♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡ レシピ・作り方

♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡
  • 約15分
  • 1,000円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
ハワイで有名なポキ丼(ポケ丼)の作り方です♡
ポキのタレも酢飯も、自宅で簡単に美味しく作っちゃいましょう♪
とっても簡単なのに、食べた方を唸らせられます♡笑

材料(2人分)

作り方

  1. 1 【ポキ】
    【タレ】の調味料を合わせておく。
    ※アルコールを飛ばしたい場合は、600Wのレンジで1分加熱し冷ましてください♪
  2. 2 アボカド・マグロ・サーモンを角切りにし、ボールに入れる。
  3. 3 作ったタレをボールに入れ和えてラップをし、冷蔵庫で冷やしておく。
  4. 4 【酢飯】
    ボールにご飯を入れ、【酢飯】の調味料を合わせよく混ぜてからご飯にかけ、しゃもじなどで切るようにかき混ぜる。
  5. 5 どんぶりに酢飯→和えたポキを乗せたらポキ丼の完成です♡
    お好みで青ネギや大葉、刻み海苔を乗せて召し上がれ♪

きっかけ

新婚旅行でハワイに行ったのですが、色々な具材が自分で選べて、旦那さんと仲良く交換して食べた想い出があります(*^^*) そんなポキ丼を自宅でも手軽に食べたいと思い、作ったところ大絶賛してくれ1週間に1回は食べたいと言ってくれました♡

おいしくなるコツ

酢飯を作るときは、温かいご飯で作りましょう♡ ポキ丼の具材はお好みで変えても美味しいですよ♪ エビ・イカ・タコ・ホタテなどもよく合います♡ オリジナルのポキ丼を作るのも楽しいですね(o^^o)

  • レシピID:1950017586
  • 公開日:2020/06/17

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カテゴリ
マグロ夏バテ対策夕食の献立(晩御飯)簡単夕食サーモン
関連キーワード
ハワイ ポケ丼 刺身
料理名
ポキ丼
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つくったよレポート(4件)

  • そのまま
    そのまま
    2021/05/09 20:41
    ♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡
    美味しく手早くできました!ありがとうございました
  • ぴぐ
    ぴぐ
    2021/04/09 11:20
    ♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡
    温玉乗せで♪ごちそうさまでした(*^^*)
  • ゆーーーーーーーーーー
    ゆーーーーーーーーーー
    2021/04/02 18:37
    ♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡
    タレが絶品でした〜。是非リピートしたいです。次は紫蘇とか薬味も乗せて作ります。レシピありがとうございました!
  • mais
    mais
    2020/09/20 18:28
    ♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡
    美味しい味付けでハワイ気分です♪レシピありがとうございます

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