豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め レシピ・作り方

豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
はわゆり
はわゆり
柚子胡椒をつけながら食べると美味しいです!

材料(2、3人分)

作り方

  1. 1 なすは乱切りにし1000wで5分レンチンします。
    ピーマンは縦に細く切ります。
    調味料(甜麺醤、みそ、醤油、砂糖、酒)を混ぜ合わせておきます。
  2. 2 ごま油で、豚肉となすとピーマンを炒めます。
  3. 3 豚肉に火が通ったら、調味料を入れ、全体に絡んだら完成です。

きっかけ

夏は必ず作るので。

おいしくなるコツ

柚子胡椒を少しつけると美味しいです。

  • レシピID:1040027923
  • 公開日:2021/08/02

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なすの味噌炒めお弁当のおかず全般甜麺醤味噌ピーマン
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つくったよレポート(3件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2022/08/02 23:40
    豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め
    味噌のコクがありとても美味しかったです(*^-^*)
    レシピありがとうございます☆
    ご馳走様でした♪
  • mint✩お盆中は返レポお休みさせていただきます
    mint✩お盆中は返レポお休みさせていただきます
    2022/06/24 12:21
    豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め
    こんにちは♪夏らしい一品ですね♪ごはんが進む味付けで美味しかったです♪レシピありがとうございました♪ごちそうさまでした(๑^᎑^๑)
  • mimi2385
    mimi2385
    2021/10/25 19:38
    豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め
    はわゆりさん
    こんにちは
    美味しくいただきました
    (っ.❛ ᴗ ❛.)っ

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