中華好きにはたまらん!簡単絶品中華スープ レシピ・作り方

中華好きにはたまらん!簡単絶品中華スープ
  • 約15分
Su-Su
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中身は普段と変わらないスープでも、甜麺醤を入れると一気に本格的な中華スープに!

材料(4人分)

  • 600ml
  • 鶏がらスープの素 小1
  • 青梗菜 1束
  • 豆腐 1丁
  • わかめ 大1
  • 甜麺醤 小1
  • (お好みで)ラー油 1、2滴

作り方

  1. 1 水と鶏がらスープの素を入れて火にかける。
  2. 2 青梗菜は2cm角くらいのざく切りにする。豆腐は短冊切りにする。
  3. 3 沸騰したら青梗菜を入れ、再度沸騰したら豆腐とわかめを入れる。
  4. 4 火が通ってきたら、甜麺醤とラー油をたらして完成!

きっかけ

本格的な中華味にしたかった!

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は、ラー油の代わりにごま油でもok! 溶き卵を入れても美味しいです。

  • レシピID:1010039308
  • 公開日:2021/02/11
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カテゴリ
甜麺醤ラー油・食べるラー油その他の大豆・豆腐チンゲン菜中華スープ・鶏ガラスープの素
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/05/05 15:53
    中華好きにはたまらん!簡単絶品中華スープ
    ヘルシーな組み合わせですね♡⃛美味しくできました♪*̥₊˚‧o(⁎˃ᴗ˂⁎)o‧˚₊*̥

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