☆自家製甜麺醤☆ レシピ・作り方
材料（約600cc人分）
- 赤味噌 300g
- きび糖 150g
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 水 300cc
作り方
- 1 材料を鍋に入れ中火にし沸騰してきたら弱火にしてあくを取りながら20分ほど煮込みます
- 2 出来上がりの目安は沸騰してくる泡が大きくなり濃度のついた液体が鍋から飛び出します。
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ばなちゃん2021/12/26 13:02
簡単でした^ - ^ありがとうございました
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