なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きしたあと、一口大に切る。茄子とピーマンも切って茄子はあく抜きする。
- 2 フライパンに油をひき厚揚げを炒める。切り口に少し焼き色がついてきたら茄子とピーマンを入れて炒める。
- 3 全体に火が通ってきたらオイスターソース、醤油、酒を混ぜたものを入れて軽く炒めたらできあがり。
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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249 件
つくったよレポート(249件)
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にぶるす2025/07/08 19:26
おいしくできました^_^ -
永遠の見習い主婦2025/06/24 19:10
+しめじで作りました。オイスター美味しいですね!厚揚げボリュームおかずで助かります!ごちそうさまです(^_^)/ -
じょんのまま2025/04/26 11:04
厚揚げとオイスターソースは、衝撃でした^_^ -
okirakudes2024/11/13 14:26
レシピを参考に具材を追加して調理してみました。レシピをありがとうございます。












