簡単おつまみ☆ニンニクとエリンギのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクは皮を剥いて4〜5mm幅にスライスし、エリンギも5mm程の厚さにスライスします。

   

2. 2 フライパンに①を重ならない様に並べ、火にかけます。

   

3. 3 しばらく経ったら裏返して両面焼き色が付くまで焼きます。

   

4. 4 両面焼き色が付いたらバターを加えて炒めます。

   

5. 5 バターが馴染んだら、焼肉のタレを加えて更に炒めます。

   

6. 6 照りが出てきたら火を止めます。

   

7. 7 後はお皿に盛って完成です。