回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ レシピ・作り方

回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
ta8316
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甜麺醤(甘味噌)でご飯がススムおかずです。
豚肉で作る回鍋肉~牛肉でも美味しいんです♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切り。
    キャベツはざく切り。
    牛肉は炒めやすい大きさに切る。
  2. 2 ☆を合わせて混ぜておく
  3. 3 フライパンに油を熱し
    にんにくを炒め、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。
  4. 4 牛肉を端に寄せ
    キャベツを加えて炒める
  5. 5 キャベツがしんなりしてきたら②の調味料を回し入れ全体に味が絡むように炒める。
  6. 6 仕上げに炒りごまを加えて混ぜて完成!

きっかけ

回鍋肉が食べたいって思ったけど~豚肉がなくて牛肉で代用しました。

おいしくなるコツ

にんにくはチューブでもOKです。 調味料を合わせておけばちゃちゃっとできる一品です^^ お好みで☆の中にコチジャンを少し加えても美味しいです。

  • レシピID:1730007084
  • 公開日:2013/02/16

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カテゴリ
キャベツ甜麺醤
関連キーワード
回鍋肉・牛肉 キャベツ・炒める 甜麺醤・簡単一品 おかず・おつまみ
料理名
牛肉とキャベツの炒め物
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つくったよレポート(8件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2020/08/06 19:07
    回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
    美味しくできました!
  • bisukotto
    bisukotto
    2020/06/09 23:10
    回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
    おいしくできました!
  • ちぃの食卓
    ちぃの食卓
    2018/11/14 19:15
    回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
    豚肉で作りました。美味しいかったです!次は牛肉でリベンジします!
  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2018/05/04 05:51
    回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
    調味料を混ぜておいて、炒めるだけなので、とても簡単で美味しく出来ました!ありがとうございました。

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