現在地

お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
63

26

簡単だった

6

節約できたよ

13

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺
  • 300円前後

豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^

作り方

  • 1

    油をひかずフライパンを熱し、挽肉・おろしニンニク・おろし生姜を入れて炒め、挽肉の色が変わったら みじん切りにした長ネギを加えて炒めます。

  • 2

    長ネギに火が通ったら、◎印の材料を加えて炒めます。

  • 3

    挽肉と長ネギに調味料がしっかり絡んだら、水を加えて10分程煮込みます。

  • 4

    10分煮込んだら、☆印の片栗粉と水をよく混ぜ合わせて フライパンに少しずつ加え、その都度よくかき混ぜます。
    トロミがついたらごま油を加えて軽くかき混ぜ、火を止めます。

  • 5

    中華麺を沸騰したお湯に入れて3分程茹でます。

  • 6

    きゅうりは細切りにし、長ネギはピーラーで削いで白髪ねぎを作ります。

  • 7

    茹で上がった中華麺をお皿に盛って、たっぷり肉味噌をかけ、きゅうりの千切りにと白髪ねぎをトッピングしたら完成です。

きっかけ

ジャージャー麺を食べてみたい、と家族からリクエストされたので 子供ウケする味で作ってみました。

おいしくなるコツ

大人の方向けに作るなら、豆板醤を小さじ2位に増やし、砂糖を大さじ1減らすと、美味しく召し上がれるかと思います。

レシピID: 1510016953

公開日:2017.03.22

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 45件

おいしかった 26

最近スタンプしたユーザー

  • いち9098
  • bana**
  • kaokaneko
  • mon2525
簡単だった 6

最近スタンプしたユーザー

  • sweet child
  • ももりん1473
  • Greenerylover
  • Rookie8170
節約できたよ 13

最近スタンプしたユーザー

  • napppy
  • ぺんたろう0408
  • nekoぢる。
  • ぶぅこ0718

つくったよレポート 18件(18人)

  • 2019.09.17

    参考につくりました。おいしかった。

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.09.12

    美味しかったです!

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.09.11

    美味しくできました

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2019.08.07

    美味しくいただきました◎

    可愛らしいおててが♡いっぱい食べてくれたでしょうか(*´꒳`*)
    美味しく出来た様で良かったです!作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.05.29 14:07

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月1日(木)のPickupレシピコーナーに、みさきらりんずさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ジャージャー麺
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺のページ上部へ