、醤油、酒、甜麺醤、オイスターソース、油 by はわゆりつくったよ 1 -
6 位 
生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが（すりおろし）、ごま油 by ぎにゅ～つくったよ 6 -
7 位 
キャベツが進む♪ガツンとニンニク風味の焼肉^_^ 豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ニンニク(チューブ)、酒☆、醤油☆、ショウガ(チューブ)☆、七味唐辛子☆、甜麺醤☆、こめ油 by ぷーにゃん -
8 位 
激ウマ！豆板醤と甜麺醤で作る麻婆豆腐 絹豆腐、白ねぎ、合挽肉、万能ねぎ、豆板醤、甜麺醤、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ゴマ油、片栗粉 by たなぱし★つくったよ 2 -
9 位 
⭐今夜の定食-「回鍋肉」 豚バラ厚切り、キャベツ、ニンジン、ピーマン、紹興酒、ニンニク、生姜、ごま油、-いの一番、-醤油、-オイスターソース、-甜麺醤、-豆板醤、-砂糖、-豆豉、-中華あじ by 《路地裏食堂》※楽しみだね〜❗️つくったよ 1 -
10 位 PICK UP 
花椒を使って麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽き肉、花椒（粒）、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、ねぎ、紹興酒、にんにく、ごま油、鳥スープ、しょうゆ by ブラックはやてつくったよ 81 -
回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ 牛肉、キャベツ、にんにく、☆甜麺醤（甘味噌）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、ごま油、炒りごま by ta8316つくったよ 25 -
花椒香る！我が家の麻婆豆腐 豆腐、豚挽き肉、ニンニク、生姜、サラダ油、長ねぎ、調味料A、甜麺醤、豆板醤、豆豉醬、調味料B、酒、醤油、砂糖、中華スープの素、水、水溶き片栗粉、胡麻油、花椒(ホール) by antorumeつくったよ 1 -
お店の味☆自家製坦々麺 中華麺、挽肉（豚or合びき）、長ネギ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、豆板醤、甜麺醤、酒、鶏がらスープ、※顆粒のｶﾞﾗｽｰﾌﾟの場合、白練りゴマ、醤油、塩、こしょう、ラー油、青菜（お好みで）、ゴマ油 by ann***つくったよ 22 -
なんちゃて甜麺醤 赤味噌、砂糖、醤油、ごま油 by やっさん0517 -
冷やしピーマン＊担々肉味噌添え ピーマン、氷水、豚挽き肉、胡麻油、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆酒 by Yosho.w7 -
豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め 豚肉、なす、ピーマン、甜麺醤、みそ、醤油、砂糖、酒、ごま油 by はわゆりつくったよ 2 -
コレがあれば家でも超本格な麻婆豆腐が作れる！ 豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、水溶き片栗粉、水(豆腐を茹でる)、塩(豆腐の茹で汁に入れる)、サラダ油(炒め用)、■調味料、★おろしニンニク、★豆板醤(トウバンジャン)、★甜麺醤(テンメンジャン)、★ラー油、☆創味シャンタン、☆紹興酒、☆オイスターソース、☆しょう油、☆麻辣醤(マーラージャン)、☆黒こしょう、豆鼓醤(トウチジャン)、水、花椒(ホアジャオ) by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 2 -
青唐辛子と挽き肉炒め 青唐辛子、牛豚挽き肉、甜麺醤、ゴマ油、塩胡椒、ニンニク(チューブ) by Dragon＆Lilac+R -
中華好きにはたまらん！簡単絶品中華スープ 水、鶏がらスープの素、青梗菜、豆腐、わかめ、甜麺醤、(お好みで)ラー油 by Su-Suつくったよ 1 -
カレーの残りをリメイク！カレー麻婆豆腐 ごま油、●にんにくのすりおろし、●しょうがのすりおろし、●甜麺醤、●みじん切りした長ネギ、◎カレー、◎鶏がらスープの素、◎水、水切りした木綿豆腐（又は絹ごし豆腐）、水溶き片栗粉、小口切りした小葱、ラー油 by すたーびんぐつくったよ 7 -
甜麺醤を使ってコクのある回鍋肉 薄切り豚肉、キャベツ、ピーマン、にんにく、生姜、油、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆砂糖、☆醤油、☆酒、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 1 -
ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め 味付けシマ腸（牛ホルモン）、大根、大根葉（あれば）、ニンニク、生姜、酒、◇味付け調味料◇、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、酒、花椒粉、味塩コショウ、サラダ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ -
本格自家製ダレ！万能甜麺醤ダレ！ 甜麺醤、酒、おろし生姜、おろしにんにく、胡麻油、醤油 by シェフ@サクライケータ -
電子レンジde簡単！(^^)子供が大好き麻婆豆腐♪ 絹ごし豆腐、▲豚ひき肉or合挽肉、▲長ネギ、▲チューブニンニク、▲ゴマ油、○水、○醤油、○砂糖、甜麺醤、○鶏ガラスープの素、○豆板醤、チューブ生姜、水溶き片栗粉、ラー油 by acchan66つくったよ 7 -
茄子と豚肉、ピーマンのトウチ味噌炒め 茄子、ピーマン、豚薄切り肉（この日は肩ロース)、サラダ油、◇合わせ調味料◇、豆鼓醤、甜麺醤、味噌、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、おろし生姜、きび砂糖、醤油、酒、鷹の爪（輪切り)、ブラックペッパー、味見後にヒマラヤ岩塩又は塩、◆仕上げ用◆、ゴマ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ -
子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子 豚ひき肉、小茄子、人参、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by ぺっころり -
焼肉のたれ＋甜麺醤で簡単！豚肉チャプチェ 豚肉、ピーマン、人参、アスパラ、春雨、焼肉のたれ、甜麺醤、すりごま、ごま油、塩こしょう by はわゆりつくったよ 3 -
甜麺醤で、豚白モツの甘辛焼き 豚白モツ、生姜、ニンニクあらみじん切り、ネギ、サラダ油、☆味噌、☆甜麺醤、☆砂糖、☆酒、☆醤油 by さとママ3645 -
パリパリ鶏肉の巻き巻き★手巻きの皮や野菜と一緒に♪ 鶏もも肉、★酒、★醤油、サラダ油、☆ごま油、☆味醂、手巻きの皮、サンチュ、キュウリ、長ネギ、人参、ブロッコリースプラウト、甜麺醤 by さくすず -
盛岡じゃじゃ麺 冷凍うどん、きゅうり、長ねぎ、サラダ油、国産豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）、甜面醤、白すりごま、鶏がらスープ by 西友レシピ部 公式つくったよ 16 -
豚ロースの甘味噌炒め★お野菜も一緒に！お弁当にも♪ 豚ロース肉（厚切り）、なす、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、☆甜麺醤、☆酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、ごま油 by さくすず -
風呂吹き大根♡甜麺醤で甘めの味噌だれ 大根、昆布、酒、☆味噌、☆甜麺醤、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、擦り胡麻 by デラみーやん -
厚揚げの肉みそあんかけ 厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、にら、きざみにんにく（桃屋のきざみにんにく）、きざみ生姜（桃屋のきざみ生姜）、豆板醤、水、中華だし（創味シャンタン）、甜麺醤、砂糖、ごま油、※片栗粉、※水 by chinmai -
シャキシャキ蓮根入り♪豚肉とキャベツの回鍋肉^_^ 豚肉、キャベツ、蓮根、酒☆、シャンタン☆、甜麺醤★、コチュジャン★、鷹の爪(小口切りタイプ)、こめ油 by ぷーにゃん -
甜麺醤味の焼きうどん 冷凍うどん、小松菜、魚肉ソーセージ、サラダ油、アジシオ、粗挽きコショウ、▪️甜麺醤、▪️醤油、▪️酒、▪️すりごま、ラー油(お好みで) by tonton22つくったよ 4 -
♪茹で鶏,茹で豚に♡簡単ちょい甘中華ダレ♪ 《大さじ1杯分》、すりおろしにんにく(チューブでも)、オイスターソース、甜麺醤、ごま油、炒りごま by 体脂肪率11%夫人 -
簡単！汁なし坦々麺 豚ミンチ、玉ねぎ、中華麺、しょうが、にんにく、ねぎ、カイワレ大根、甜麺醤、みりん、醤油、すりごま、ねりごま、ごま油、豆板醤、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソース、酢 by めいてぃつくったよ 1 -
簡単おつまみ☆こんにゃくの甜麺醤炒め☆ こんにゃく、ごま油、＊甜麺醤、＊花椒、＊中華だし顆粒、＊酒 by micchyoつくったよ 2 -
挽き肉たっぷり♪ピーマンと玉ねぎの麻婆豆腐^_^ 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、水★、シャンタン★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、絹ごし豆腐、片栗粉、片栗粉用水、こめ油 by ぷーにゃん -
歯ごたえ抜群！大スプーンで食べる無限麻婆茄子野菜 牛豚合ひき肉(豚ひき肉で可)、なす、尾張西の輪切りレンコン水煮、セロリ(茎部分)、油、にんにく(今回多めです)、刻みネギ、ラー油(無くてもよい)、豆板醬、甜麺醤、酒(無くてもよい)、醤油、鶏がらスープの素(水200mlに合う量)、水 by サンダリアン -
ジャージャーうどん 茹でうどん、豚ひき肉、長ねぎ、チューブにんにく、甜麺醤、豆板醤、◎水、◎鶏ガラスープの素、◎醤油、★水溶き片栗粉、きゅうり by なぽスケ -
絶品！ピリ辛もやし 10円 もやし、コチュジャン、甜麵醬、ごま油、お酢、塩 by 業スー太朗 -
簡単⭐赤味噌で甜麺醤を作る方法 赤味噌、醤油、砂糖、ごま油、みりん by くろみつきなこもち -
プリっぷり蒸し鶏 〜甜麺醤マヨソース 鶏モモ、塩麹、酒、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆水 by ずん. -
甜麺醤と豆板醤でコクうま☆スペアリブ 豚のスペアリブ、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆はちみつ、☆料理酒、☆醤油 by kodaru -
子供大好き！ホイコーロー ！ サラダ油、ごま油、豚肉(今回はロース薄切り)、片栗粉、塩胡椒、キャベツ、にんじん、しめじ、ピーマン、●甜麺醤、●しょう油、●酒、●砂糖、●ニンニク、●水、●片栗粉 by ひらら@レシピ閲覧4000回達成㊗️！ -
速攻で作る簡単❀豚コマ肉ときのこのマヨ甜麺醤炒め❀ 豚こま切れ肉、下味：塩麹・酒、しめじ、エリンギ、ピーマン、青ねぎ（あれば）、にんにく、☆甜麺醤、☆マヨネーズ・酒、☆砂糖、炒め用ゴマ油、白ごま、水菜（お好みで） by Dellaたんつくったよ 2 -
甜麺醤が決め手♪鶏肉とキャベツの蒸し焼き^_^ 鶏肉、キャベツ、塩コショウ、黒コショウ、醤油☆、酒☆、お酢☆、鶏ガラスープの素☆、甜麺醤☆、ごま油☆、こめ油 by ぷーにゃん -
基本の麻婆茄子 茄子、ひき肉、★長ねぎ、★チューブにんにく、★チューブしょうが、★豆板醤、◎水、◎鶏がらスープの素、◎甜麺醤、◎醤油、水溶き片栗粉 by なぽスケつくったよ 4 -
鳥もも肉の簡単生春巻き！北京ダック風 鳥もも肉、生春巻きの皮、きゅうり、レタス、長ネギ、塩胡椒、甜麺醤、サラダ油 by hiiii_chan
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