♦️【ハーブティー】レモングラスティー レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモングラスをはさみで1〜3cmに切る
   
   ※細かく切ってお茶パックに入れてもいい
   長めに切るとお箸で取り出しやすい

   

2. 2 1人分ならホットにはレモングラス1本でも良い香りが楽しめます
   
   アイスティーにはレモングラス2本分で濃いめに出します
   
   ティーポットに入れて熱湯を注ぎ、蓋をして5分蒸らす

   

3. 3 アイスティーはグラスに一杯の氷を入れホットティーを注いで急冷する
4. 4 ☆レモングラスを切って風通しの良い所で乾燥させ、冷蔵庫に保存しておくといつでもハーブティーが頂けます
   
   ☆トムヤンクンにも使えるので重宝します！

   

5. 5 たっぷりのレモングラスを煮出すのもおすすめです。　　　　　
   
   濃いハーブティーができるので夏は氷で冷やしたり、水で割ったり
   冬はハチミツを加えてホットでも