♡普通の豆腐で簡単♪豆腐の揚げ出し豆腐風♡ レシピ・作り方

♡普通の豆腐で簡単♪豆腐の揚げ出し豆腐風♡
  • 約10分
  • 100円以下
♡あいあい♡
♡あいあい♡
普通の豆腐を使用して簡単に作れる、揚げ出し豆腐風の作り方です♪
少ない油で焼くので、ヘルシー♡

材料(2人分)

  • 豆腐 1丁
  • 小麦粉 大さじ2
  • 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 豆腐をキッチンペーパーで巻き、水気をきる。
  2. 2 食べやすい大きさに切り、軽く小麦粉まぶす。
  3. 3 熱したフライパンに油をひき、豆腐の表面に焼き色がつくまで炒める。
  4. 4 火を止めて、★を加えて豆腐にからめる。
  5. 5 お皿に盛り付け、仕上げに白ごまをふったら揚げ出し豆腐風の完成です♪

きっかけ

ご飯を炊いてなくて、自分のお昼用のご飯もおかずも何もなかったので作りました。笑 揚げ出し豆腐が大好きなのですが、ヘルシーに食べたかったので、即席揚げ出し豆腐風に♪ 最近、寝ても寝ても眠くて、旦那さんから愛猫と同じ睡眠時間と言われてます。笑

おいしくなるコツ

豆腐は、木綿でも絹でも大丈夫です♪

  • レシピID:1950024545
  • 公開日:2021/06/30
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カテゴリ
揚げ出し豆腐簡単夕食100円以下の節約料理絹ごし豆腐木綿豆腐
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