長ねぎたっぷり春巻き レシピ・作り方
材料（15本人分）
作り方
-
1
長ねぎは、斜めに薄く切ります。
人参は、細く切ります。
えのきは5cm幅に切ります。 - 2 フライパンにごま油を引き、豚肉、長ねぎ、人参、えのきを入れて炒めます。
- 3 火が通ったら塩こしょうを振り、●を入れます。（春雨は茹でずにそのまま入れてください）
-
4
春雨が水分を吸って汁気がなくなったら火を止めます。
- 5 春雨の皮で手順4の具材を包み、巻き終わりを水溶き片栗粉(水小さじ１と片栗粉小さじ１で溶いたもの)で止めます。
- 6 少なめの油で揚げ焼きします。
- 7 美味しそうな焼き色がついたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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