エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡ レシピ・作り方

エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡
  • 約10分
  • 300円前後
Guuママ
Guuママ
鶏むね肉がしっとり柔らか♡
下味なしですぐできるのに美味しいᕷ*.°
エビより美味しいかもしれないエビチリならぬトリチリです(๑•̀ㅂ•́)و✧

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 長ネギ 1本
  • 片栗粉(まぶす用) 大さじ3程度
  • すりおろしにんにく(チューブでもOK) 小さじ1
  • すりおろししょうが(チューブでもOK) 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • ☆水 大さじ3
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2~3
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 長ネギはみじん切りにします。
  2. 2 鶏むね肉は皮を取り、1口大のそぎ切りにしビニール袋に入れます。
    そこに片栗粉を加えて、シャカシャカ振ってまぶします。
  3. 3 ☆の材料を合わせておきます。
  4. 4 フライパンに油をひき、にんにくとしょうがを炒め、香りが立ったら、鶏むね肉を入れ両目焼きます。
  5. 5 長ネギを加えさっと炒めます。
  6. 6 火が通ったら3を加え絡めたらできあがりです。
  7. 7 器に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

家計に優しい鶏むね肉のレシピを増やしたくて♡

おいしくなるコツ

〇鶏むね肉が250グラム以上、タレ多めがお好きな方はケチャップを大さじ3にした方がいいです。 〇最後に溶き卵を加えて、親子チリ(笑)にしてもおいしいです。

  • レシピID:1420021545
  • 公開日:2022/01/27
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カテゴリ
鶏むね肉その他の中華料理スイートチリソースチリソースエビチリ
関連キーワード
節約 糖質制限 低糖質 簡単メイン 簡単 鶏チリ とりちり 鶏ちり 時短 ダイエット 簡単おつまみ 節約メイン 低カロリー ビールに合うおつまみ 鶏むね
料理名
トリチリ、鶏むね肉のチリソース、鶏チリ、とりちり
Guuママ
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つくったよレポート(21件)

  • リンカママ
    リンカママ
    2024/06/29 18:37
    エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡
    エビチリより美味しかったです!
  • モネール
    モネール
    2024/04/08 21:37
    エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡
    美味しかったです!
  • バルお
    バルお
    2024/03/12 11:03
    エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡
    初めてのエビチリならぬ、鶏チリ!
    簡単で、美味しかったです♪
    ありがとうございますm(_ _)m
  • タムTAMU
    タムTAMU
    2024/01/30 18:49
    エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡
    お肉も柔らかくできました。エビより食べごたえもあっていいですね。

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