サーモンのシンプルカルパッチョ レシピ・作り方
![サーモンのシンプルカルパッチョ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c371afdde0fb0ef0fb0f99a27278b2bda5d1bc25.57.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- サーモンお刺身用 1サク
- 玉ねぎのみじん切り 1/4カップ
- パセリのみじん切り 大さじ2
- 塩胡椒 少々
- レモン汁 1/2個分(大さじ1)
- オリーブオイル 大さじ3
作り方
- 1 サーモンはスライスします。たまねぎはみじん切りし、水にさらして水気を切ります。パセリもみじん切りします。
- 2 お皿に、サーモンを並べ、塩胡椒し手でなじませます。たまねぎ、パセリを散らし、レモン汁、塩胡椒少々し、オリーブオイルをかけ、なじませたら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- サーモンのカルパッチョ
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