人気レシピがたくさん！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

鶏むね肉は高たんぱくで低脂質であり、疲労回復にもおすすめの食材です。献立にもたくさん取り入れたいですね。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。がっつり食べたい時におすすめの料理や、野菜を組み合わせた料理までいろいろ楽しめますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

彩りきれい！ベーコンと鶏むねの粒マスタード炒め

ポイント

ブロッコリーも入って彩りのきれいな、ベーコンと鶏むねの粒マスタード炒めです。見た目でも食欲をそそり、旨味たっぷりでごはんがすすむ1品ですよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はさつまいもの甘味を味わえる、さつまいもと枝豆のサラダにしましょう。キャベツのコンソメスープには、にんじんとねぎも入っています。

他のおすすめ献立

こんがり焼いて！鶏むね肉のレモンガーリッククリームソテー

ポイント

こんがりと焼いた香ばしい風味とソースがよく合う、鶏むね肉のレモンガーリッククリームソテーです。レモンやバターの風味が広がり、食欲をそそる1品ですね。副菜はカリカリのベーコンが食欲そそる、アスパラとベーコンのバルサミコ和えにしましょう。粉チーズを入れることで旨味やコクが増しますね。先日使ったアスパラガスが余っていたら無駄なく一緒に使える1品です。