ご飯がすすむマグロステーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- マグロ １柵
- ニンニク １かけ
- ☆醤油 大さじ４
- ☆酒 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆ねぎ・生姜 好みで
作り方
-
1
マグロを幅１ｃｍくらいにカットして片栗粉をまぶします。
ニンニクはスライス。
生姜はおろして、ネギは小口切りにします。 - 2 フライパンに少量の油をいれてニンニクの香りでたらマグロを焼きます。
- 3 両面を焼き色がついたら☆の材料を入れます。
- 4 水分が飛んでタレが絡まったらできあがりです。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロステーキ
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つくったよレポート（4件）
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きせちん2017/11/21 19:49
やわらかくっておいしかったです！
お弁当用につくりましたが
ビールにもぴったりです＼(^^)／
ごちそうさまでした！
また作ります！ -
mitasantasita2017/06/22 20:50
タレがしっかりからんで美味しかったです。 -
ファントムオペラ2016/03/16 22:18
お弁当のおかずにつくりました。冷めてもおいしかったです。ごちそうさまでした。 -
*yutamo*2016/03/15 20:07
めちゃくちゃ美味しかったです！！
レシピへのコメント
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夜のお刺身を少し残しておいて作ってもいいですよ♪