カレーの残りをリメイク！カレー麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 中火で熱したフライパンにゴマ油をひき、●の材料を炒める。にんにくの香りがたってきたら◎の材料を加える。
- 2 手順1の材料が一煮立ちしたら2ｃｍ角にカットした木綿豆腐を加える。更に一煮立ちしたら水溶き片栗粉をまわしかけてとろみをつける。
- 3 カレー麻婆豆腐を器に盛り付けて小口切りした小葱をちらす。お好みでラー油を垂らしていただく。
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関連情報
- 料理名
- カレー麻婆豆腐
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