簡単おつまみ☆ニンニクとエリンギのバター炒め レシピ・作り方

簡単おつまみ☆ニンニクとエリンギのバター炒め
  • 約10分
みさきらりんず
みさきらりんず
ニンニクとエリンギをバターと焼肉のタレで炒めた簡単おつまみです♫ビールが進むお味ですよ〜♡

材料(2人分)

  • エリンギ 1パック分
  • ニンニク 2〜3個
  • バター 5g
  • 焼肉のタレ(甘口) 大さじ1

作り方

  1. 1 ニンニクは皮を剥いて4〜5mm幅にスライスし、エリンギも5mm程の厚さにスライスします。
  2. 2 フライパンに①を重ならない様に並べ、火にかけます。
  3. 3 しばらく経ったら裏返して両面焼き色が付くまで焼きます。
  4. 4 両面焼き色が付いたらバターを加えて炒めます。
  5. 5 バターが馴染んだら、焼肉のタレを加えて更に炒めます。
  6. 6 照りが出てきたら火を止めます。
  7. 7 後はお皿に盛って完成です。

きっかけ

大好きなビールのアテに、大好きなニンニクとエリンギを使って作った一品です。

おいしくなるコツ

焼肉のタレは甘口使用ですが、お好みで辛口でも◎

  • レシピID:1510030056
  • 公開日:2021/08/09

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カテゴリ
簡単おつまみガーリック・にんにくエリンギフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ
関連キーワード
簡単おつまみ エリンギ ニンニク 焼肉のタレ
料理名
ニンニクとエリンギの簡単おつまみ
みさきらりんず
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つくったよレポート(4件)

  • ✫Tomato✫
    ✫Tomato✫
    2021/10/15 14:17
    簡単おつまみ☆ニンニクとエリンギのバター炒め
    簡単にできました
  • にゃんずの
    にゃんずの
    2021/09/30 09:16
    簡単おつまみ☆ニンニクとエリンギのバター炒め
    大辛の焼肉のタレでしたが、おいしかったです~o(*^▽^*)o~
  • くろだぬ
    くろだぬ
    2021/09/27 05:32
    簡単おつまみ☆ニンニクとエリンギのバター炒め
    いつも醤油バターで味付けしてましたがガーリックバターも美味しかったです♪
  • つ む
    つ む
    2021/09/08 21:14
    簡単おつまみ☆ニンニクとエリンギのバター炒め
    ビールに合いました!

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