鶏むね肉で旨辛*ヤンニョムチキン* レシピ・作り方

鶏むね肉で旨辛*ヤンニョムチキン*
  • 約15分
ぽんちゃん❀
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鶏むね肉でヘルシーに♬辛さ苦手な人でも美味しい、辛くないヤンニョムチキンです(o^^o)

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • 大さじ1
  • ◎しょう油 大さじ1/2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎ケチャップ 大さじ2
  • ◎甜麺醤 大さじ2
  • ◎しょうがすりおろし(チューブ) 少々
  • ごま油 適量
  • いりごま 適量

作り方

  1. 1 鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、酒・塩こしょうをよく揉み込みます。
    片栗粉をまぶします。
    (ビニールを使うと楽々です♬)
  2. 2 ごま油を熱したフライパンにむね肉を入れ、焼いていきます。
  3. 3 両面に焼き色が付いたら火を少し弱め、◎を入れて全体に絡めます。
    お好みでいりごまを混ぜて完成です♬

きっかけ

辛いのが苦手なので、甜麺醤を使って大好きなヤンニョムチキンを作ってみました(^^)

おいしくなるコツ

辛めが好きな方は甜麺醤でなく豆板醤を使ってみてください♬

  • レシピID:1610016182
  • 公開日:2020/09/26
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カテゴリ
鶏むね肉簡単夕食甜麺醤豆板醤鶏もも肉
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つくったよレポート(1件)

  • おこち
    おこち
    2020/09/29 09:47
    鶏むね肉で旨辛*ヤンニョムチキン*
    子供達にも好評で美味しく頂きました(^_^)

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